cyniade
Actif il y a 1 semaine et 5 jours
cyniade a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 5 mois
Première brioche tout type confondus. Une réussite !
J’ai respecté toutes les étapes.
Je n’ai malheureusement pas de moule à maqué. J’ai pris mon moule à brownies comme alternative.
Je ne suis pas déçu !Et le gout, diantre que c’est bon ! Je me suis même dit que ça manquait de sucre comparer aux brioches qu’on achète en grande surface… Mais non pas besoin !
A refaire sans hésitation! 🙂
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cyniade a noté 5/5 la recette Tresse italienne, il y a 4 ans et 5 mois
J’ai mis 15g d’ail au lieu de 30g.
J’ai entièrement suivi les instructions.
Hormis la manière de faire les torsades.
J’ai eu la flemme parce que j’avais la Brioche Butchy en train d’être faite en même temps. :vLa prochaine fois je tenterai une manière plus élégante pour torsader tout ça.
En tout cas super bon !
Parfait pour grignoter à l’apéritif. -
cyniade a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 6 mois
Premier essai ce soir !
Très surpris par la taille, la prochaine fois j’en ferai 8 au lieu de 6 avec ces quantités.Pareil pour la pousse, je n’avais que 35° minimum… (D’ailleurs ce n’est pas préciser si c’est 30° en chaleur statique ou tournante)
Recette à peaufiner avec le pratique !
Je recommande c’est carrément meilleur que les pains du commerce par exemple. 🙂
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cyniade a noté 5/5 la recette Steak haché de poulet, il y a 4 ans et 6 mois
Et bien c’est vraiment génial !
Accompagner de pain burger fait également avec la recette Cookomix.J’ai utilisé un moule à steak pour me faciliter la tâche :p
A voir du point de vue nutritionnelle.
Ayant l’habitude de manger du poulet « nature » juste cuit dans de l’huile de coco.
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cyniade a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 6 mois
Première fois que je fais ça !
J’ai suivi la recette à la lettre avec le MCC.
(5 coup de « Malaxer » (1mn de pause entre chaque) avec le MCC, attention à la surchauffe au cas où, prenez votre temps 😉 )Je m’attendais à les faire un peu plus grand mais c’est quand même super bon ! 🙂
A refaire ! -
cyniade a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 6 mois
Alors cette recette.
C’est simplement une t-u-e-r-i-e.Je recommande fortement.
La partie pour remplir couche sur couche est un peu tendus sur le moment, mais ça va !
- K
Bonjour, vous l’avez mis en mode cuisson vapeur ? Ou vous avez réglez manuellement le temps , la vitesse et la température ? Je l’ai fais cette aprem et ça a été un échec total. Il était pas du tout cuit même après 1h…
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Hello, je l’ai fais en manuel en mettant la température a 120°C + vitesse 1
Par contre j’ai commencé les 50min seulement quand l’eau était à 100°C
- K
Merci bcp.. vous avez couvert le gâteau ou pas pour éviter la vapeur dessus ?
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Pas du tout pour ma part :’D
- K
Merci bcp. Vous avez le monsieur cuisine ou thermomix ?
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J’ai le Monsieur Cuisine Connect 🙂
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cyniade a noté 5/5 la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 4 ans et 6 mois
J’ai entièrement suivis la recette.
C’est vraiment super bon ! (Egalement valider par d’autres convives) !
(Pour info’ : j’ai pu faire deux plateaux comme celui de la photo) -
cyniade a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 4 ans et 6 mois
Tester ce soir, très rapide à faire. Merci pour la recette !
J’ai mis 70g de sucre de canne, on sent très bien le chocolat noir avant tout, ce qui me plaît ! 🙂Petit bémol mon plat qui un peu trop grand, j’augmenterai les doses la prochaine fois. (C’est mon premier brownies ever !)
J’ai mis 18mn de cuisson dans un four à chaleur tournante.
Je réduirai un petit peu la prochaine fois. -
cyniade a noté 5/5 la recette Cake au chèvre, figues et au miel, il y a 4 ans et 6 mois
Facile, rapide et très bon ! A refaire sans hésitation ! 🙊
40~mn avec un four à chaleur tournante
(Fait avec le MCC)
Nickel ! Elle se conserve combien de jours ?