delphine fifine trotin
Actif il y a 2 jours et 5 heures
delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Tarte au maroilles, il y a 9 mois et 3 semaines
Bonjour, peut -on faire la recette avec de la levure sèche ?
Merci et si oui combien de grs ? Merci beaucoup, bonne journée 😊
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour est il possible de faire la pâte la veille … la pâte on la conserve au frigo et on la sort avant cuisson le lendemain ou pas du tout .
Merci de votre aide-
Bonjour , vous pouvez placer la pâte au frigo après la première pousse et continuer la recette le lendemain.
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Super merci beaucoup
- M
mel57 a noté 5/5 la recette Tarte aux cerises façon crumble, il y a 2 ans et 5 mois
Excellente tarte, j’ai suivi la recette à la lettre tout le monde a adoré même les plus petits … pour ma part je diviserai le crumble par 2 les prochaines fois il m en rester beaucoup après l avoir parsemé sur la tarte
Merci pour cette belle recette qui s’ajoute à mes favoris 😉👌
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Miam ! Elle a l’air trop bonne ! 😋
- M
Popolipo 😍😍 elle est extra merci 👌
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Bonjour , le restant de pâte à crumble si il y en a trop on peux le congeler ou pas ?
Merci
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Blinis, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour , est il possible de faire la recette avec de la farines aux céréales ?
Merci-
Bonjour a priori oui il existe des recettes en regardant sur Google
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Bavarois au citron, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour ,
je viens de faire la recette , et la préparation me paraît bien liquide ?
J’espère que en refroidissant avec la gélatine ça va ce durcir …. -
macajou a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 2 ans et 12 mois
Bonjour,
Peut on remplacer le miel liquide par un miel « solide » ? Merci-
Bonjour je me poser la même question car plus de miel liquide mais solide , du coup avez vous essayez si oui ça à donner quoi svp ? Merci beaucoup
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delphine fifine trotin a commenté la recette Sbriciolata au citron au Thermomix, il y a 3 ans
Bonjour , on peux le faire avec des citrons verts? Svp et merci .
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Je pense que oui mais le goût sera plus acidulé donc à voir….. perso, je tenterai parce que j’aime ce côté acidulé 😁😁
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Je pense que oui je vais tenter 😋
- D
Bien sûr, on peut utiliser l’un ou l’autre selon les goûts de chacun voire même un de chaque.
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Merci beaucoup ☺️
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fonf a posé une question sur la recette Petits pains polonais aux myrtilles, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour ! À l’étape 12, on prend une 2e boule pour la poser par-dessus la 1ère qui contient le mélange aux myrtilles, et on colle les bords… c’est bien ça ? Merci 🙂
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Bonjour moi je comprend qu’il faut aplatir la boule , vous mettez votre garniture au milieu et vous refermer avec la même pâte , vous rajoutez pas une autre boule par dessus …. Moi j’le comprend comme ça .
Pas évident à expliquer comme ça 😊 - B
Oui c’est bien ça.
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Une boule ou deux alors, je suis confus!!!
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Alexandra, c est une boule que vous applatissez à la main, vous y mettez votre cuillerée de myrtilles et vous rabattez la pâte dessus et ressoudez bien les bords pour former un petit pain
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Merci !🙂
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Tartinade de chorizo, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour j’aimerai faire cet recette pour ce soir mais je n’est pas de saint Moret … puis-je utiliser de la mascarpone ou crème fraîche épaisse à la place ? Ou j’ai du yaourt à la grecque aussi ? Merci de votre aide
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Oui, vous pouvez mettre ce que vous avez , il faut adapter les recettes en fonction de ce que l’on a sous la main.
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Ok super merci à vous marie
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Oui certainement. J’avais mis de la liquide mais un peu . Il faut ajuster pour avoir une bonne texture.
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Merci
Beauocup , j’ai donc fais avec du yaourt à la grecque et très bon . 🤪
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delphine fifine trotin a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 3 ans et 7 mois
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour , je suis en train de faire la revette . Il dise de beurrer un moule à cake et y mettre du papier cuisson par dessus ?
Quel et intérêt de beurrer le moule ? Ou j’ai rien compris 🤔, merci de votre aide .-
Que le papier ne bouge pas
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Si la brioche est dedans ça va pas bouger
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour dans quoi conservez les pains qui reste svp ? Merci à vous
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Bonjour
Je les conserve dans une boîte métallique !
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delphine fifine trotin a posé une question sur la recette Pains aux raisins, il y a 3 ans et 12 mois
Bonjour j’ai fais la recette pour le goûter elle et au congèle pour les 15 min , ma crème pâtissière était bien liquide et pour le n’épiler le tout pas facile avec la pâte molle , vous avez eu ça aussi ou pas du tout ?
Merci à vous-
J’ai remis a chauffer a la casserole pour épaissir la crème car je l’ai trouvée trop liquide également 😉
- P
Merci pour l astuce de la casserole car effectivement elle n a pas le même aspect, pensez vous qu en rajoutant du temps au temps de cuisson pendant l étape cuisson nous puissions avoir le même rendu que dans la casserole?
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Oui je crois mais j’ai réalisé bien trop tard que c’était trop liquide je pensais qu’elle allait epaissir une fois refroidie
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Vous l avez mi dans le frigo svp
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Non sur ma terrasse après la casserole car plus froid qu’au frigo
Bonjour, tableau des conversions pour la levure 😊
Bonjour, Merci beaucoup
Bonjour , Ah super merci beaucoup , bonne journée à vous 😊