diana_31
Actif il y a 4 semaines et 1 jour
diana_31 a commenté la recette Crème chocolat La Pralinoise au Thermomix, il y a 1 an et 4 mois
Recette suivie à la lettre mais très liquide…. même après passage au frigo. J’essaierai d’épaissir la crème en y rajoutant de la Maïzena. Verdict demain…🤞
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diana_31 a posé une question sur la recette Nutella, il y a 1 an et 6 mois
Bonjour! N’ayant pas de chocolat praliné, est-ce possible de le faire 100% chocolat noir? La texture sera la même ? Merci beaucoup !
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Bonjour @diana_31 en tapant un mot clé comme « chocolat noir » dans la rubrique question de la recette vous trouverez souvent une réponse instantanée et des commentaires très utiles.. je vous joins un lien.. bonne journée 😁🍀
extrêmement bonne pourtant j’avais ni huile de noisette ni chocolat praliné du coup j’ai remplacé par huile de coco et 300gr chocolat noir bio merci à vous pour vos recettes bien reussies- victoria_35 (@victoria_35) 29 mai 2023
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Oh c’est gentil ! J’avais fait « recherche » mais je n’avais pas vu ce post! Merci beaucoup!!!
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Avec plaisir bonne journée 😊🍀
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diana_31 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 2 ans
Super bonnes, une recette simple et rapide (sauf le temps d’attente de la pâte au frigo mais qui est vite compensé par les 10 petites minutes de cuisson 😁). J’ai divisé la quantité par 2 et j’ai obtenu 18 petites madeleines ! Aux pépites de chocolat pour nous, et une pointe d’arôme d’amande amère 🤗!
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diana_31 a noté 5/5 la recette Tarte piña colada, il y a 3 ans et 8 mois
Rapide et simple à faire! Petite modif’, pour ma part j’ai réduit l’ananas (victoria le meilleur, mais j’habite à la Reunion donc facile à trouver et moins cher!) en coulis, 2 feuilles de gélatine, et hop nappage sur la crème au coco. Je le laisse au frigo quelques heures. Le rendu est plus joli ! Je n’ai pas eu le temps de faire une photo… la tarte est partie en cadeau de remerciement pour les animatrices de la crèche de mon fils 😁😁!
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Debiloute76 a noté 5/5 la recette Curry de poisson au lait de coco, il y a 4 ans et 7 mois
Excellent
Je n’avais pas certains ingrédients et n’ayant pas la patience d’attendre j’ai testé de suite sans pois gourmands
En remplaçant l’huile de coco par de l’huile d’olive et la sauce nuoc nam par la sauce soja en utilisant du massalé de la réunion à la place du garam massala
Ce fût 1 tuerie!- P
👍le massalé…mi adore
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Merci pour cette variante !
C’est ça la cuisine on improvise !! 👍🏻
Je testerai -
Le massalé la Réunyon trop bon 😋…. Merci pour cette variante 😉 !
- P
Fait avec des harigots verts congelés et salade concombre ( la rénion lé là)
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Ça donne très envie merci
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Je me disais que j’allais tester le massalé n’ayant pas de garam massala! Ça me rassure 😉
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Bjr vous avez mis de la sauce soja salée ou sucrée ?
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Salée
- P
La saucee soja existe en sucrée ? Je ne savais pas
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Oui salée ou sucrée
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Sauce salée pour ma part
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Refait avant hier avec huile de coco et sauce nuoc nam et massalé le top
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diana_31 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans
Facile à faire. Juste plutôt que « poser verticalement » , j’aurai plutôt dit » mettre les roulés à plat »…
Mais elle reste bonne!-
Bonjour, votre chinois a l’air très bon. Par contre, j’ai l’impression que vous avez mis la pâte dans le mauvais sens (en tout cas au milieu), mais ça ne change rien au goût 😉 Quand Minou indique « poser verticalement », il faut mettre les morceaux de pâte dans l’autre sens, avec la tranche sur le dessus. Je n’ai pas de photo sous la main mais regardez dans les commentaires du chinois, vous verrez certaines photos avec la pâte crue disposée dans le plat. Mais ce n’est grave et cela ne change rien : votre chinois est très beau et il est certainement très bon 🙂
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Oui!! Ils sont à l’envers 🤣🤣! Mais le goût y est! Je le referai tres prochainement mais dans le bon sens cette fois !!! Merci beaucoup pour votre retour !!
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👍🏼
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diana_31 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 ans
Le goût est là, les buns sont moelleux et vraiment bons. MAIS! Pour la 2ème fois, toute ma farce s’en va à la cuisson…. je ne mets que du fromage (mozza, fourme, gruyère,…) mais à chaque fois je me retrouve avec des buns qui ont fuité…. j’ai pourtant essayé de bien les refermer mais je ne vois pas comment faire pour ne plus avoir ce problème… si quelqu’un peut me donner la technique 🤗🤗…!
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diana_31 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 1 mois
Super recette, rapide (hors le délai d’attente mais même ce temps est relativement court), inratable ! J’ai diminué les doses de moitié et j’ai eu une belle brioche, et j’ai rajouté « quelques » pépites de chocolat noir! Pas eu le temps de joliment dresser 🤣!
Ah bon….je ne comprends pas pourquoi ????
C’est la première fois sur une crème dessert, peut-être la qualité du chocolat praliné… dans tous les cas même liquide, niveau goût rien à dire! Je la rattraperai demain 😉
🤷♀️🤷♀️ quel est ce chocolat 🍫 ???
J’espère bien que ce sera rattrapé
Le chocolat Praliné de chez Leclerc, je vais rajouté de la Maïzena et rechauffer le tout pour voir.
Rattrapée et délicieuse !! 😉😉
Ah tant mieux 😅