danapainsup
Actif il y a 5 mois et 1 semaine
Boutch a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 7 mois
Hâte de déguster.. Vous pensez ca ce tient jusqu’à demain ?
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danapainsup a noté 5/5 la recette Soufflé au fromage, il y a 4 ans et 7 mois
Très bon! Super facile ça a bien monté !
L’idéal est de consomme bien frais, la texture risque de changer d’ici demain !
Merci pour la réponse.. Et si je la laisse au congélateur cette nuit ??? Même si ça ressemble plus à une glace demain ça me dérange pas..
Dans ce cas Fais la monter à l’italienne avant de l servir demain, et ça sera une tuerie ! (Comme pour un sorbet)! Car sinon au frigo jusqu’à demain tu vas te retrouvée avec une pâte et plus une mousse !
Monter à l’italienne ??? Merci du conseil faut que je regarde alors je sais pas ce que c’est je suis pas une experte mdr
Tu insères le fouet et 1mn vitesse 3 (évidemment sort ta glace du congélateur un bon moment avant, comme si tu venais de faire un sorbet !)
Étape 4
Merci beaucoup c’est gentil