DelphineRose
Actif il y a 3 jours et 6 heures
DelphineRose a commenté la recette Bûche au citron meringuée au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour
Pensez vous que je peux réaliser la bûche 2 jour avant, en me gardant la la meringue non cuite à mettre la veille ? Merci pour vos retour
Delphine-
DelphineRose a commenté la recette Nougat au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour
J’ai fait plusieurs magasin (super marché rayon produit du monde, magasin BIO, et supérette orientale), impossible de trouver des feuilles azymes . Pourriez vous me dire où est ce que vous en avez trouvé ? J’hésite à faire le nougat dans, mais j’ai peur que ça ne colle trop…. merci par avance -
DelphineRose a noté 5/5 la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 4 ans et 6 mois
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DelphineRose a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans et 10 mois
Je souhaite faire des yaourts au lait de chèvre. J’ai essayé cette recette, mais avec du lait de chèvre demi-écrémé car je n’arrive pas à trouver en magasin du lait entier de chèvre. Du coup mes yaourts n’ont pas une bonne texture..
J’ai même essayé avec une autre recette (au lieu de mettre un yaourt, j’ai mis un sachet de fermant lactique + du lait en poudre), mais c’était encore un échec..
Quelqu’un aurait une astuce pour que les yaourts soient fermes? merci par avance- N
J’ai fait du lait de brebis avec 1,5 sachet de ferment et 35g lait en poudre
Lait de chèvre pas sûr …
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DelphineRose a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans et 10 mois
Effectivement ca n’a rien à voir avec les gaufres classiques.
Elles sont excellentes! À garder précieusement pour les goûtés et petits déjeuners ! Merci pour cette recette
Sur amazon
Oui j’en avais vu
Mais c’est trop tard maintenant pour Noël …
Regarder dans les commentaires des autres cuisiniers, il me semble que certains l’ont fait sans feuille azyme
Je ne sais pas ca donne comment avec les feuilles azyme mais ça marche quand même avec du papier sulfurisé j’ai déjà essayé personnellement. Cherchez sur internet comment substituer la feuille azyme peut être y a une astuce.
Mais le papier sulfurisé ne se mange pas, et cela ne doit pas être simple à décoller
Quand y a pas le choix….
Chez cultura ils en vendent aussi
Je vous remercie
Je n’ai pas de culture par chez moi….
demain j’essaierai sans
Merci encore pour vos réponses
Dans les magasins spécialisés en cuisine, genre Alice délice peut être ?
Cultura
À Zodio ou par internet cuisine Addict ou Amazone
J’ai trouvé les miennes dans un auchan !!