Delphine83
Actif il y a 6 jours et 20 heuresDelphine83 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 3 ans
Bonjour peut on laisser la pâte posée 48h ? En vous remerciant
titeritale a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 4 ans et 9 mois
Excellente recette! Moelleux à souhait !Fière de mes premiers beignets de carnaval 😍😍⚠️
Quelques modifs:
▪ lait entier
▪ fleur d oranger remplacée par de l’arôme vanille
▪ 4 oeufs au lieu de 3
J ai laissé pousser la pâte toute la nuit au frigo..
Un grand succès auprès des petits et grands..Bonsoir elle a bien gonflé au frigo toute la nuit ? Et le lendemain vous la sortez combien de temps avant ?
Bonsoir, elle a super bien gonflée oui!
J ai laissé 2h à température ambiante, degazé, puis je l ai mise au frigo dans un saladier sous cellophane toute la nuit.
Je l ai travaillée tout de suite après sa sortie du frigo, beaucoup plus facile pour façonner les beignets 😉Je vous remercie beaucoup pour votre réponse rapide . Bonne soirée
Je vous en prie, avec plaisir 👍
Delphine83 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 9 mois
Excellent mais combien de temps peut on la conserver ?
Bjr,
Oui vous pouvez – la remuer avant de la mettre dans les moules