Sanceylien
Actif il y a 2 jours et 15 heures- S
Sanceylien a noté 5/5 la recette Petits moelleux aux pommes, il y a 3 mois et 1 semaine
Avec rhubarbe et mûre à la place de la pomme. Farine d avoine à la place de la farine blanche pour une version sans gluten
- S
Sanceylien a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 10 mois et 3 semaines
Un belle pâte feuilleté pour une galette des rois en trmps record !
- S
Sanceylien a noté 5/5 la recette Brocolis express, il y a 1 an et 1 mois
Délicieux… Ma fille a rajoutée de la raclette dans son assiette mais c’est très bon et très rapide comme ça.
Marion3829 a posé une question sur la recette Farine de flocons d’avoine, il y a 1 an et 6 mois
Bonjour super
On peut remplacer la farine traditionnionnelle par celle là?dans n importe quelle recette où il faut de la farine ?
Vous mettez du tant pour tant en terme de dosage?- S
Mes notes perso sur la recette Pancakes à la banane, il y a 2 ans et 8 mois
3 banane si petite
1 oeuf à nous suffit- S
Farine et d avoine
- S
Sanceylien a noté 5/5 la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 1 an et 8 mois
Avec maïzena pour une version sans gluten, 80 étoiles pour mon fils de 5 ans
- S
Sanceylien a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 1 an et 9 mois
Réalisée avec
de la farine d avoine pour une version sans gluten cuit 15mn à 180 puis 10mn 210 un délice même nature!- S
Et 500ml de lait de vache avec 100ml de lait épeautre noisette (car plus de lait de vache)
- S
Sanceylien a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, pensez-vous qu’en utilisant une farine sans gluten cela puisse marcher?
Merci-
Si d’ordinaire, vous remplacez la farine ordinaire par une farine sans gluten et que cela fonctionne… Je ne vois pas pourquoi cela ne marcherait pas…
- S
OK merci
- S
Mes notes perso sur la recette Petits moelleux aux pommes, il y a 1 an et 12 mois
Réalisé avec 90g de farine d avoine et 50g de maïzena.
Cuit dans mini muffin- S
Essayer la prochaine fois avec moin de sucre et moin de beurre,mais huiler les moules
- S
Sanceylien a noté 5/5 la recette Cookies avoine et chocolat, il y a 2 ans
Fait avec de la maïzena à la place de la farine, amande en poudre au lieu de l émietter, d amande et diminuer de 1/3 le sucre….parfait super croustillant !
Cuisson parfaite - S
Sanceylien a posé une question sur la recette Moutarde, il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour, est-ce que cette recette peut se congeler ?J’ai peur de gâcher…
-
Bonjour, oui vous pouvez congeler la moutarde.
- S
Super merci
- S
Mes notes perso sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 ans et 8 mois
Comme.cer étape 6.
Ne pas rajouter de sucre- S
Si double la recette regarder commentaire gwendiou
- S
400g de chocolat mixé mélanger à 120g de lait puis chauffer à 70.
Sinon ça fond pas
- S
Sanceylien a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 2 ans et 8 mois
Un de chocolat noir et le tour est joué !
- S
Sanceylien a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 ans et 8 mois
- S
Mes notes perso sur la recette Naans au fromage, il y a 2 ans et 12 mois
ESSAYER comme commentaire du wabafch..
- S
Essayer us fin avec plus de fromage
Bonjour 👋🏻
@Babou a répondu à cette question dans les avis recommandés
Bonjour
Elle a noté de commencer par un tiers.
Marion demande si c’est tant par tant et j’aimerais bien savoir aussi..
Est-ce que quelqu’un a déjà remplacé TOUTE la farine par cette farine de flocons d’avoine ?
Merci pour vos réponses 😉
Bonjour, moi voilà quelques temps que je remplace la farine blanche par la farine d avoine pour du sans gluten
Soit je remplace entièrement, soit je mets un tiers de maïzena pour 2 tiers de farine d avoine.Pas de soucis pour les gâteaux , crêpes ,pancake. Personne ne le remarque .
Je n’ai pas encore essayé pour les pate à pizzas, burger encore mais ça viendra bientôt.