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Delou57 a posé une question sur la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour
Je fais mon lait concentré au Thermomix mais c’est le sucré
Est ce que je peux le faire sans sucre ou je dois l’acheter? 
sofi22370 a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 ans et 12 mois
Au top!! J’ai suivi la recette à la lettre .
Je n’ai juste pas fait le nappage, je les ai badigeonné de miel pour un rendu plus brillant
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Bonjour Vous avez fait la pâte la veille ?
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Non le jour même
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Ok merci
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Bonsoir je voulais savoir faut-il garder le roulés au frigo après réalisation. Merci..
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En fait à chaque fois que je l’ai fais il n’a pas fait long feu😉
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Bonjour comment arrivez-vous à avoir de beaux escargots? Les miens ressemblent à tout sauf à ça 😕
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Fakossa a posé une question sur la recette Pain pita, il y a 4 ans et 9 mois
Je n’ai pas de levure déshydratée quelle quantité de levure fraîche puis-je mettre merci
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en général la levure fraiche c’est 40 grammes par kilo donc pour cette recette 20 a 25 me parait pas mal Fakossa
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Super merci
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Bonjour , comment était le résultat avec de la levure fraîche ?
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Bonjour , ils étaient top 👍
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Bonjour Vous avez mis 20g de levure fraîche ?
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Oui 20 gr
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Delou57 a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 4 ans et 5 mois
Juste : DÉLICIEUX
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Mamisou a posé une question sur la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 4 ans et 8 mois
Peux t on Remplacer la banane par un autre fruit ?
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Je veux bien la réponse aussi parce que je n’aime pas du tout fruit😰
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La banane sert de lien avec le miel pour que la barre ne parte pas en miette, donc elle est importante. Par contre, une fois mixer, il n’y a plus aucun morceaux de banane, c’est de la purée !
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Je ne pense pas la banane doit permettre de remplacer la farine…du coup plus diététique.
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Ou peut-être de la purée d’amandes ou de noisettes ?
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Pour moi on peut remplacer la banane écrasé par de la compote de pomme
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Je suis désolé, je n’ai pas testé avec d’autres fruits. Donc je ne peux pas vous dire si ça marchera ou pas.
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Moi je met de la compote à la place de la banane
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Oui, compote de pomme à la place de la banane ça fonctionne très bien!
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Bonjour. Combien de cuillere de compote 🙂
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Je mettrai 90g soit un pot de compote
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Bonjour cela se sent la pomme ? Car avec la banane je trouve que ça masque le goût du reste
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On est obligé de mettre un fruit ?
Personne a essayé sans ?-
Si mais sans dosage précis j’ai complètement loupé
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Habituellement je fais avec de l’huile de coco…
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Peut être par une courgette ou un avocat !? A tester ! Pourquoi pas ! Dans des gâteaux c’est possible. J’ai essayé et c’est bon et je pense aussi à la patate douce.
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Banane Remplacé par 95g de framboises et les noisettes par des amandes.
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Merci je vais pouvoir l essayer et en plus ça a l air vraiment appétissant
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Bonjour moi j’ai essayé avec 2 kiwis a la place de la banane… Ça ce tient bien mais par contre c’est fade on ne sent pas le kiwi
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Delou57 a noté 5/5 la recette Schwowebredele, il y a 4 ans et 11 mois
Super recette et merci pour l’ idee des marques places pour ce soir
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Mistouflette21 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 10 mois
J’ai également doublé la quantité et mis que 120g de sucre ! Un délice !
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Vous avez doublé et vous avez reussi a mettre tout sur la pate? car moi c’était trop j’ai pas osé
J’avais un moule de 24 cm-
Bonjour, il m’en restait encore un peu alors j’ai mis dans des petits moules à tartelettes !
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Ok et c’était un moule de cb ?car je trouvais que c’était pas assez épais
Oui moi j’ai fais une sans pate-
Je ne connais pas la taille de mon plat mais c’est un standard donc je pense que oui !
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rachel2010 a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 6 ans
Excellentes crèmes rapides à faire. La consistance est parfaite.
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Les miennes etaient un peu liquide
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Ah bon c’est bizarre… ça fait un moment que je les ai faites mais comme je l’ai mis la consistance était top. Peut être ai je modifié la recette et je ne l’ai pas noté 😯
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Résultat très liquide pour moi aussi… Utilisez-vs le fouet pour cette recette? J’ai le monsieur cuisine plus.. Merci d’avance😊
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Non j’ai suivi la recette à la lettre essayez de mettre un peu plus de maïzena
- N
Je ferai ça alors😉 merci bcp
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De rien 😊
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Rachelusse a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 6 ans et 9 mois
Ma crème est complètement liquide 😔😔😔
Je ne comprends pas 🤔…tout suivi à la lettre 🤨🤨🤨-
Bonsoir,j’ai eu le meme soucis,si vous rententez, dites le moi 🙂
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APRÈS une nuit au frigo nickel 👌
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ah merci du conseil,je vais reessayer alors 🙂
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Bonjour
Petite question vous aviez ajouté la chantilly quand vous l’avez mise la nuit au réfrigérateur ou vous avez ajoute la chantilly le lendemain ?- R
très sincèrement…je ne m’en souviens plus…je n’en ai pas refait depuis cette fois là…toutes mes excuses
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Pour le glacage
200g de sucre pulveriser 10s vit 10
Un blanc d’oeuf 10s vit 6 -
Hummmm
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Delou57 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 6 ans
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Delou57 s'est inscrit il y a 6 ans
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Il existe des recettes de lait concentré non sucré au Thermomix sur internet mais je n’ai pas encore essayé. Pour cette recette,je l’ai achetécar c’était pour tester et je ne voulais pas foirer quoi que ce soit 😉
Je vais essayer 1 recette de lait concentré non sucré que j’ai trouvé sur internet
Nan mais le lait concentre non sucré sera trop liquide.
Parfait car après la texture devient assez compacte
Et bien si vous le faite vous avez juste à ne pas mettre de Sucre car moi j’ai la même recette avec le Sucre mais je n’en met pas
Je peux l’utiliser directement après l’avoir fait pour faire la crème ou faut un temps de prise au froid?
Je ne comprends pas la recette de lait concentré, auriez vous les proportions svp ?
La recette est sur l’appli.
Non, je parle de la recette de lait concentré non sucré