Un régal ! Il est super léger et présente bien. Idéal pour accompagner le café et une AM entre copines ! 😊 J’ai rajouté du zeste d’orange pour le parfumer. Merci pour cette découverte, je ne connaissais pas du tout ce gâteau. Facile, rapide (sauf pause bien sûr) et très moelleux. Je le referai !