Corinne46
Actif il y a 4 heures et 22 minutes
Corinne46 a posé une question sur la recette Chapelure de pain, il y a 2 mois
Combien de temps pour la conserver
- L
lagam a noté 5/5 la recette Chapelure de pain, il y a 1 an et 4 mois
« Recette » déjà faite plusieurs fois, mais jamais notée 🤷🏻♀️.
J’ai vidé ma huche à pain des morceaux rassis qui s’y accumulaient, et j’ai obtenu un bocal Le Parfait.
J’en ai déjà utilisé hier pour ma courgette et un poivron orange farcis Ricotta, recette délicieuse aussi 🙂👍.
Je vais rechercher la recette de Cookies au pain rassis, je crois que je devrais aussi pouvoir en utiliser pour cette recette, non?
Je m’égare, je voulais juste partager avec vous une découverte (qui est peut-être un basique pour vous… 👀) : j’ai utilisé le couvercle du Thermomix comme un « entonnoir » pour transvaser la chapelure du bol Thermomix dans mon bocal, sans en mettre partout : nickel 👍🙂.
Beau week-end à tout le monde 🌞☀️ !
-
Perso, je me suis dégotée un entonnoir tip top
- L
Tu nous le montres ?😉
-
Le voili le voilà.
C’est surtout la matière, et ses dimensions (de rêve) qui sont importantes 👌👌
- L
Merci 🤗 ! Est-ce qu’il convient pour les pots de confiture classiques, de 250 gr par exemple ?
-
Genre ceux-là ??
Pour les gros bocaux Le Parfait c’est impec aussi 👌👌 - L
Oui, je me demandais si ça passait dans le « goulot » de bocaux plus petits. 🙂
-
Je m’en sers aussi pour ces petits pots (yaourtière)
- L
Merci pour ces précisions, Miminefer 🤗!
Bonne fin de journée ☀️ ! -
De rien, avec plaisir.
-
Coucou Mimi tu as un tamis avec ?
-
@Coconini
Pas du tout.
Pourquoi un tamis ma Coco ???
Que crains-tu ? -
Coucou Mimi purée je vois ton commentaire maintenant 😊
Le tamis me sert à tamiser 😂
-
Tip top pour l’idée. Grand merci pour ce partage qui peut rendre des services.👍
-
Très pratique ton astuce😉, merci ma Lagam🥰
Bon week-end à toi🥰 aussi et à vous tou(te)s🥰 - J
Bravo pour cette astuce….moi qui en met toujours partout et qui ne trouve jamais mes entonnoirs😊..
-
Super astuce merci
- M
Merci pour l entonnoir ! Décidément ce robot, il sait tout faire !
-
Merci 🙏 c est génial cette idée !
-
Super l idée d entonnoir ! Merci à vous 👍
-
Bonjour
Combien de temps de conservation ?- L
Bonjour,
D’après mariepoppins77, 3 mois dans un bocal hermétique
-
Corinne46 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 5 mois et 3 semaines
Merci pour la recette .Ca sent très bon. Fait avec des cerises du jardin .Hâte de goûter il sort juste du four 😀
-
Corinne46 a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 2 ans et 7 mois
Ça sort du four 🙂
Ça sent les crêpes 😂
Trop trop bon 😋😋
Prochaine fois j essaye version salée.
Merci pour ce partage de recette 👏👏 -
Corinne46 a posé une question sur la recette Cake à la fourme d’Ambert, noix et raisins secs, il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour
Peut on remplacer le lait entier par du lait demi écrémé ?
Merci de votre réponse.-
Bonjour, oui, j’utilise que ce lait là 👍
-
Merci pour votre réponse.
Je vais le faire demain.
-
Corinne46 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 9 mois
On l adore, tout juste sortie du four pour mes parents 😋
-
Bonjour, elle a l’air bien bonne cette brioche ! Je ne comprends pas la mienne est toute raplapla… ca va faire 2h que la pâte repose sous un torchon et elle n’a pas gonflé d’un milimetre. 🙁 j’ai mis un sachet de levure de boulanger déshydratée.
-
J ai mis de la levure fraîche et elle à doublé au moins 3 fois.
Dans le four avec un torchon dessus à l abri de la lumière 😉
Courage..
La dernière fois j ai fait une autre pâte pour autre chose
.. Elle monté pas et je l ai mise au frigo et ça à fonctionné.
-
zenattitude a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 2 ans et 9 mois
Faire la pâte à brioche en 1er puis la crème pâtissière.
A l’étape 16, mettre au frigo la nuit.-
Bonjour
Je viens de faire la recette.
Ma pâte au bout de 2 h de pause. Elle est collante rien à faire donc il conseille de la mettre au frigo… Vous savez combien de temps ?
Merci de votre réponse
Corinne -
Bonsoir, quand la pâte sort du thermomix, elle est collante. Mais on l’a met dans un récipient fariné et elle pose deux heures minimum. Quand vous la mettez sur le plan travail, celui-ci fait être très bien fariné.
-
Corinne46 a commenté la recette Brioche suisse au Thermomix, il y a 2 ans et 9 mois
Bonjour
Pour moi c est une première
Ma pâte à monté mais super collante… J ai suivi les conseils sur la recette la mettre au frigo.
Pouvez vous me dire combien de temps ?
Je trouve ma pâte pas ferme et fillamenteuse
Merci de vos conseils -
tartinepouki a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans et 9 mois
Très bonnes petites gourmandises qui a satisfait nos palais gourmands. 👍
Recette suivie à la lettre…👍
Parfait pour le goûter ou pour un café gourmand en dessert… 🤩😋😋😋😋
Une petite recette bien sympatoche à refaire très vite, y’en a déjà plus !!! 😲😭-
Ah ah !😋
J ai fait la même recette hier après midi !😂
Ils sont succulents …. De mon côté aussi y en a quasiment plus…😨😓 -
Haaaaa Tartine quelle gourmande tu es 😁!! Et tu as bien raison…..Quel accompagnement si mimi pour le café et surtout très bon !!! 🤤😘👍😘😘
-
Hop ! Au carnet pour cette semaine 😋🥰 Merci ma Tartine de me tenter ave tes petites gourmandises 😉😃
-
Ca me rassure Tartine, j en ai fait ya 15jours….y sont pas fait long feu🤣🤣🤣🤣
Que de gourmands et gourmandes😉😉
Belle journée -
Tu as déjà tout mangé 🤣🤣🤣
-
Qui ? 😳
-
Bonjour
Par quoi peut on remplacer le bicarbonate ? Merci -
Jolis muffins ma tartine 🥰🥰
Ouiiii quand c’est si bon ça part vite 😋 - A
Giga bon
-
Sylvie a noté 5/5 la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 2 ans et 11 mois
Et ben je suis bluffée, le rôti est super tendre, la sauce extra +++
J’ai fait dorer le rôti à la casserole avant et j’ai garder le jus de cuisson que j’ai ajouté à l’étape 12.
Il ne me restait que 320 g de bouillon car j’ai fait cuire le riz dans le panier à l’étape 7 pendant 22 min. J’ai mis 6 échalotes, et un cœur de bouillon de volaille en plus à l’étape 12. À refaire. Le rôti n’est pas sec du tout.- C
Ou
- C
&
-
Pareil super bon 😋
-
Corinne46 a commenté la recette Sorbet mangue au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour
J ai le tm5 que veut dire Nam? Merci-
Ne vous occupez pas de cette mention qui remplace ?? le 0 en température
-
Merci
-
Plopinou a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 6 ans et 10 mois
Pain de mie hyper moelleux
Pas de goût de levure Moi qui d’habitude prend le pain de mie 100 % mie de harry’s
Je peux vous dire que le divorce entre harry’s et moi est prononcé 😉
En clair recette testée approuvée et surtout validée 👍
-
Bravo et vive le « fait maison » !!
-
Carrément comme tu dit Arum 40 vive le fait maison
-
Combien de tranches as tu fais miss?…
Pour quelle recette l as tu utilisé, je suis curieuse😋 -
Coucou oh la curieuse 😉
J’ai fait à peu près 20 tranches et c’était pour faire des croque monsieur et des sandwichs pour le boulot de mon mari
Car étant dans le BTP ont est obligé de s’adapter
J’espère que ta curiosité aura été satisfaite😉😁
- S
Comment fais tu pour avoir si peu de croûte ? Ma fille ne veut que du pai. Sans croûte et j’aimerais bien le faire moi même. Merci
-
Ben écoute j’ai rien fait de particulier😉
Sinon tu peux enlever la croûte avec un couteau très tranchant
Et je suis d’accord avec ta fille moi aussi je l’aime que sans croûte -
Bonjour
Vous avez utiliser quoi comme levure car perso je les pris en sachet et j’ai eu le goût…🙁 -
Bonjour Tyffanny
J’ai utilisé de la levure fraîche en cube que vous trouvez en grande surface , et mon mari et moi même avons pas trouver le gout de levure
Mais je vous dirais que ça c’est en fonction des goûts de chacun 😉
Bonne fin d’après midi-
Je viens juste de voir votre réponse mais vaut tard que jamais mdr
-
harry’s n’a pas demandé une pension alimentaire trop lourde ? lol
-
Bonjour, quelle est la taille de votre moule ?
-
Bonjour
Je peux mettre de la levure sèche ?- B
Oui tu peux 1 sachet
-
Merci
-
Peut on mettre le pain de mie de four à 45 degrés car ils disent de le laisser poser pendant 1 h au chaud ?
Merci d’avance- K
Bonjour je viens de le faire et oui je met mon four a 50° et je l’éteint pour faire pousser moi s longtemps du coup 😉
-
Je le refait demain 😉😉😉
-
Bonjour, petite question,quand vous faites cuire dans un moule à cake,laissez vous la plaque au dessus pour le poids? Merci
- B
bonjour oui
-
Je vois que vous vous y connaissez bien, est-ce que je peux mélanger les farine c’est-à-dire de la farine de pois chiches avec de la farine de blé par exemple ou de la farine de blé et un peu de farine de sarrasin histoire qui soit plus nutritifs est-ce que c’est possible en gardant la même recette merci
-
Corinne46 a posé une question sur la recette Tuiles aux amandes, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour
Pouvez vous me dire qu est ce que c est la toile?
Merci-
Bonjour Corinne
UNE toile Silva est une rectangle en plastique souple que l on utilise pour la cuisson de petits gâteaux
Bon après midi-
Ah mince je n en ai pas. Merci de votre réponse. Je peux utiliser autre chose ?
-
Bonjour
Pouvez-vous me dire si on peut les congeler après cuisson ?
Merci
-
Oui papier cuisson ou bien plaque de cuisson
-
D accord merci beaucoup. Bonne fin de journée.
@corinne46
Relisez l’intro de la recette