cuisinedesplaisirs
Actif il y a 11 mois et 2 semainescuisinedesplaisirs a noté 4/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 2 ans et 4 mois
Cette recette m’a donné tellement envie de la faire et aussi les commentaires lus. Mais en la sortant du four je vois cette texture du cake comme si il n’est pas cuit alors qu’à l’extérieur il a pris de la couleur, je ne sais pas est ce que j’ai commis une erreur dans l’exécution de la recette je l’ai suivi à la lettre. J’ai mis que la moitié des ingrédients puisqu’on est que deux à la maison :).
Je voulais savoir vos conseils selon vos expériences pourquoi j’ai eu ce résultat je vous remercie par avance pour me rattraper 🙂cuisinedesplaisirs a noté 5/5 la recette Coquelines à la fraise, il y a 2 ans et 4 mois
Très très bonne recette 😍
cuisinedesplaisirs s'est inscrit il y a 2 ans et 5 mois
À mon avis, ça manque de cuisson et peut-être la forme du moule ??
Et pourtant de l’extérieur il a pris une couleur très brun, ça a l’air bien pris
Mais je prends ton conseil et je vais la refaire et voir ca va donner quoi peut être c’est mon four aussi 🤷🏻♀️
Moi aussi cela m’est arrivé d’avoir un gâteau tout bien doré à l’extérieur et pas cuit à l’intérieur.
La qualité du moule joue beaucoup aussi.
Oui je pense bien 🙂 merci pour ton retour c’est très apprécié
De rien avec plaisir…
Je pique avec un couteau pour voir si mon gâteau est cuit et si il n’est pas cuit mais que le gâteau a une belle coloration, je le couvre avec un alu et je laisse encore un peu cuire au four. Ca aide bien 🙂