• C

    coupaya a noté 4/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 2 ans et 3 mois

    Les enfants ont adorés, le chocolat blanc et la framboise se marie très bien. Pas compliqué mais on y passe du temps quand on a pas l’habitude

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par coupaya
    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par coupaya
    MiamJ'aime3
  • C

    coupaya a noté 3/5 la recette Sablés de Noël, il y a 2 ans et 4 mois

    Bon de goût, par contre pâte impossible à travailler très friable. Je n’ai pas pu faire participer mon fils dommage car la recette est très bonne.

    Sablés de Noël Thermomix par coupaya
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    • Illustration du profil de claire_99
      claire_99 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Le beurre ne doit pas être dur… J’ai eu le même résultat. j’ai donc passé ma pâte 30 s au micro onde pour faire une boule. Je l’ai ensuite mise au frigo minimum 1h30. 😊

  • C

    coupaya a noté 5/5 la recette Crumb cake framboises, il y a 3 ans et 9 mois

    Gâteau croquant et moelleux à la fois. On pourrait mettre un peu plus de framboises. J’ai diminué le sucre dans le crumble et dans le gâteau et c’était parfait.

    Crumb cake framboises Thermomix par coupaya
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    • Illustration du profil de Sakina
      Sakina a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Combien avez vous mis de sucre dans le crumble et le gâteau ?

      • C
        coupaya a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Pour le crumble j’ai mis 60 gr et pour le gâteau 90 g . J’ai oublié de préciser que j’ai mis crème fraîche à la place du fromage blanc.

      • Illustration du profil de Valou39
        Valou39 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonsoir,
        je regarde les commentaires et beaucoup diminuent la quantité de sucre mais pour ce qui est du beurre : vous laissez les mêmes quantités ? ça veut dire 200 grammes de beurre dans un seul gâteau ?
        Merci
        Bonne soirée

      • C
        coupaya a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        J’ai réduit de 20g dans le crumble. On ne peut pas tt enlever faut que ça reste gourmand 😄

    • Illustration du profil de Les_gourmandises_dalicinha
      Les_gourmandises_dalicinha a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, vous avez utilisé un moule de combien de cm ? Merci

      • C
        coupaya a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        25 cm

      • Illustration du profil de Les_gourmandises_dalicinha
        Les_gourmandises_dalicinha a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        D’accord merci ☺️

    • Illustration du profil de Sakina
      Sakina a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Super bon en réduisant le sucre ! Merci

  • C

    coupaya a noté 4/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 9 mois

    Recette simple, qui ne nécessite pas bcp d’ingrédients. J’ai diminué la béchamel à 600g de lait , suffisant à mon sens si on veut avoir le goût également de la viande bolognaise. J’essaierai la prochaine fois avec la variante champignons pour avoir plus de légumes que la tomate.

    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par coupaya
    Lasagnes à la bolognaise Thermomix par coupaya
  • C

    coupaya a noté 5/5 la recette Salade d’ebly, oignon caramélisé & mozzarella, il y a 3 ans et 9 mois

    Salade pleine de saveurs, un bon mélange entre acidité, sucré et fumé . J’ai rajouté des lardons fumés que j’ai fait revenir à la poêle et une fois refroidi ajouté en dernier à la salade. Mon mari a adoré alors qu’il n’est pas fan du blé.par contre il ne faut pas si prendre à la dernière minute c’est un peu long à préparer.

    Salade d’ebly, oignon caramélisé & mozzarella Thermomix par coupaya
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  • C

    coupaya a noté 5/5 la recette Donuts, il y a 3 ans et 9 mois

    Fait lors d’une démo Thermomix, pâte faite à l’avance il n’y avait plus que le façonnage et le glaçage à faire. On a tous adoré petits et grands, cuisson faite au four. Bcp moins gras et moins caloriques que dans le commerce. On peut s’amuser à faire différents glaçages.

    Donuts Thermomix par coupaya
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Hello Coupaya, est ce que tu peux nous dire combien de temps au four et à quelle température stp tu as testé ? Merci 🙂

      • C
        coupaya a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Préchauffer le four à 180 degrés, une fois chaud baisser la température à 160 degrés et cuire 20- 25 minutes.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci 🙂

    • Illustration du profil de carole_2307
      carole_2307 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour c’est exactement la même recette que celle affichée pour la cuisson au four svp ? Merci très jolie en tout cas.

      • C
        coupaya a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui c’est exactement cette recette sauf pour la cuisson

      • Illustration du profil de carole_2307
        carole_2307 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Super merci beaucoup. J’essaie au four la prochaine fois 😁

  • C

    coupaya a noté 4/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 3 ans et 9 mois

    Réalisé lors d’un repas entre amis, tout le monde à valider accompagné d’une salade verte. On sent bien le goût de chaque couche, de chaque aliment. Plat assez copieux, prévoir un dessert léger. Recette réalisable à l’avance, il n’y a plus qu’à réchauffer.

  • C

    coupaya a noté 4/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 3 ans et 9 mois

  • C

    coupaya a noté 4/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonne tenue des pâtes, ne pas hésiter à augmenter un peu la quantité de saumon, j’ai rajouté de l’aneth et pas mis de Sel vu que le saumon fumé est déjà salé. Recette pour 4 personnes.

    One pot pasta – épinards et saumon fumé Thermomix par coupaya
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  • C

    coupaya a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 4 ans et 2 mois

    Recettes délicieuses et rapide bon compromis pour ne pas être derrière sa poêle pdt 1h. Agrémentées de Nutella maison chantilly pour les enfants et nature pour les adultes. Suffisamment sucrée , on pourrait presque réduire de 20g s’il ont rajoute confiture etc. Je referais sans hésiter pour les goûter, les enfants ont adoré

    Crêpes au four finlandaises Thermomix par coupaya
    Crêpes au four finlandaises Thermomix par coupaya
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  • C

    coupaya a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 3 mois

    Peu compliqué mais il faut s’y prendre à l’avance. Copeaux de chocolat blanc pour le décor. Un dessert tte en légèreté , approuvée par tte la famille.

    Bavarois aux framboises Thermomix par coupaya
    Bavarois aux framboises Thermomix par coupaya
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  • C

    coupaya a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 4 ans et 4 mois

    Délicieuse, tout le monde adore à la maison. Vraiment simple à faire, pour accompagner des laitages, sur des crêpes, gaufres…

  • C

    coupaya a noté 4/5 la recette Crumble au kaki, il y a 4 ans et 4 mois

    Un peu sucré , ça permet de faire manger aux enfants un fruit différent. Accompagné de chantilly et d’une boule de glace pour plus de gourmandise

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  • C

    coupaya a noté 5/5 la recette Langues de chat, il y a 4 ans et 4 mois

    J’ai réduit le sucre à 80g et suivi la recette . Fait pour un goûter, les enfants ont adoré. ça permet d’utiliser des blancs d’oeufs restants.

    Langues de chat Thermomix par coupaya
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  • C

    coupaya a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 4 ans et 11 mois

    Fais avec du potiron et du chorizo doux. Assez épicé malgré tout pour les enfants mais vraiment bon et facile à faire.

    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par coupaya
    Crumble de butternut au chorizo Thermomix par coupaya
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  • N

    nono22520 s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois

    • C
      coupaya a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Coucou

      • N
        nono22520 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Quel drôle de nom…