damien_37
Actif il y a 6 jours et 10 heures
loulou2011 a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 2 ans et 3 mois
Tester dans un moule a bûche avec qlq modification biscuit spéculoos à la place d’une génoise et des framboises pour apporter de la fraîcheur
-
damien_37 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 3 ans et 6 mois
Réalisé avec du chocolat 67%, 80gr de sucre et 100gr de beurre. Excellent.
-
damien_37 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 11 mois
-
damien_37 a noté 5/5 la recette Caviar d’aubergine, il y a 4 ans et 11 mois
Beaucoup en quantité pour deux voire quatre, mais excellent !
Bonjour. Vous l’avez congelée ou non ? Merci! 🙂
Oui
Avec plaisir
Bonjour quelle recette avez vous utilisez pour le biscuit svp
Bonjour
Des biscuits de commerce trompé dans du café.
Par contre la prochaine fois je mettrais moins de gélatine
Merci
Bonsoir, il faut la décongeler la vieille pour le midi?
Bonsoir
au frigo oui mais si à l’extérieur vous pouvez la sortir le matin ?
Après Est ce que vous allez faire un glaçage miroir ou non?
Non pas de glaçage miroir donc je peux la sortir juste le matin même au frigo?
Oui moi ce matin j’ai sorti mes mini bûche j’ai fais mon flocage et j’ai réservé au frigo pour midi il tient très bien
Merci on peut le laisser plusieurs jours au congélateur ? (Je veux pouvoir la préparer à l’avance 5 jours environs?)
Comme sur les photos C’est mes insert pour les bûches de noël
Oui ca fais une semaine que j’ai préparé les mini bûche
En règle générale on peut garder les bûche 3 mois au congélateur seulement je vous conseille de bien couvrir le moule à bûche pour éviter les odeurs des autres aliments
Bonne journée
Merci pour tout vos précieux conseils ! Je me lance tout à l’heure! Bonne journée
Bonjour, pouvez-vous m’indiquer la taille du moule à bûche utilisé ? Merci 🙏 !
Bonjour,
C’est un moule à 25 cm standard
🤞🤞
Super, merci beaucoup 😊 !
Je vous souhaite de belles fêtes de fin d’année ✨…
A vous aussi vous pouvez partager la photo du résultat
Voilà le résultat d un autre que j’ai fais ce week-end pour l’anniversaire de mon fils
🤩
Bonjour
Merci beaucoup pour cette variante! Pouvez-vous donner la recette complète pour réaliser cette bûche ? Merci d’avance !
Bonsoir
C’est la recette de bûche tiramisu seulement j’ai pas fais de génoise j’ai utilisé des biscuits speculoose et j’ai utilisé un moule pour bûche la crème tiramisu au fond une couche de biscuits et couche crème speculoose la crème tiramisu et je ferme avec des biscuits une nuit au congélateur et sortir 3 h au réfrigérateur avant de servir si vous voulez faire un flocage velours il faut le faire dès la sortie du congélateur
Je vais essayer de vous prendre des photos
Car je dois faire un cette semaine
Bonne soirée