cuisinersansdifficulte
Actif il y a 3 ans et 12 mois
ninou21 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 2 mois
Avec la pâte j’ai réalisé une brioche tressée, succulente mais qui manquait toutefois de sucre, je trouves. J’ai également réalisé des petites tropeziennes avec la même pâte, merci à @moumayoub pour l’idée 😉.. Délicieuses.
-
Magnifiques, bravo !!
-
Merci 😊
-
Les miens sont catastrophique 🥲
Je sais plus comment faire
J’ai la même plaque que vous
Une astuce ? S’il vous plaît -
Bonjour,
Je les laisse reposer dans une autre pièce que la cuisine(salon) pour éviter l humidité quand j’ouvre le robinet pendant le nettoyage. Sinon je fais la recette pas à pas , rien de plus
- M
Super bravo
-
Merci
-
Merci
-
Bonjour vous avez suivi la recette à la lettre ou vous avez modifié quelque chose car je vais le lancer tout a l heure et j’ aimerais minimiser le ratage 😂
-
Bonjour,
Non mis à part la ganache et la cuisson 5 minutesen moins.
Évitez l’humidité pendant la pose .
Vous verrez c’est vraiment pas compliqué 😊 -
Merci là je viens de les sortir mais pour une première je suis pas convaincu 😩 je retenterai
-
Si ils sont très beaux 😊. Avec la ganache ils seront encore plus beaux
-
Vous êtes mignonne mais ils sont ridés lol je me dis que c est une première je veux les mêmes que les s vôtres 😁
-
La prochaine sera la bonne 😊
-
Magnifique
-
Merci😊
- S
Magnifiques 😍
-
Merci😊
- N
Magnifique quel recette avez-vous testé
-
Voici ceux d’aujourd’hui 😊
-
Celle là sauf que j’ai mis 5 minutes de cuissons en moins et que j’ai fait une ganache avec du chocolat praliné
- N
🤤
- M
Bonjour, vos macarons sont magnifiques 😊
J’avais une question, pour le sucre il faut les ajouté à 1.30mn et la 2eme fois a 3mn mais 3mn indique au thermomix ou 3mn après les 1mn30🙄 ????-
Perso je me posais la même question 🤪 et j’ai décidé que c’était 3 min depuis le début… donc 1min30 après le 1er versement de sucre 😉
C’est une super recette pour les coques 👌🏼 vraiment facile😊 - M
Super merci beaucoup, et ça a bien fonctionné ? Je me demandais aussi, j’ai vu quelques commentaires disant qu’il n’est pas obligatoire de séparer les blancs et de chauffer les 100g directement.?
-
Moi j’ai suivie la recette à la lettre
-
J’ai fait pareil 😊
- M
Vous avez fait pareil que qui ? 🤔
-
Que Blandine 😊
-
Recette suivi à la lettre macaron tous craquelés je suis dégoûter
Sauf que j’ai mr cuisine donc je bat un peu plus le sucre le temps de chauffer le robot..
-
Je vais vraiment esseye il sont super jolie ça donne envie de les gouter!
-
En plus c trop facile. Un jour je t en ferai 😁
-
Moi les miens sont craquelé dessus parcontre ou vous achetez vos colorant merci pour vos réponses
-
Bonjour j’utilise du colorant en poudre que je commande sur internet. Vous pouvez aussi en trouver chez cultura ou zodio il me semble.
Mais j’utilise aussi le colorant alimentaire liquide qu on trouve en grande surface ( marque vahiné par exemple) mais il faut en utiliser beaucoup.
Bonne journée
-
Merci je commande illico car j’ai fait avec du liquide une Catastrophes au niveau couleur et j’ai vu que cela était la cause du ratage 🙋
-
Je vais en faire cette semaine, ça fait au moins 6 mois que j’en ai pas fait. J’espère que ça ira 😁. Bonne chance à nous 😊 et bonne journée
-
Oui je doit en refaire vendredi 🙏
- L
Avec quoi avez vous fait les dessins dessus ? C’est super beau
-
Bonjour, avec du chocolat fondu et un cure dent
- L
D’accord super merci
-
Bj vous monter les blancs en neige pour les coque moi je galère à faire de jolie coque car pate trop liquide
-
Bonjour,
Non pas du tout, je suis la recette à la lettre.
- D
Écœure je comprend pas je fais tout et rien à l intérieur
- C
Je croise les doigts pour les réussir du 1er coup
-
cuisinersansdifficulte s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois
Magnifique
Merci. ☺️
😋
Je peux avoir la recette ? Merci
Bonjour,
J’ai tout simplement réalisé la recette de la brioche tressée à la mie filante, avec laquelle j’ai façonné des boules de 60g environ, que j’ai ensuite fourré d’une crème mousseline trouvé sur cookomix. 😉
C’est une excellente idée je vais essayer 👌👍