• M

    matej a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 5 mois

    J’ai utilisé un cercle à pâtisserie de 22cm x 4,5cm. J’ai augmenté les quantités pour l’appareil à flan avec une base à 800 grammes de lait. La prochaine fois j’augmenterai également les quantités pour la pâte car un peu juste.

    Flan pâtissier Thermomix par matej
    J'aimeMiamLove55
    • Illustration du profil de elgourmetalestilofrances
      elgourmetalestilofrances a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Wouah ! On le croirait tout juste sorti de pâtisserie ! Sauf qu’il est encore bien meilleur j’imagine

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      MAGNIFIQUE 🤩🤩

    • chris_114 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour avait vous attendu que la crème refroidisse avant de la versé dans le moule ou pas vraiment nécessaire ? Merci

      • M
        matej a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Pas précaution j’ai laissé refroidir 15 minutes en filmant au contact pour éviter qu’une peau se forme en surface.

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Il est atrocement tentant 😁😁

    • C
      chamchouma a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir est-ce que t’as doublé toutes les quantités au qye la quantité de lait

      • M
        matej a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        J’ai augmenté toute les quantités, je l’ai refait depuis et pour la taille de mon cercle 22cmx4,5cm une base à 700 grammes de lait est impeccable

    • C
      chamchouma a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ok Merci beaucoup pour votre réponse et surtout vite👍🏼😉

      • M
        matej a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        De rien, avec plaisirs. 😊

    • Illustration du profil de AmandineLM
      AmandineLM a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bjr comment faites vs pour que la pâte soit ainsi ? (Ne tombe pas etc…) merci

      • M
        matej a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour, il faut travailler la pâte le moins possible pour éviter que celle-ci devienne trop élastique. J’utilise un cercle à pâtisserie, une fois que vous avez foncé la pâte dans le cercle placez le au congélateur le temps de préparer la crème ou alors une nuit au réfrigérateur.

      • Illustration du profil de AmandineLM
        AmandineLM a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup

    • dlaure a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Il es magnifique !😍
      Si vous avez augmenté les doses et mis 700g de lait.. avez-vous aussi augmenté la durée de cuisson ?
      Merci 🙏

      • mamylou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je vois qu’on est en train de regarder la même recette et ses commentaires 🤣 et je me posais la même question

      • M
        matej a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, je suis vraiment désolé mon post date d’il y a plus de deux ans, je ne me souviens plus du temps de cuisson…

      • mamylou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Finalement je viens de le faire avec mon vieux tm31. J’ai doublé la dose et heureusement que je surveillais sinon ça aurait été la cata. Au bout de 10mn de cuisson j’ai versé la moitié du bol dans un récipient pour cuire en deux fois sinon ça aurait bien débordé. J’ai donc remis la première dose à cuire 8mn, je l’ai versée dans un récipient pour refroidir et mis la deuxième moitié dans le bol à cuire 8 mn aussi. Finalement on se rend compte que c’est cuit au bruit car l’appareil épaissit et ça fait moins de bruit.

    • marama a répondu il y a 9 mois

      Pour la cuisson vous mettez combien de temps avec 800grs de lait? 1/3 en plus ? Comme pour les ingrédients ??

  • M

    moniaba a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 4 mois

    Excellent!!!!
    Mes modifs : moins de sucre en poudre, et cuisson adaptée puisque j’ai utilisé un poule à manqué et non moule à cake.

    Marbré au chocolat Thermomix par moniaba
    J'aimeMiamHaha15
    • dlaure a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour
      Du coup niveau temps de cuisson ?

  • C

    camille81290 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 2 ans

    Cette fois-ci j’ai revisité la recette dans un moule rond en version Pirate pour les 3 ans de mon fils 🥳
    J’ai laissé seulement 35 minutes de cuisson.

    Marbré au chocolat Thermomix par camille81290
    Marbré au chocolat Thermomix par camille81290
    J'aimeWowMerciMiamLove46
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

      Il est superbement décoré 😍👏🏼👏🏼 joyeux anniversaire 🎂 au fiston

      • C
        camille81290 a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup ☺️

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 2 ans

      Magnifiquement rigolo 😂👍

      • C
        camille81290 a répondu il y a 2 ans

        Oui 😅

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans

      Il devait être content votre petit pirate

      • C
        camille81290 a répondu il y a 2 ans

        Oui il était très content 😀

    • M
      minikgege a répondu il y a 2 ans

      Joyeux anniversaire 🎁 au petit pirate 🏴‍☠️ son gâteau 🎂 est superbe 👍

      • C
        camille81290 a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 2 ans

      Trop chou, j’adore 😍!

      • C
        camille81290 a répondu il y a 2 ans

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans

      Génial 👍👍, j’adore😍, 👏👏
      🎂🎈🎉 joyeux 3ème anniversaire 🎊🥳, à ton fils 💙, Camille🌸

      • C
        camille81290 a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup 🥳 😊

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans

        Du Tarn🤩? Presque voisine😉, j’habite dans le Lot🤗🌸🌸

      • C
        camille81290 a répondu il y a 2 ans

        Oui de base mais là je suis à l’île de la réunion pour 2 ans 😉

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans

        La chance🤩, profite bien🤗🌴 de tes 2 très belles années😍, Camille🌸

    • Illustration du profil de Mimala
      Mimala a répondu il y a 2 ans

      Il est juste magnifique votre gâteau 👍 bravo👏

      • C
        camille81290 a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans

      Trop rigolo !!! Bon anniversaire au petit pirate 🏴‍☠️😘💋

    • dlaure a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour
      Vous avez mis la même quantité que dans la recette initiale ?

    • C
      camille81290 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Oui j’ai fait la recette initiale

  • A

    aphie62 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 2 mois

    Recette toujours au top!!! Mes marques places st prêt pour demain et jeudi

    Sablés de Noël Thermomix par aphie62
    Sablés de Noël Thermomix par aphie62
    J'aimeLoveWowMiamMerci320
    • K
      katianoa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Superbes ! Avec quoi avez vous écrit les prénoms svp ?

      • A
        aphie62 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour avec un crayon (comme un un feutre) mais alimentaire

    • Illustration du profil de mapi56
      mapi56 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour
      Et svp les petits peutons sont fait de quelle manière ?

      • A
        aphie62 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour
        Alors chocolats fondu avec des sortes de petites perles, billes multicolores

    • Illustration du profil de mapi56
      mapi56 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Top! Merci 😊

    • Nut-ella a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de alexnolankeyla
      alexnolankeyla a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      bonjour, trop mimi. avec quoi avez vous écrit les noms? merci

      • A
        aphie62 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour avec un crayon (comme un un feutre) mais alimentaire

      • sevesa31 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bjr Top vos sablés, et le crayon vous l’avez trouvé en supermarché ? Ou dans un magasin plus spécialisé ?

      • A
        aphie62 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour oui ça fait son effet, soit cerf dellier ou Amazon

      • harmoo a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour vous le trouvez où ce feutre ?

      • A
        aphie62 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, je l’avais trouvé sur Amazon

    • nounou62 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour les perles multicolore vous les mettez après ou avent cuisson merci

      • A
        aphie62 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonsoir après cuisson ( avec un pinceau je mets du chocolat fondu et je verse les perles dessus)

    • nounou62 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Super merci de l’astuce bonnes fêtes de noel dans ce contexte bien différent

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Super Idee 🤩👍🏼

    • corinne0202 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      J adore

    • J
      Julie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Les crayons à pâtisserie comme sa on en trouve aussi à Carrefour ou autre 😊👍

    • dlaure a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour
      Vous écrivez avec quoi les prénoms ?
      Merci ☺️

      • A
        aphie62 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour avec un crayon alimentaire

    • J
      Julie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour voici un crayon pâtissier que j’ai acheté à Carrefour il en existe en blanc goût vanille, marron goût chocolat noisette ou rouge goût fraise.

      Photo de Julie
    • J
      Julie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Sinon il vende des crayon pâtissiers à remplir chez tupperware ou d’autres marques, et il faut faire un glaçage pour les remplir. Joyeuses fêtes de Noël à tous ! 🎄🎅

    • annick1971 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour vos bons conseils je me suis bien amusée cette aprem

      Photo de annick1971
      • T
        teana13 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        J’adore

      • T
        teana13 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ce sont des bonbons qui servent à faire les nez des cerfs ?

    • Maria-Pia-Crete a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Juste magnifiques très jolies décorations
      Passez de bonnes fêtes de fin d’année

    • K
      krycroute a répondu il y a 2 mois

      Il son trop beau

  • dlaure a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 4 ans et 9 mois

    Un vrai succès 😊

    Blanquette de veau Thermomix par dlaure
  • dlaure a noté 3/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 10 mois

    J’ai respecté les doses et fais attention à la cuisson mais le gâteau est sec… dommage

  • dlaure a modifié l’image de son profil il y a 4 ans et 10 mois

  • Le profil de dlaure a été mis à jour il y a 4 ans et 10 mois

  • dlaure a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 10 mois

  • dlaure s'est inscrit il y a 7 ans