• Cynthia32 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 6 mois

    Bonjour, je n’ai pas de levure fraîche, puis je la remplacer par de la levure déshydratée?

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonjour cynthia 32
      Oui vous pouvez remplacer la levure fraîche, par de la levure sèche à raison de 1 sachet de 10 g ou 2 sachet de 5 g pour 500g de farine
      Cela dit en passant vous verrez cette brioche est 1 pure merveille, perso c’est ma préférée
      Bonne fin d’après midi

      • Cynthia32 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Merci!

  • Cynthia32 s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois