• corinne_17 a posé une question sur la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour.
    Peut-on utiliser du beurre classique ?
    Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      👋 oui c’est possible en ajoutant une pincée de sel 🙂

  • corinne_17 a posé une question sur la recette Fraisier, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonsoir.
    Faut-il le préparer nla veille ?

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      C est préférable je pense

  • corinne_17 a posé une question sur la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour. I’m y a toujours du Philadelphia dans les recette de sheescake… Peut on mettre de la crème fraîche à la place ? Merci beaucoup.
    J’adore vos recettes. Merci

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, vous pouvez mettre du fromage blanc, du mascarpone pour la crème fraîche il faut de la crème fraîche entière avec au moins 35% de mg afin que votre cheesecake ne soit pas liquide.

    • corinne_17 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Super merci beaucoup

    • C
      cari242 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ah super du fromage blanc ? En plus j’ai pas de Philadelphia ni mascarpone ça tombe bien

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui mis à part le 00% vous pouvez l’égoutter aussi pour qu’il soit moins charger en eau. J’en ai déjà réalisé avec du fromage blanc de chez Rian.

    • P
      pat1786 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Personnellement j’ai mis que du skyr et un yaourt à la vanille et tenue impeccable!

    • corinne_17 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Oui si je comprends bien c’est pour la bonne tenue en fait !?
      Merciiii beaucoup

  • corinne_17 a posé une question sur la recette Figolu, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour
    Puis je utiliser de la confiture de figues maison ?
    Merci

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, ah mon avis non vous n’aurez pas le même gout / texture

    • corinne_17 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      OK merci beaucoup de votre réponse.