cricri0403
Actif il y a 3 semaines et 1 jour- C
CC56 a posé une question sur la recette Béchamel, il y a 1 an
Bonjour,
J’ai suivi pas à pas la recette et la béchamel est ultra liquide.
cricri0403 a noté 4/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 2 ans et 8 mois
La sauce est excellente, dommage la viande était trop cuite.
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cricri0403 s'est inscrit il y a 8 ans et 2 mois
suivant l’appareil il faut cuire plus longtemps…
Il y a un problème quelque part, j’ai fais cette recette des dizaines et des dizaines de fois en suivant la recette et nickel à chaque fois
Pareil, aucun souci pour ma béchamel avec le compact cook pro 🤷♂️
J’ai bien respecté le temps et du coup ce qui m’a sauvé c’est que j’ai tout rattrapé dans une casserole
Bonjour si c’est au monsieur cuisine il faut doubler le temps de cuisson et ajouter de la maïzena (15g) et c’est nickel 👍🏻👌🏻
Pareil pour moi, liquide. J’ai rajouté de la farine et j’ai fait recuire. C’est mieux !