• dine73620 a posé une question sur la recette Courgettes farcies au thon, il y a 2 ans

    Doit ton vider tous les intérieurs de la courgette

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, oui il retirer la chair des courgettes et la réserver.

    • dine73620 a répondu il y a 2 ans

      Merci

    • dine73620 a répondu il y a 2 ans

      Mais c’est super dur à l enlever c’est qu’il faut les remettre au micro ondes?

  • dine73620 a posé une question sur la recette Trianon, il y a 2 ans et 1 mois

    Comment ce concerve le pralin que j’ai fais?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Mettre dans un récipient hermétique, de préférence en verre style pot de confiture bien propre et bien sec. La pâte praliné peut se conserver 2 mois au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur.

  • dine73620 a posé une question sur la recette Trianon, il y a 2 ans et 1 mois

    Qu est ce que le pralin et la pralinoise?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Le pralin, est une préparation à base d’amandes et/ou de noisettes grillées – concassées en menus morceaux – et de sucre. Il possède une saveur caramélisée agréable.

      La Pralinoise n’est en fait qu’une marque déposée de chez Poulain, désignant une simple tablette de chocolat composée à 55 % de praliné.

    • dine73620 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Avez vous la recette du pralin

    • D
      doumassia a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Elle est sur le site cookomix : pâte praliné.

    • dine73620 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci

  • dine73620 a posé une question sur la recette Pain à hot-dog, il y a 2 ans et 3 mois

    Peux ton réalisé la pâte la vieille et les faire le lendemain si oui comment procédé et où congeler la pâte? Merci d avance

    • Illustration du profil de Albane
      Albane a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour oui bien sûr vous pouvez laisser la pâte toute la nuit au frigo

  • D

    diane27 a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 4 ans

    Bonjour,

    Pourriez-vous donner des détails sur la façon de faire le caramel ? C’est resté désespérément blanc chez moi et a la fin les cristaux de sucre se sont réformes.
    Combien de temps et a quelle température ?

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    • A
      amal4 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pareil pour moi!!!

    • E
      Emi67 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Il faut continuer la cuisson et le sucre refond et caramélise. 1ère fois que je faisais la recette hier et comme vous. J’ia continué et le résultat était là 😊

      IMG_20210416_203342
    • dine73620 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Idem

  • dine73620 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 3 ans et 5 mois

    Peux t’on congeler la crème car bcp plus par rapport au chou pour ma part

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    • Illustration du profil de nab
      nab a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour oui vous pouvez sans problème

  • R

    rebibi a posé une question sur la recette Brioche aux pralines roses, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour.
    Quelqu’un a t’il tenté cette recette avec de la crème fraîche semi épaisse ?

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    • dine73620 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Oui nickel

    • R
      rebibi a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci bcp pour votre retour

  • dine73620 a posé une question sur la recette Brioche aux pralines roses, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour si je veux faire des brioche individuel combien de temps au four ? Merci

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Environ 17 à 20 mn, ça dépend de votre four aussi

  • obelle s'est inscrit il y a 3 ans et 9 mois

    • dine73620 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Cc ça va? c’est quoi ta recette de boulette de viande que vs nous aviez fait

  • dine73620 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour ou trouver la pate de praliné merci

    • Illustration du profil de Auguste
      Auguste a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, en épicerie fine, sinon vous pouvez la faire

    • dine73620 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci bcp je vais essayer de la faire alors

    • A
      AmelFA a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour j’ai acheté la mienne chez zodio