• Djaroule a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 5 ans et 10 mois

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  • Mavava47 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 3 mois

    Bonjour, j’ai préparer ma pâte pour demain matin est ce que je dois laisser levée 2h a température ambiant ? ou je peux la mettre directement dans le frigo jusqu’à demain matin pour après la dégazé ? Merci !!

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Après la première pousse , vous pouvez la mettre au frigo !

      • Mavava47 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        ha j’ai vue qu’il falais la mettre directement au frigo et après le lendemain la dégazé.. pour la seconde pousse..

      • Djaroule a répondu il y a 6 ans

        Bonjour,
        J’ai également préparé ma pâte pour demain matin, mais je souhaite la cuire en me levant. Est-il possible de faire la 2ème pousse (les 30 minutes) au frigo et la mettre direct au four demain matin ? Merci pour vos réponses.

  • Le profil de Djaroule a été mis à jour il y a 6 ans et 4 mois

  • Djaroule s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois