• danypou a noté 5/5 la recette Muffins au chocolat façon Starbucks, il y a 7 mois et 1 semaine

    J’ai trouvé la recette excellente, pourtant je ne suis pas une grande fan de café ou de chocolat.
    J’ai diminué l’huile et le sucre.
    En topping j’ai mis noix de pécan, et j’ai fait moi-même des grosses petites de chocolat roulées dans la farine .
    Merci pour ce partage
    J’ai pu en faire 20 ! Et c’est tout ce qu’il reste !

    Muffins au chocolat façon Starbucks Thermomix par danypou
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    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Avec plaisir ma belle, contente que vous vous soyez régaler 🥰

  • danypou a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 8 mois et 1 semaine

    J’ai utilisé le Varoma pour la pousse de la pâte et les ai servi avec la recette de rillettes de thon de cookomix… Un régal

    Navettes apéritives Thermomix par danypou
    Navettes apéritives Thermomix par danypou
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    • barbaraa a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonsoir combien de temps au varoma pour la pousse svp merci

  • danypou a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 8 mois et 3 semaines

    Je n’ai même pas eu le temps de prendre des photos tellement le gâteau était bon.

    J’ai fortement diminué la quantité de sucre.
    J’ai utilisé du chocolat au lait pour la partie brownie, et j’ai découpé dans la plaquette les pépites de chocolat noir pour le cookie.
    J’ai utilisé du sucre blanc pour les deux préparations, je n’en avais pas de roux.
    J’ai mis mon gâteau 25 min mais je pense que je m’arreterai a 22 min la prochaine fois
    Une réussite, même quand on est pas fanatique de chocolat 🍫
    Merci pour ce partage

  • danypou a noté 5/5 la recette Banana bread aux noix de pécan, il y a 10 mois et 1 semaine

    C’est une très très très bonne recette. C’est peut être le banana bread le plus réussi que j’ai eu a manger jusqu’ici
    J’ai diminué le sucre, 50 +50, mais sinon je n’ai rien changé. J’avais un peu de crème chantilly pour accompagner.
    Merci pour ce partage !

    Banana bread aux noix de pécan Thermomix par danypou
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  • danypou a noté 5/5 la recette Vacherin, il y a 11 mois

    C’est super bon!
    Je n’en avais jamais mangé avant, ce sont les photos qui m’ont attirée. Impossible de pouvoir le comparer.
    Si on lit, ça peut faire peur, mais c’est plus long en terme de préparation que la recette n’est difficile
    Je n’avais pas vu qu’il fallait un cercle à pâtisserie, je me suis retrouvée une fois toutes les préparations faites le lendemain, a devoir faire un cercle avec du carton et de l’aluminium (merci YouTube pour les tutos, ils m’ont sauvé la vie 😍)
    Il n’est pas très beau, mais je n’en suis pas peu fière 😎
    Nous l’avons mangé avec la chantilly fraîchement faite, et le reste est dans mon congélateur pour le prochain repas.
    Je recommande vivement

    Vacherin Thermomix par danypou
    Vacherin Thermomix par danypou
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  • danypou a noté 5/5 la recette Gâteau aux carottes et aux amandes, il y a 1 an

    C’est super bon!
    J’ai diminué le sucre, n’en mettant que 120g, je n’ai pas mis de sucre glace dessus
    J’ai utilisé des amandes décortiquées et mis une amande entière dans chaque compartiment, espérant qu’elles seraient un peu en relief… Raté 😅

    Gâteau aux carottes et aux amandes Thermomix par danypou
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  • danypou a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 1 an

    J’ai suivi la recette. J’y ai juste ajouté une cuillère à a soupe de fleur d’oranger, et c’était très bon. Ils ne sont pas très beaux mais je referai la recette sans hésiter

    Madeleines Thermomix par danypou
    Madeleines Thermomix par danypou
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  • danypou a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux poireaux, il y a 1 an

    C’était un régal.
    Je conseille de ne pas m’être de sel du tout. Les ravioles et le comté font largement l’affaire.
    J’ai un plus grand plat a gratin, alors j’ai fait X1,5 pour les quantités, et ajouter un peu de cuisson supplémentaire. Pour le vin blanc, je l’ai remplacé par de l’eau avec un cube de volaille
    J’ai utilisé aussi un peu de vert de poireaux parce que sinon je n’en avait pas assez 😅
    Ne pas hésiter à terminer par un peu de grill pour bien colorer le tout.
    Je garde cette recette dans mes favoris ⭐
    Merci pour ce partage

    Gratin de ravioles aux poireaux Thermomix par danypou
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  • danypou a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 1 an et 5 mois

    C’est une tuerie! 🥰🥰
    Je ne suis pas très chocolat en général, mais j’ai eu envie de tester mon nouveau moule 😅
    Je ne regrette pas du tout ce choix.

    J’ai procédé à quelques ajustements:
    – j’ai mis du chocolat praliné dessert à la place du chocolat noir
    – 65g de sucre, je trouve toujours les recettes trop sucrées, je réduis toujours cette partie 😁
    -18 min de cuisson

    Je garde la recette précieusement parce qu’elle est dingue!

    Brownies Thermomix par danypou
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