Mississipi
Actif il y a 2 semaines et 5 jours- F
fredlax a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 1 mois
Peut on remplacer les pommes par des poires?
vita a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 4 mois
Bonsoir
Quelle pomme utilisez vous ? Merci d’avance
- P
A mon avis,il s’agit de pomme verte comme la grany.
- M
bonsoir Vita et Patricia
oui exactement, je prends des granny, ou à défaut des pommes très craquantes et juteuses et acidulées, c’est à mon avis celles qui complètent le mieux cette salade super fraiche que j’adore en été!! -
Merci beaucoup
- J
jenn91 a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 5 ans et 2 mois
J’ai acheté un chou vert car dans la recette c’est écrit chou vert et je viens de voir dans un commentaire qu en fait il fallait du chou blanc, peut être faudrait il changer la liste des ingrédients pour éviter des erreurs 🙄🤔
- M
bonjour,
ce n’est pas la première fois que l’on me dit cela, alors j’ai cherché sur internet :
le chou que j’utilise pour cette recette est tantôt appelé chou vert tantôt chou blanc 😉
pour moi les choux verts sont les choux frisés …
dans le doute je vais effectivement modifier la recette et l’appeler chou blanc lissebonne journée ! 🙂
- M
…si je trouve comment modifier la recette … 😮 !
- J
Ah d accord je vois, pas facile de sy retrouver avec tous ces choux. Bon je testerai avec celui que j’ai, je verrai bien 🤷🏽♂️ Merci d’avoir pris le temps de répondre 😁
- Z
zouzou4915 a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 5 ans et 7 mois
Du chou vert? Cela m’étonne pour une salade. Ne serait ce pas plutôt du chou blanc?
- M
bonjour Zouzou,
alors, ce que j’apelle chou vert est très lisse et en effet vert très clair… c’est donc peut être un chou blanc ;D
(de toute façon le chou frisé vert est immangeable cru)
bonne journée! -
C’est un chou pomme
- Z
Merci pour vos réponses
-
jbdoussot a noté 2/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans et 7 mois
Au niveau du visuel, tout s’annonçait bien. J’ai mixé la première pomme avec le chou, mais les morceaux étaient tellement petits qu’on ne la sentait pas du tout. J’ai donc coupé la deuxième en petits morceaux que j’ai incorporés ensuite.
Mais il y a tellement de citron que c’est IMMANGEABLE.
La prochaine fois, je ferai mon assaisonnement habituel : un peu d’huile, un peu de moutarde et un peu de vinaigre balsamique blanc.
- M
mais oui, c’est à assaisonner selon ses gouts ! moi j’adore le citron… 😉
-
Maryse1967@ a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 5 ans et 8 mois
Bonjour
Est il possible de faire cette salade la veille pour le lendemain sans risque d’oxydation du choux et de la pomme ?
Merci pour vos réponses- M
Bonjour, c’est possible grâce au jus de citron qui empêche l’oxydation, mais la salade sera meilleure, car bien croquante, le jour même.
Quand il en reste je la met dans un récipient en verre avec couvercle au frigo, elle est encore très bonne le lendemain, mais un peu ramollie😊 -
Merci pour vos réponses
-
Cin a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour. Quelqu’un a essayé avec du chou blanc? Qu’en pensez vous?
- M
bonjour, en fait c’est bien avec du chou blanc que je fais la recette (je l’appelle chou vert lisse)
😉
bonne journée
-
Cha70 a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans
Bonjour, Peut on la faire le soir pr le lendemain midi??
- M
bonjour Cha !
faite le jour même cette salade est croquante, le lendemain elle l’est moins car un peu cuite par le jus de citron, mais toujours aussi bonne ( le citron l’empèche de noircir) je l’ai déjà conservée 2 jours dans un récipient en verre avec couvercle.
bonne soirée !
Danielle-
Ok. Merci de ta réponse☺️
-
Annie.Zen a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans et 5 mois
peut on mettre des morceaux de pamplemousse j’aimerai faire cette recette merci
- M
je n’ai pas essayé mais ça doit être très bon, je mettrais alors plutôt des raisins secs que des noix avec….
vous me direz .. 🙂-
merci pour votre réponse je vais en faire dans la semaine donc je vous dirais cela j’en met déjà dans mon taboulé maison… je vous dirais 🙂
- M
Mississipi a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 6 ans et 6 mois
avec du riz rond complet ( prolonger la cuisson de 15mn au moins), et du beurre à la place du mascarpone que je n’avais pas : délicieux!!!
(le poulet est bien resté en morceaux , en inversant le sens de rotation des couteaux.) - N
Nadette@ a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour,
Pourquoi éplucher le citron vert ?-
Je pense que c’est pour l’amertume
- N
Ok. Merci
- M
La peau des citrons est trop dure pour la manger crue, même hachée très fin, et le goût n’apporterait rien d’intéressant je pense 😉
- N
Un grand merci.
-
Mokaroyal a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans et 9 mois
Très bon. Je n’ai mixé qu’une pomme sur les deux. J’ai coupé la deuxième en petits morceaux. J’ai rajouté quelques raisins frais en plus des secs et de l’huile de noix . A refaire
-
Très belle salade!!!
-
merci! 😉
j’aime beaucoup présenter les salades dans des petits bocaux. - M
Ah oui, bonne idée ! 👍
-
doudine16 a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans et 9 mois
Super bon , facile et rapide à faire
Tellement mieux ce qu on achète en grande surface.- M
Et aussi beaucoup plus sain et beaucoup beaucoup moins cher! Surtout si comme moi vous utilisez des produits bio
- M
Mississipi a commenté la recette Crousti-moelleux aux poires au Thermomix, il y a 6 ans et 9 mois
ça a l’air délicieux !!! je vais essayer très vite, avec poires et raisins secs macérés dans du rhum…
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Michaelenola a noté 5/5 la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 6 ans et 9 mois
Super recette
Testé avec poire au sirop bien égouttée
Pépites de chocolat
Rhum ambré
Moins de sucre
Quantité doublé de moitié pour chaque ingrédients 😉
-
Bonsoir,
Vous en avez fait combien avec la recette?
Merci-
17😉
-
Ok merci 😉
-
Tout depend des moules dont vous vous servez. Perso une bonne 15aine en doublant les doses
-
Parfait merci😉
- M
mmm j’en ai l’eau à la bouche, je vais tester très vite !!!
-
Merci je me demandais si on pouvait faire avec des poires au sirop
-
pookie a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans et 9 mois
surveillez l’intérieur du bol si vous ne voulez pas de la purée, ça va vraiment très vite à hacher
- M
oui, les 5 secondes sont parfaites pour la quantité donnée.
-
Natacha38 a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour. Ça a l’air très bon ! Vous utilisez du chou frisé ou lisse?
- M
bonjour, moi j’adore oui! c’est très frais et très léger; j’ajoute parfois un filet d’huile de noix .
avec le citron cette salade se conserve parfaitement plusieurs jours, elle reste craquante.
C’est du chou lisse oui, plus subtile et craquant.
- M
Mississipi a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 6 ans et 9 mois
C’est encore meilleur en prenant des pommes vertes (granny) juteuses et acidulées !
bonjour fredlax !
je n’ai pas essayé, mais dans cas je conseillerai plutôt des poires croquantes sans jus, sinon la salade serait trop mouillée.
ça doit être très bon aussi, peut etre avec des châtaignes à la place des noix…
Il suffit d’ etre gourmand et oser!!!
bon appétit, et racontez vos essais !
cordialement, Mississipi