daniel13
Actif il y a 3 heures et 11 minutesdaniel13 a commenté l'article Balade gourmande en Italie, il y a 6 jours et 1 heure
Merci pour cette belle balade gourmande c’est vrai l’Italie est formidable pour toute sa gastronomie et bien sûr faut le dire un pays magnifique.😘
Vero a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 1 semaine et 6 jours
Toujours aussi bon, j’ai pas fais de genoise, biscuit a la base, spéculos, petit beurre et beurre.
- C
coralierose13 a publié une note il y a 6 jours et 20 heures
Café gourmand ☕️🍪
Bon dimanche à tous 😊Coucou Fait maison ???
- C
Bonjour oui tout est fait maison
Ok merci je vais essayer 🙏
daniel13 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 semaine
Recette effectuée hier avec succès. 👨🍳
Lors du rajout de la crème fraîche liquide, j’ai fait une erreur de dosage involontaire j’ai mis 25 cl. au lieux de 50g 😳oups ce qui correspond à 4 fois plus ( 200g ) donc pour rattraper cette bêtise et pour éviter que cela soit trop liquide j’ai mis 1/4 de feuille de gélatine 🤔 et continuer le déroulement.
En plus des deux cuillères à soupe de café soluble j’ai rajouté une cuillère de cacao.
Aujourd’hui j’ai goûté un petit ramequin 😍 Wouaaa exceptionnel 👍👍excellent 👌 tenue de cette crème impeccable. Comme quoi il est toujours facile de rattraper ces erreurs 😜.Selemane a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 6 ans
Très bonne recette, merci ! J’ai utilisé un cube de levure fraîche 20gr et j’ai fait pousser dans le four à 40°. Plus le temps de pose est long plus c’est bon !
- L
Bonjour. Vous l’avez laissé combien de temps à 50 degrés dans le four pour qu’elle monte votre pâte à pizza ?
Je me posais la même question
Bonsoir vous avez mis un cube entier ?
- D
Combien de temps avez vous laissé pousser au four à 50 degrés
Bonsoir, j’avais pas vu tous les commentaires ! 🙂
20gr de levure fraiche = 7gr de levure sèche
Pour la pousse je met au four pour gagner du temps quand je m’y prend au dernier moment, on peut laisser 1h au lieu de 2h mais plus on attend meilleur c’est !
Depuis j’ai lu qu’il fallait mieux mettre le four à 30 35° et pas 50. Voilà 🙂Bonjour ! Peut-on faire la pâteux jour ou deux d’avance et comment la conserver au mieux! Merci!
Je veux dire la pâte 1 jour ou deux!😁😁😁😁
- I
Attention ⚠️
Pour faire pousser avec levure fraîche dans un four ok mais à four à température au plus prêt de 37 oC, plus chaud elle ne pousse plus Excellente idée de mettre de la roquette dessus 👨🍳
daniel13 a noté 4/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 mois et 2 semaines
Reste à goûter ça sent bon 👨🍳
Merci 😊
Refait avec un morceau de chocolat à l’intérieur une tueries et comme je n’avais qu’un seul moule à madeleine j’ai pris un moule à muffin recette validée de tout les convives 👨🍳👨🍳
daniel13 a noté 4/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 10 mois et 3 semaines
Recette Excellente, je n’avais pas de mascarpone j’ai juste rajouté à la place une cuillère à soupe de crème entière. 👨🍳
daniel13 a noté 4/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 10 mois
Excellent, petite variante recette faite avec des asperges vertes 😊
Refaite ce jour avec au départ malheureusement pas de courgettes mis une tomate moyenne lors de faire revenir le tout et quelques morceaux d asperges verts et à la fin j’avais préparé quelques têtes d’asperges croquantes que j’ai adjoint à la dernière étape.👨🍳excellent
Recette faite exactement comme décrite je recommande elle est géniale merci 🙏
Cette recette est excellente et avec celle ci il est très facile d’agrémenter avec d’autres aliments comme un léger soupçon de chorizo etc 🙏
Mecken a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 4 ans et 9 mois
Très belle recette ce sera le dessert de ce week-end avec un fondant Spéculoos
Très belle présentation
Peux t on le faire la veille ?
Naturellement j’ai gardé ceci 3 jours après tous partis 🤘
Sublime 👏👏
Vous avez mis juste des spéculos en miettes ? Merci beaucoup
Oui mais vous pouvez tout mettre
Bonjour, vous indiquez un fondant de spéculos, vous pourriez en dire plus. Merci pour votre retour 👨🍳
noctiluque a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 11 mois
Je n’avais jamais fait de pain moi même, quel plaisir de sortir un pain doré et croustillant au premier essai! 😀 super recette
Pain cocotte excellent déjà fait plusieurs fois et revisité aussi…
laetitia02650 a publié une note il y a 1 an et 11 mois
Bonjour
Quelqu’un aurait-il une recette de cassoulet au robot fagor svp ?
Merci d’avanceDésolé non moi je préfère le cuisiner traditionnellement c’est meilleure 👨🍳 ensuite gratiné légèrement au four avec une petite chapelure maison
- A
Vous avez haricot blanc à la toulousaine qui ressemble un peu je pense
Oui, très bonne recette que j’ai déjà fait, mais pas vraiment pareil 😉
Coucou ma Sylvie chérie🥰,
Humm…🤨, 🍋citron à MENTON 🤗, la chance🥳 💋💋Menton ?
Sicile ?
😁🍋😋
Mauvaise réponse les filles 👧
Espagne ?
C’était trop évident🤣😂, 😝💋
En Corse 😍??
Inde ?, Mexique ? La réunion ?
On va faire tous les pays🤣😂, ma Marie☂️ chérie🥰💖💖
Sylvie voyage beaucoup et loin 👌🏼😂
J’ai pris les pays producteursBien vu mariepop hâte d’avoir la réponse du coup 😍
Chez le primeur? 🙈🤣
PTDR🤣😂, j’avais pas pensé à celui-là🤣😂💖💖💖
Nanouoeildelynx regarde bien, c’est pas du sable fin en arrière plan ??
😂😂
J’ai pas l’impression ma ptite mariepop je crois que c’est du carrelage extérieur… mais attendons Sylvie! 🤣🤣
On voit la rainure du carrelage en haut à gauche en diagonale 🔍
Peut être du crépi effectivement 😂😂
😂🤣😂🤣, une vraie pro du zoom🧐🔎, ma SherlockNanou🔎😎🥰🤣😂💖💖💖
Un petit indice pour vous les filles 😉
La Grèce😍 ou Chypre😍??
La Grèce ou Malte
🤣😂, mon Chéri-Fripouille💙 dit :
En Citromanie 🤣😂, capitale Agrumia🤣😂, j’en ai un bon, je vous le dis🤣😂
💋💖🌸💖💋Carthage Tunisie
Le café des délicesMmmmmmmdddddrrrrrrr le couple fripouille est sur le podium 🤣🤣
Trop forte mariepop ! T’aurais pas des mouchards postés à droite à gauche? La précision est stupéfiante ! 🤣🤣
C’est notre James Bondette, en jupons🤣😂, la 007😎, du gang des poulettes🐔, 🤣😂
🏆🏅💙🏆🏅💖, 🤣😂
Vous êtes des bargeots Nanou et toi 😂😂😂😂😂😂😂😂
C’est seulement maintenant que tu t’en aperçois🤣😂🤣😂💋💋💋
Vous m’avez bien fait rire les filles 😂😂😂
Santorin
Toujours pas les filles 😂
2ème indice : ce n’est pas une capitale européenne.À Santorin😍🍋?
En Turquie ??
Bravo Mariepoppins ❤️❤️❤️❤️❤️
Ce sont des bergamotes de TunisBien vu Mariepoppins
Magnifique🤩, on a « vu » du pays grâce à toi🥰, 🤣😂!!!!!
Oh merci pour le partage Sylvie la photo de la vue est sublime!!!! 🤩🤩🤩
Ouiiii j’y suis déjà allé boire un thé 🍵 en + très belle vue
J’allais dire un panier antigaspi à Grand glagla 🤭 je voyage pas beaucoup moi
🤣😂, excellent🤣😂,
Ah🙄, le big glagla🥶, ils devraient nous rémunérer pour la pub qu’on leur fait🤣😂💋💋
Santorin ?!?
Ah zut j’avais pas lu Tunis….. zut….belles vacances 🥰
Merci 🥰🥰🥰
Très belles vacances🌞🏖🍹, ma Sylvie chérie🥰
🍋💋🍋💋🍋💋🍋Sous un citronnier ? En Andalousie ? À Menton ? En Sicile ? Dans ton jardin ? En Grèce ? 😂😂😂
Je donne ma langue aux citrons 🍋 !!! 😂😂😂Bergamote de Tunis ma Coconini 🥰
Ooooooooooooo ooooooooo ooooooooooo ooohhhhhhhhhhhhhhhhh
La VEINARDE !!!!! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
BONNES VACANCES MA SYLVIE et si tu as une petite minute tu pourras nous faire voir ton paradis ? Hein ? Pitié 😂😂😂🙏🏻🙏🏻🙏🏻Mince je viens de lire tous les commentaires………….. ouf 😮💨😂
Je viens de voir tes photos mais peut mieux faire 😂😂😂
Pour toi ma Coconini 😉😉😉et pour mes copines
Superbes photos merci Sylvie! Profitez bien 🥰🍀
Merci Nanou 🥰🥰🥰
Magnifique😍, merci beaucoup🤗, pour les photos🤩, ma Sylvie chérie🥰
Profitez bien💖💖💋💋Oh Merci ma Sylvie adorée t’es la reine 👸🏼 Je me régale en admirant tes magnifiques photos. Cette lumière !!! C’est formidable !!!! Tu verrais la lumière que j’ai chez moi c’est pathétique 😂😂😂
Purée le premier qui dit qu’il manque d’eau je le noie !!! 🤣🤣🤣🤣☔️🌧💧🌂
Les giboulées de Mars se sont installées depuis plusieurs jours !!!
Alors, si je peux te donner un conseil ( t’en fais ce que tu veux mais suis le quand même 🤣🤣 )
RESTE OÙ TU ES !!! NE REVIENS SURTOUT PAS !!!! ♥️♥️♥️♥️♥️
P.S : encore merci ma bichette 😘💋♥️♥️♥️
J’avais aussi pensé Menton mais Tunis c’est bien !!!! Bonnes vacances !!!!
Merci 🤩
😉😉😉
Bonnes vacances tunisienne Sylvie
Merci Mariepoppins 🥰🥰
Merci à vous toutes d’avoir jouer le jeu et bravo encore à Mariepoppins pour ses précisions 🥰
🎤🎶Tes souvenirs se voilent
Ça fait comme une éclipse
Une nuit plein d’étoiles
Sur le port de Tunis
Le vent de l’éventail de ton grand-père assis
Au Café des Délices
Tes souvenirs se voilent
Tu vois passer le tram
Et la blancheur des voiles
Des femmes tenant un fils
Et l’odeur du jasmin
Qu’il tenait dans ses mains
Au Café des Délices
Ya lil, ya lil, habibi ya lil
Ya lil, ya lil, habibi ya lil
Ya lil, ya lil, habibi ya lil
Ya lil, ya lil, ya lil🎵🎶🎼😍😍 Patrickkkkkkkkkkkk😍😍, j’adore ses chansons🎼🎵, et celle-ci en particulier💖💖💖💖
Très belles paroles ❤️❤️❤️
Patriiiiiick Bruel
1999
Bonnes vacances Sylvie et sa moitié 🥰 merci de partager ces superbes photos 💖💖
Avec plaisir 🥰🥰🥰
En voyant les citrons🍋🍋🍋🍋 j’ai également tout de suite pensé à Menton ! Puis à la Grèce avec ta première photo ! Je me suis bien trompée 🙈 En tout cas j’ai bien ri en lisant vos commentaires les cocottes 🐔
Profitez bien de vos vacances Sylvie 🌞⛱ et merci pour ce joli partage 🥰❤💋Merci Cricri 🥰
En attendant pas évident sans indices 👨🍳
daniel13 a noté 5/5 la recette Salade d’orzo à la méditerranéenne, il y a 1 an et 11 mois
mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Pavé farine multi-céréales, il y a 1 an et 11 mois
Voilà, tentation assouvie 😂
Pas de farine dessus, on n’aime pô 🤷🏽♀️
Recette suivi mais avec un reste de farine aux céréales (175gr) et le complément de T55 avec un ajout de multi graines dedans.
♨️ 35mn de cuisson pour mon four et un bol d’eau sur la sole.
Une bonne odeur de pain 🍞 flotte dans la maison 😋😋
Merciiiiiii ma @zozofat 🥰 pour ce beau painTu te sens mieux ???
Très beau ton painOui ma mimi, je respire 😂😂😂
Hummmm… il est bien appétissant 🤩
🤞🏼🤞🏼🤞🏼 j’espère Sandrine
Cela donne envie bravo 👨🍳
Merci 🥰
Trop beau 😍😍😍
Hummmmm 🤤, j’adore ! Bravo 👏
Il est magnifique ce pain 🥖
Je veux une tartine, s’il te plaît 😃
Avec plaisir 😋
Ouah😳😳, il🥖 est de toute beauté🤩, ma Marie☂️chérie🥰,
Hummm……je ferme mes noeils👀 😋🤤, je rêve😴💤……🤪 et je l’entends croustiller🥖 gentiment😋🤤 sous mon râtelier🤪, 😋🤤!!! Miam-miam 😋🤤!!
🌷🌸⚘🌸🌷Très belle soirée mes cop’s et la cookosphère
😘😘😘Merci🌹, ma chérie🥰, très belle soirée🌙🪐🌠🌟, à toi🥰 aussi et à vous toutes mes Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰
💋🌹🪐🌹🌟🌹💋
Waw il est trop beau ma belle 🤩😘
Grâce à toi 🥰
❤️❤️❤️💋💋💋
Va quand même falloir que je franchise le pas si je veux pouvoir un jour m’intégrer dans le clubs des🐔😅
Tkt pas ça va venir, il y a encore des cocottes qui n’ont pas franchi le pas 👣 😂😂
J’attends que ma boulangère parte en vacances 😁 son pain est tellement bon sans que je ne fasse rien 😅
Pas bête 😂😂
- D
Trop beau ce pavé. Et cette mie.alors il est bon ?😁😁 je n’en doute pas.bravo Marie.
Merciiiiiii Douma, c’est un délice 😋
On dirait un gâteau de boulangerie
Je valide 😋
Merci 😊
Superbe 🤩 bravo 🎉
Merci 😊
Magnifique waoooo😍
Merci 😊