Djaroule
Actif il y a 2 jours et 4 heuresDjaroule a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 5 ans et 5 mois
Mavava47 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 11 mois
Bonjour, j’ai préparer ma pâte pour demain matin est ce que je dois laisser levée 2h a température ambiant ? ou je peux la mettre directement dans le frigo jusqu’à demain matin pour après la dégazé ? Merci !!
Le profil de Djaroule a été mis à jour il y a 5 ans et 11 mois
Djaroule s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Après la première pousse , vous pouvez la mettre au frigo !
ha j’ai vue qu’il falais la mettre directement au frigo et après le lendemain la dégazé.. pour la seconde pousse..
Bonjour,
J’ai également préparé ma pâte pour demain matin, mais je souhaite la cuire en me levant. Est-il possible de faire la 2ème pousse (les 30 minutes) au frigo et la mettre direct au four demain matin ? Merci pour vos réponses.