L'Alsacienne
Actif il y a 1 minute
L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 5 jours et 11 heures
Effectivement il est mousseux, aérien et onctueux un vrai délice pour ceux qui aiment le fromage blanc. Pour 700 Gr de fromage blanc il faut utiliser un moule de 20 cm de diamètre. J’ai Réalisé la recette avec une pâte sablée aux spéculoos, et du fromage blanc à 7,8 % de matières grasses. Rajouté un zeste de citron 🍋 et le jus d’un demi citron. Par contre la cuisson nécessite beaucoup plus de temps, en tout cas pour mon four. Encore une pâtisserie que je n’achèterai plus.
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Velouté parmentier au piment d’espelette, il y a 1 semaine et 3 jours
Il est bon et très rassasiant.
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Épinards frais à la crème, il y a 2 semaines et 1 jour
Excellente recette👌🏼faite avec des épinards frais. 😜
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L'Alsacienne a noté 3/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 2 semaines et 1 jour
Trop de temps de pause pour finalement ne pas monter tellement? Pourtant la pièce était chauffée et j’ai mis 14 gr de levure fraîche. Avec les perles de sucre sur le dessus elle est encore un peu plus descendue.🥴 Déçu car n’ayant jamais rencontré de problème avec d’autres recettes de brioche.
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L'Alsacienne a noté 4/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 3 semaines et 2 jours
J’ai mis dans la préparation des dés de jambon, pas de fromage de chèvre mais du râpé aux trois fromages (Maasdam, Emmental, Mozzarella) elle a bien gratiné sur le dessus. Pour la réalisation de la pâte pris sur Cookomix celle avec du vin blanc, comme il en fallait aussi pour la préparation.
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L'Alsacienne a noté 4/5 la recette Velouté d’endives, il y a 10 mois et 2 semaines
C’est surprenant le goût 😬 mais j’ai bien aimé, voici une autre façon de consommer les endives.👌🏼Pas de Boursin alors remplacé par du fromage frais à tartiner nature avec rajout d’herbes aromatiques. Pas de ciboulette fraîche j’ai mis du basilic.
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J’avais envie de retenter l’expérience ayant des endives dans mon frigo, non franchement elle est bonne.😋
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Beignets aux pommes, il y a 3 semaines et 6 jours
Recette respectée à la lettre, en cette période 🎭Carnavalesque 👺 ils sont idéales à faire et tellement délicieux. J’ai pris des pommes reinettes grises du Canada elles sont super fondantes dans le beignet.😜🥳
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 1 mois
Tout simplement excellente👌🏼 j’ai diminué le sucre pour la garniture à 70 grammes c’est largement encore sucré, et avec une cuillère à café de cannelle dans la préparation. Elle est idéale pour ceux qui veulent la confectionner la veille, (par manque de temps) car le lendemain elle est toujours aussi bonne à déguster. 🤪
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Elle donne envie 😅
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Tarte aux myrtilles, il y a 1 mois et 1 semaine
Merci ElisaS pour le partage elle vaut largement les 5 étoiles, 👌🏼vraiment excellente cette tarte aux myrtilles. J’ai reçu les félicitations de mes convives, effectivement elle est digne d’une très bonne pâtisserie.😋
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mais quelle est belle! 👏🏼
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Merci 😚
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Whouahou !!!! J’adore 🥰
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Merci beaucoup 🤩
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Riz au lait de coco et mangue, il y a 1 mois et 2 semaines
Recette réalisée comme indiqué, sauf pour la mangue fraîche mise telle qu’elle en cubes saupoudré de noix de coco râpée et le zeste de citron 🍋🟩 vert. La prochaine fois je vais la réaliser avec plus de lait de coco et moins de lait demi- écrémé comme écrit dans certains commentaires. Plus besoin de l’acheter c’est top.👌🏼😜J’💝
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 9 mois et 2 semaines
C’est vrai que cette salade est vraiment très rafraîchissante pour les beaux jours, idéal pour accompagner un barbecue. En plus du poivron rouge j’ai aussi rajouté du jaune. 😋👍
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Toujours aussi bonne 😋
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 2 mois
Alors celui-là il est extra👌🏼 n’ayant que 500 gr de courgettes j’ai rajouté 4 petites pommes de terre, j’ai mixé au début l’ail, l’oignon avec du basilic frais et ensuite mis les légumes avec 240 gr d’eau. 40 gr de saint Môret et voilà un velouté délicieuse parsemé de persil.😋
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Crème de potimarron à la ricotta, il y a 2 mois
J’ai utilisé un potimarron entier et 3 pommes de terre. Pas de ricotta mais 50 gr de spécialité fromagère allégée. Elle est excellente 😋 comme toutes les autres soupes sur le site que j’ai testé.
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Crème de fenouil et carottes, il y a 2 mois
J’ai suivi la recette en rajoutant 2 patates douces, elle était excellente. 😋
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette L’Ardéchois, il y a 2 mois et 1 semaine
Comme j’aime énormément la crème de marron j’en ai mis 320 grammes avec 2 cuillères à soupe de Rhum pour plus de goût 😋 uniquement 1 sachet de sucre vanillé de Madagascar, du beurre 100 gr suffisant 😂 avec 180 grammes de farine de châtaigne étant donné que j’ai mis plus de crème de marron. J’ai incorporé des brisures de marrons glacés. J’ai bien fait de faire à ma façon très bon gâteau,👌🏼 il est bien moelleux avec le goût intense de marron et rhum j’adoooooore. 😁
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an et 2 mois
Très bonne pâte à crêpes 🥞 pour la garniture j’ai réalisé du Caramel beurre salé et de la crème de marrons en suivant les recettes de Thermomix. Nous nous sommes régalés.😋
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Excellente pâte à crêpes 🥞 réalisé sans la bière, à la place un peu de cointreau et de la fleur d’oranger.
Wahou, elle donne envie d’y goûter 😋😋😋
Oh merci 😁 c’est vrai qu’elle est bonne. 😋
Oh punaise… elle est terrible cette tarte 👍👍
Merci 😁
Hhbv
Elle est magnifique et appétissante à souhait 😍 Bravo !
Je vous remercie, c’est vrai qu’elle n’a pas fait long feu. 😁