• N

    nbkhm a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 5 ans et 8 mois

    Merci pour la recette 👍🏻
    Après le pétrissage (2mn pour ma part) je met vitesse 3 pendant 20sec cela forme une boule direct dans le bol et plus facile à étaler (vu que je met du beurre froid) ^^

    Pâte brisée Thermomix par nbkhm
    J'aimeLoveMiamMerci459
    • Illustration du profil de Carole HR
      Carole HR a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Merci de votre astuce, ça a très bien marché !

    • Illustration du profil de Elsaclaire
      Elsaclaire a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour c avec le thzrmomix ou monsieur cuisine?

      • N
        nbkhm a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        C’est avec le miogo maestro

    • L
      letti0410 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci pour l’astuce je le fais avec le MCC ça marche nickel 😉

    • P
      Perrine07 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Astuce testée et approuvée c’est top ! Reste à déguster, c’est dans le four !

    • Illustration du profil de mamita49
      mamita49 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci de l’astuce. Depuis plusieurs pâte je procéde ainsi… La boule se forme toute seule. Même pour ma pâte brisée sans beurre. Merci. Mon astuce personnelle :
      Je mets l’eau à moitié de pétrissage, quand les autres ingredients sont déjà mélangés, la boule se fait beaucoup plus facilement et rapidement .

      IMG_20200614_140659
      • C
        Christelepirouette a répondu il y a 4 ans

        Elle est bonne ta recette sabs beurre ? Je suis preneuse…😊

    • morgylene a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci pour cette astuce 👍

    • L
      ludiet1929 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci beaucoup pour cette astuce, pâte réalisée sans problème.

    • M
      Martinette69 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Merci
      Impeccable avec cette astuce

    • Milinou a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Impeccablémerci

    • N
      nathie91 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Au top l’idée des 2 minutes de pétrissage, puis 20s à vit3. Une super boule, plus qu’à la prendre d’un coup.
      Merci beaucoup 👍

    • Lamalou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Impeccable merci

    • D
      dadoo78 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Super astuce ça a fonctionné pour moi même avec un beurre bien pommade 👍🏻. Merci

    • angelique_161 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Impeccable merci ☺️ pour l’astuce super pâte pas collante génial 👍

    • sosoamykeira a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci pour l’astuce
      Pratique quand on n’avait pas sorti le beurre avant!!

    • Illustration du profil de kate_62
      kate_62 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Vos 2 mn c’est a quelle force ?

      • N
        nbkhm a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Vitesse 3 et après 2 ^^

    • Carole1 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour cette astuce. C top

    • J
      jubestar a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Testé avec le thermomix. Parfait

    • T
      tiph16 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci votre astuce fonctionne avec le monsieur cuisine

    • Illustration du profil de Nvapapan60
      Nvapapan60 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Parfaite votre astuce Merci

    • dinausaure a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci pour l idée c’est super un jeu d enfant d étaler la pâte belle journée

    • L
      linda22110 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J’ai testé ta méthode, et effectivement, plus facile à sortir du bol et à étaler 👍🏼

    • Illustration du profil de mimireille
      mimireille a répondu il y a 1 an et 5 mois

      merci ;trop bien

    • D
      Dominou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci pour l’astuce que j’ai adoptée ! 😄

    • framboise a répondu il y a 12 mois

      Excellent merci 😙

    • Xana a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Idem beurre froid, ça tient mieux à l’étalage 😀

    • anais_missiaen a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Merci pour l’astuce

  • D

    dadoo78 a noté 4/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 6 mois

    Super recette , j’ai utilisé de la levure sèche j’ai divisé par 3 le poids de la levure fraîche . C’était un peu sec sûrement du au changement de levure , mais très bon .

    J'aime1
  • D

    dadoo78 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois