cudy27
Actif il y a 5 heures et 25 minutes
cudy27 a posé une question sur la recette Sauce tomate, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour
Faut il absolument peler et épépiner les tomates ?-
cudy27 a noté 5/5 la recette Purée de pois cassés, il y a 1 an et 11 mois
Juste un mot : » DELICIEUSE »😋.
J’ai juste ajouté 2 clous de girofle.
La prochaine fois je multiplierai les quantités par 2 pour faire durer le plaisir 😉
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Excellente recette
Ça change de la soupe aux légumes classique
Velouté très doux
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cudy27 a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour,
J’ai fait des cannelés en suivant à la lettre la recette.
Par contre, je voulais savoir si c’était normal que l’intérieur de mes cannelés soit très mou alors que l’extérieur est bien brun.
J’ai un four traditionnel je ne sais pas si cela y fait.
Merci d’avance pour vos réponses 🤗
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Oui @cudy27, un cannelé réussi est un cannelé moelleux à l’intérieur et caramélisé à l’extérieur 👍
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Ok donc ils sont nickels 😉
De mémoire, il me semblait qu’ils devaient avoir une consistance un peu plus ferme à l’intérieur -
Moelleux et crémeux à l’intérieur est la vraie recette 😉, tu ne les as pas loupés 👍
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cudy27 a posé une question sur la recette Soupe chou-fleur et brocoli, il y a 2 ans et 12 mois
Bonjour
Quel style de fromage utilisez vous?
Vache qui rit, Kiri, Philadelphia ou autre ?-
Mettre celui qui plait tout simplement (en tout cas, c’est ce que je fais quand je ne mets pas un fromage plus fort style bleu basque, d’Ambert etc)
- M
Moi je dirais celui que vous avez sous la main, pour mes veloutés j’utilise principalement la vache qui rit
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Bonjour ! Pareil pour moi, en principe j y mets de la vache qui rit, mais si je n en ai pas, je me sers de ce que j ai dans le frigo.
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Moi je viens de la faire avec du chevre et c’est vraiment bon
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Super ! Comme quoi il ne faut pas hésiter à faire des essais 😉
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cudy27 a noté 1/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 2 ans et 12 mois
La Feta a donné un goût acide à la soupe et le miel était trop présent pour nous
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cudy27 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 ans et 1 mois
Recette parfaite et rapide.
J’ai juste rajouté 2 gousses d’ail et mis 6 carottes en tout.
J’ai doublé la quantité de lentilles et d’eau pour le temps de cuisson initial et c’était parfait !
- M
Martinepic a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 6 ans
Excellent velouté.
Laver les graines,les sécher rapidement, les mélanger avec de la fleur de sel et du piment d espelette.
Cuire au four une dizaine de minutes à 180°
Les mettre sur le velouté ou bien les consommer en apperitif
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Super idée merci
- L
Oh merci pour l’idée!! Je note
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Essayée et adoptée !
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Merci je me demandais comment les utiliser
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Bonjour peut on faire avec les graines de potimarron
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Testé et approuvé
Aucun gaspillage
Merci - L
Waw merci pour l’astuce des graines, j’avais l’habitude de les jeter, j’ai tester hier votre astuce et c’était délicieux !!! Plus jamais ils n’iront à la poubelles ! Merci encore.
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Testé mais pas approuvé chez nous 🙁
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J’étais sceptique. Et bien Testé et approuvé !! C’est ultra bon 😱
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Excellente idée !
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Très sympa ! J’adhère à 200% au zéro gaspi !!!
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Merci pour la recette des graines. Il n’y a pas plus simple.
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C’est bien ces graines là que l’on parsème nos pains ?
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Super idée !
Je vais tester 😉 -
Très bonne idée 💡😃
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Alors franchement, TOP
merci beaucoup pour l idée -
Merci pour l astuce c est TROP bon 😋
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Merci pour l’idée, ça donne un vrai plus à la recette
- C
Merci beaucoup j’ai suivi votre idée bravo pour l’effet crispy miam miam
- C
Un régal, très onctueux ! Merci pour le partage 🤗
- B
Essayé et adopté…. 😁😁😁😁
- D
 petit moelleux aux pommes
- A
J’adore. Merci pour l’astuce
- B
Bonsoir, merci pour cette recette de graines de betternut.. C est super bon.. Et pas de déchet car j’ai suivie recommandations de cuire avec peau.. Nickel, j ai mis huile d’olive à la place du beurre et pas mis de crème.. Trop top.. Et hop dans le carnet.. Liste soupe… 😉😉😉
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Merci pour l astuce 👍
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J’ai fait cuire les graines à sec dans une poêle, ça le fait aussi !
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Graines revenues au four avec du sel et du paprika pour nous!!!
Un régal ce petit goût de popcorn grillé!
Mes enfants ont adhéré à 100% 😋
Merci pour cette astuce, je ne jetterai plus jamais mes graines de butternut!
En plus l’idée 0 gaspi j’adore 😊 -
Flûte, j’ai vu trop tard mais garde pour la prochaine fois comme déco sur le velouté
- G
Super vraiment trop bon. Merci du partage 👍😋
- V
Merci pour cette idée. Je vais essayer …
- J
Mes poules ne vous remercient pas 😂
Moi bien! 👍 -
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
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cudy27 a noté 5/5 la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 3 ans et 4 mois
Topissime ! A refaire car tout le monde a aimé.
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cudy27 a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 3 ans et 8 mois
Je l’ai fait en mode gaufre et c’était très bon.
Ça peut être une idée pour un apéritif en coupant des bandes de gaufres. -
cudy27 a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 4 ans et 3 mois
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cudy27 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour cudy27 les peler oui pour éviter d avoir encore des peaux mêmes si vous mixez bien et les pépins si il en reste un peu c est moins grave car en mixant ils seront parfaites réduits.
Merci beaucoup pour votre réponse
Cela n’est pas indiqué d’épéniner les tomates !! Juste les pelées
Merci d’avoir répondu