• croucrou44 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut aux lentilles corail et au curry, il y a 9 mois

    Je ne mets de curcuma, pour la cuisson ayant un MCC pour être sûr je met 30 minutes vitesse 1 à 130 degrés le reste de la recette je suis là recette à la lettre et au service je ne met rien dedans, c’est parfait comme ça.Ça fait 2 fois que je fais la recette pour des personnes différentes et ça fait 2 fois qu’on me complimente dessus. Je la trouvé vraiment trop bonne .

    Love1
  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 4 ans et 6 mois

    Merci pour la recette elle est super. J’en ai fais avec de la farine blanche et j’en ai fais également avec de la farine complète et juste un mot SUPER !!! On adore j’en achèterais plus des industriels.

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    • C
      chacha92 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bjr uniquement farine complète?

    • croucrou44 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, oui j’en ai fait une fois avec que de la farine blanche et une seconde fois avec que de la farine complète et les deux étaient très bonnes.

  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 3 ans et 6 mois

    Merci pour la recette juste excellente.Faite au MCC, je n’ai pas mis d’agar agar mais j’ai doublé le temps de cuisson et parfait. Tous le monde à validé.

    Crème à la vanille Thermomix par croucrou44
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  • adeline_0801 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour . Quand je mais le mode malaxer y me propose 45 sec et quand on suit la recette sa nous demande 3 minute mais du coup on peut pas mettre plus de 2 minute comment avez vous fait du coup ? Merci de vos réponses

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    • Illustration du profil de marl441
      marl441 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il faut faire plusieurs fois 45 secondes

    • croucrou44 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Moi je fais juste une fois 2 minutes et ça marche bien.

    • adeline_0801 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Du coup j’ai fait 2 min aussi on verra ce que sa donne .

      • croucrou44 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour,
        Alors ça à donner quoi?

      • adeline_0801 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Super juste manque de sel

    • Illustration du profil de marl441
      marl441 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Avec le mcc

    • adeline_0801 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui le mcc

  • Illustration du profil de amandiine54

    amandiine54 a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 4 ans

    Recette facile je trouve pour le résultat !
    C’est délicieux !!! Mon homme m’as dis c’est meilleur qu’au restaurant !
    Je peut être fière avec Mon MCC
    J’adore

    Crème brûlée Thermomix par amandiine54
    Crème brûlée Thermomix par amandiine54
    J'aime4
    • croucrou44 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour,
      Elles sont très belle👍 vous avez suivie la recette à la lettre SVP ?

    • Illustration du profil de amandiine54
      amandiine54 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, merci oui recette suivie à la lettre. 👍🏼

  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 4 ans

    Pour la pâte j’ai mis de la farine complète, à la place de la crème et du lait (interdis aux lactose) j’ai mis du lait de d’amande sans sucre, j’ai également mis du poulet à la place des lardons et pas de chèvre.
    Super recette, Merci 😉

  • Illustration du profil de jujumike

    jujumike a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellent!!!
    Merci à Julieeva pour son aide et ses précieux conseils👍
    Recette réalisée avec le MCC

    Tropézienne Thermomix par jujumike
    Tropézienne Thermomix par jujumike
    Tropézienne Thermomix par jujumike
    J'aimeMiam20
    • Illustration du profil de OrphéeRobinson
      OrphéeRobinson a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Magnifique ça donne envie 👍

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup 😊!

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      vous avez utilisé quelle moule svp

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour,
        J’ai utilisé un moule en silicone.

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      tu aurais le diamètre

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        25cm de diamètre

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      la mienne n’était pas si bien monté

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      merci beaucoup

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Je vous en prie 😊
        Bon week-end à vous ☀

    • croucrou44 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour,
      Avez-vous suivi la recette a la lettre? SVP

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour,
        J’ai effectué la recette à la lettre en ajoutant les recommandations de julieeva
        La prochaine fois, je ferai la crème la veille afin de la laisser toute une nuit au frigo et qu’elle soit bien prise
        Bonne journée 🌺

    • sophie_306 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bjr j’ai un soucis avec mon monsieur cuisine je peux pas faire chauffer a 90 degrés et mettre la vitesse 4 du coup ma crème ne prend pas comment avez vous fait svp deux fois pour moi et la crème ne veut pas ce figé sa fait comme une crème anglaise :'(

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour,
        J’ai suivi les précieux conseils de julieeva: 15 min vit 3 à 120degres pour la crème puis 2 min vit 3 à 120degres lorsque vous incorporez la gélatine. L’idéal est ensuite de laisser toute une nuit au frigo afin qu’elle soit bien figée.
        N’hésitez pas si vous avez d ‘autres questions!

      • amandine. a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour,
        Effectivement ma crème ne semble pas se figer
        Peux ton la remettre dans le robot et la recuire ? Ou sinon la repasser à la casserole ?
        Merci à vous

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour,
        Avez vous laissé votre crème toute la nuit au frigo?

      • Illustration du profil de pauprats
        pauprats a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, j’ai une petite question quand vous dites laisser la crème dans le frigo toute la nuit, c’est sans la chantilly dedans non? La chantilly il faut la faire le lendemain ?
        Merci et bonne journée

      • Illustration du profil de pikillou
        pikillou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je viens de vous lire et j’aurai une question svp

        lorsque vous laisser la crème pâtissière toute la nuit au frigo ,le lendemain lorsque vous la sortez comment la travaillez vous pour la détendre?
        et est ce que c toute la nuit au frigo sans la chantilly ou avec svp ?

      • Illustration du profil de Aurora
        Aurora a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, au moment où vous mettez la crème au frigo pr la nuit, est-elle qd mm déjà un peu épaisse? Ou bien complètement liquide ?
        Merci

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour,
        Si je m’en rappelle elle était tout de même liquide, ce qui m’a un peu inquiété au début
        Mais le lendemain 👍

    • sophie_306 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci beaucoup je vais pouvoir essayer une troisième fois lol

      • Illustration du profil de jujumike
        jujumike a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bon courage à vous 🤞🤞🤞🤞

      • sophie_306 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci

  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 4 ans et 5 mois

    Merci, la recette est très bonne!!!

    Dhal d’aubergine et de lentilles corail Thermomix par croucrou44
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  • croucrou44 a commenté la recette Crème dessert au caramel au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour,
    J’aimerais testés mais je voudrais savoir si à la place du caramel je peux mettre du chocolat praliné et si Oui quel quantité et à quel moment? SVP
    Merci beaucoup

  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour,
    Compote réaliser 2 fois pomme et la seconde pomme, cerise et toujours une réussite. Merci pour la recette. Je n’achète plus de compote. Je l’a au fait MCC une fois par semaine (je la met en pot et en compote à boire gourde réutilisables). Je rajoute 5 minutes de cuisson et mixe un peut plus pour avoir une texture lisse.

  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois

    Merci Super recettes, je les ai fais déjà 2 fois chocolats et vanille et tous le monde adore.

    MerciJ'aime2
  • Illustration du profil de Dauphinlibre

    Dauphinlibre a noté 5/5 la recette Gâteau creusois, il y a 5 ans et 6 mois

    😋😋😋😋😋💝💝💝💝 EXCELLENTISSIME 👍👍👍👍👍! 🎉🎁🎈pour les 8 ans de mon filleul, qui adore Harry Potter, j’ai utilisé ce creusois pour réaliser  » LE LIVRE DES SECRETS » (idée trouvée sur le net) ! Ganache framboises / chocolat blanc entre les 2 creusois, recouvert d’une mousseline praliné (recette de Dany, Paris Brest). La couverture du livre est en pâte d’amande, ainsi que les autres décors. Le choipeau est en pâte à sucre. 😊😃😃😃💞💞💞💞 Merci Jennyfer_1👍💞

    Gâteau creusois Thermomix par Dauphinlibre
    Gâteau creusois Thermomix par Dauphinlibre
    Gâteau creusois Thermomix par Dauphinlibre
    Gâteau creusois Thermomix par Dauphinlibre
    Gâteau creusois Thermomix par Dauphinlibre
    Gâteau creusois Thermomix par Dauphinlibre
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    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      😊 J’ai également fait le trianon, que j’ai décoré en terrain de quidditch👍👍💞💞

      • Isabelle72 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Ouahou!😍😍😍😍 Vous avez une photo???

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Oui. Regardez à la recette du trianon du site 💞

    • Illustration du profil de MAYA
      MAYA a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bravo 👍👍👍C est superbe !!!! FÉLICITATIONS 😊😊😊

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci Falbala💞

    • L
      lipolipo a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Magnifique !!!!!!!!!!!!!!!

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci lipolipo💞

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour Dauphinlibre
      Félicitations à la marraine réussite gourmande
      Bon dimanche

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci originebike 💞, bon dimanche à vous 😊

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Super beau ! Quel talent !!

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci Dany 💞, je ne pensais pas pouvoir réussir ce genre de préparation ! Il ne suffit pas d’avoir un Thermomix pour y arriver, mais avec l’aide de cookomix tout est plus facile, donc merci à vous TOUTES et TOUS pour vos recettes et conseils et votre convivialité 💞💝😗

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Très original ! Félicitations 👌👏👏👏

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci Isa29270 💞

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Magnifique 😍

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci Sylvie 💞

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Il est tout simplement MA-GNI-FI-QUE !!! Bravo à la super marraine ! 👏👏👏 Il en reste une part pour goûter ?😜 Parce que franchement, le contenu me met l’eau à la bouche 😀

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci celinetteyo💞, désolé tout est mangé 😃😉

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        😭😭😭 😉😄😄

    • Illustration du profil de Elo.die.
      Elo.die. a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Superbe bravo

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci mamalolo85💞

    • L
      linette7021 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Félicitations, il est magnifique !!!! Ma fille de 8 ans est fan d harry, du coup merci pour l’idée…. Son gâteau d anniversaire est trouvé !!! Sinon les initiales de harry sont fait avec un emporte pièce ??? Encore bravo, réalisation digne d un pro

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci linette7021💞. Pour faire les initiales, jai fait une recherche sur le net et imprimé sur une feuille A4. Ensuite découper les initiales et posé sur la pâte d’amande. Il faut ensuite découper en fonction du patron papier. Avant de les poser sur le livre, je les ai colorées avec une couleur or en spray ( alimentaire ) et collé avec du miel. Voilà! À faire la veille 😊💞

    • Isabelle72 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour, d’ abord BRAVO! Magnifique et sûrement delicieux. quand je fais un gâteau à »en forme de », c est souvent beurk beurk alors je prends note de vos supers idees. Pouvez vous me dire comment vous avez obtenu la couleur « cuir patiné  » de la couverture? Merci!

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci Isabelle72💞. C’est de la pâte d’amande (recette du site), je l’ai faite 2 jours avant et laissé nature. La veille, j’ai utilisé un colorant (marron) alimentaire en poudre sans chercher à obtenir une couleur uniforme. Puis étaler au rouleau en fine couche, en plaçant la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé et saupoudré de sucre impalpable, pour éviter que cela ne colle. Voilà, j’espère que cela vous aidera 😊💞

    • Saloua a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Waaaw !!! Magnifique réalisation bravo 👏🏼👏🏼👏🏼

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci Saloua💞

    • françoise a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Trop trop beau. J’adore !

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci Françoise 💞

    • Illustration du profil de Nadine1955
      Nadine1955 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Magnifique, bravo pour cette merveille 👌👍💐🌼🌹

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci Nadine1955💞

    • Illustration du profil de Chouquette17
      Chouquette17 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bravo !! Superbe !! Les couleurs sont tellement réalistes 😍. Et merci pour vos réponses aux questions précédentes. Comme ça pas besoin de les reposer.

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci Chouquette, 💞

    • Illustration du profil de lolalechat
      lolalechat a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      C’est de l’art 😍

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci lolalechat 😊, c’est plutôt de l’amusement, 💞

    • sophie33210 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      C’est magnifique

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci sophie33210, 😊💞

    • S
      smag31 👨🏻‍🍳 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      😮Choipot !!!👏👏

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci smagendie 😊💞

    • croucrou44 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bravo magnifique

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci croucrou44, 😊💞

    • sinai_1 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Wawou 👍👍👍❤️

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci sinai_1, 😊💞

    • marie-edith a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Je viens de découvrir la recette du Creusois je l’ai accompagnée d’une crème anglaise c’est absolument délicieux nous avons invité des amis j’ai trouvé mon dessert

    • Illustration du profil de biker71
      biker71 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      merci pour ces suggestions; je les ai suivies (sauf la couverture façon livre de magie) et le résultat est super !

    • Illustration du profil de Jirviny
      Jirviny a répondu il y a 3 ans

      Bonjour et bravo il est magnifique votre gâteau ! Par combien avez vous multiplié les quantités ? Avec 1x j’ai obtenu un tout petit gâteau de 20cm de diamètre (très bon )
      Merci

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        J’ai fait la recette 2x 😊💞

    • L
      lnlara84 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Vraiment magnifique votre fils devait être très content wahou

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 10 mois

        C’était pour mon filleul, il était très content !

    • M
      mimi1202 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Magnifique !!!! Bravo 👍🏻👏🏻

    • A
      arnaud@dolo a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Excellente idée 😉et super beau gâteau !
      Je n’avais pas pensé à un creusois pour un weeding cake
      Merci 🙏

  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 4 ans et 6 mois

    Super recette. J’ai pas mis de miel, moins de beurre et j’ai mis que de la farine complète, super bon merci. J’adore je n’achèterai plus de pain de mie.

    Pain de mie complet Thermomix par croucrou44
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  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 6 mois

    Super recette, merci !!!

  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 6 mois

    Super recette, tous le monde à adoré !!!

  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 6 mois

    Super recette j’ai suivi les conseils de Gaëlle. Franchement top, tout le monde adorent mon pain. Je vais essayer avec de la farine complète et je vous dirais.

    J'aime1
  • croucrou44 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 7 mois