darelljenn
Actif il y a 3 jours et 9 heures- J
jojolili a posé une question sur la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour
Est ce que je peux préparer la pâte à l avance et laisser au frigo ds les moules et les cuirent au dernier moment ?
Merci
darelljenn a noté 5/5 la recette Croque cake, il y a 5 ans et 5 mois
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darelljenn a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 5 ans et 12 mois
Une tuerie !!! J’ai rajouté 50 grammes de jus d’ananas dans la pâte, j’ai également imbibé le gâteau à sa sortie du four toujours avec le jus d’ananas à l’aide d’un pinceau, et je n’ai pas mis de citron pour réaliser le caramel. La cuisson était au top, je n’ai pas mis en chaleur tournante, j’ai un mode « gâteau » sur mon four. Il est tellement bon que je le refais pour ce dimanche !
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darelljenn s'est inscrit il y a 8 ans et 1 mois
A mon humble avis, je ne pense pas. Et la préparation est tellement rapide à faire avec le tm6 que cela ne vaut pas la peine de prendre le risque éventuel d’obtenir quelque chose de moins réussi. Je laisse les autres cuisinières/cuisiniers donner leur avis
On peut s’en problème laisser la pâte au frigo. Testés et approuvés de cette manière ! Il m’arrive souvent d’en laisser jusqu’au lendemain au frais. Et aucun soucis lors de la cuisson !