damececile
Actif il y a 3 semaines et 2 joursMelanie a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 6 ans et 2 mois
Superbe !
Si vous êtes comme moi, et que vous avez oublié de prendre du lait entier, voici une astuce :
Mettre 400 grammes de lait demi écrémé, et 100 grammes de crème épaisse entière.
Et mixer juste quelques secondes de plus pour une texture parfaite❤️damececile a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans
Très jolie. Un peu long à réaliser quand même. Mais résultat au top. Y a plus qu’à goûter.
damececile a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans
Bonjour. Ma première fois pour des macarons. Bin esthétiquement ce n’est pas ça je n’avait pas de plaque à macaron. Et gustativement ils sont excellent !!! Merci pour cette super recette à refaire pour m’améliorer.
Merci pour l’astuce
Jai justement pas de lait entier 👍
Est ce que si on mes de la crème fraîche épaisse sa marche
Merci pour
L astuce du lait du coup je fais la recette
Déçu car crème trop liquide à la fin
Peut on la préparer la veille ?
Bonne idée merci
Pour 1L de crème, faut il tout simplement doubler les quantités ? Et mettre 12 œufs ?
Super merci pour l’astuce je vais tester pour le goûter 🙂
ca marche avec tous les lait meme soja !
lait allégé utilise sans souci pour cette recette
Excellente recette 🙂
Merci pour cette astuce car je n avais pas de lait entier . Bonne soirée
Merci pour l’astuce
Je viens de faire cette astuce avé pas de. Lait entier je trouve que on sens trop le goût de la crème fraîche je suis déçue en plus trop liquide tan pis merci quand même après ce n’est qu’une question de goût
bonjour, je peux vous confirmer que je réalise la recette avec du lait 1/2 et non entier et je ne mets pas de maizena ni de crème …, mais afin que la crème prenne je rajoute quelques minutes à la fin du progamme…
Ha j’essaierai sans crème fraîche alors
1 er essai. Catastrophique. Beaucoup trop liquide. Pourquoi, je ne sais pas…