• Didoue67 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 9 mois

    Recette suivie à la lettre et elle est juste parfaite 🥰

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Didoue67
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  • Didoue67 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 2 ans et 11 mois

    Une superbe recette 🤩 Elle a été dévorée en quelques minutes (après ce loooooong travail 😅🙈)
    Recette respectée à la lettre, je diminuerai peut être un tout petit peu les doses de sucre la prochaine fois.
    Mention spéciale pour la patience qu’il faut avoir afin de faire caraméliser les noisettes, tenez bon ! J’ai mis quasi 45 minutes juste pour faire passer de l’étape sucre sablonneux a l’étape caramel autour des noisettes 😅

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par Didoue67
    MerciMiamLoveJ'aime10
    • Illustration du profil de ladylay14
      ladylay14 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Elle est superbe 🤩.. Je l’ai faite aussi.. c’est vrai que c’est long et qu’il y a quelques appréhensions mais le goût est tellement top 😋.. Et quelle satisfaction de dire : « c’est moi qui l’ai faite » 😂.

      • Didoue67 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Tout à fait ça 🤩

    • julie_2035 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci beaucoup, je suis justement à cette étape crucial en attendant que mon sucre caramélise, et votre témoignage me rassure !

      • Didoue67 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bon courage ! C’est loooooooooong mais ça vaut la peine 😅

  • V

    vanessaforrester a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 2 ans et 11 mois

    Biscuit délicieux, j’ai mélangé pistaches, noix, noisettes, amandes, mais j’ai un peu raté la caramélisation, c’est resté à l’étape sablonneuse, cela dit c’est délicieux. Reste à goûter l’ensemble demain au réveillon de Noël

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par vanessaforrester
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    • Didoue67 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Pour que le sucre redevienne caramel ça m’a pris au moins 30 minutes 🤦‍♀️

      • V
        vanessaforrester a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        J’ai pas dépassé 5 minutes

  • Didoue67 a noté 5/5 la recette Confiture de quetsches à la cannelle, il y a 4 ans et 2 mois

    1kg de quetsches, 600g de sucre spécial confiture, pas de citron et 1 cuillère à café de cannelle. Recette juste Délicieuse 🥰

    Confiture de quetsches à la cannelle Thermomix par Didoue67
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  • Didoue67 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 5 ans et 7 mois

    J’ai rajouté du piment doux et du curry et je n’ai pas mis les lardons pour une version végé ☺️ C’était super bon !!

  • Didoue67 a noté 4/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 5 ans et 8 mois

    Très bon niveau goût un peu moins plaisant niveau esthétique.
    La prochaine fois je laisserai quelques patates douces et quelques petits pois dans le panier vapeur pour les ajouter sur le dessus de l’assiette que ça fasse moins « bouillie ».

  • Didoue67 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 5 ans et 8 mois

    Mélange de textures, un gâteau au top !

    Miam1
  • Didoue67 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 8 mois

    Envie de beignets mais pas de friteuse et au final je suis bien contente de ne pas en avoir, car ces beignets n’ont rien à envier au « vrais » ils sont tout aussi bons et la légèreté en plus 😍

    Beignets au four Thermomix par Didoue67
    Beignets au four Thermomix par Didoue67
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  • Didoue67 s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois