corinne0202
Actif il y a 5 jours et 12 heures
sarahm13 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 10 mois
Excellente recette ! A refaire 😋
J’ai augmenté le temps de cuisson: 40 minutes au lieu de 25 minutes ⏰
J’ai fait la pâte la veille, laissé reposer 2h00 à température ambiante puis façonné ma brioche. Elle est restée toute la nuit couverte d’un papier film au réfrigérateur !
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corinne0202 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 10 mois
Cc
Moelleux , mais sa manque grave de sucre !!!
Je la referai avec plus d sucre , car je la trouve fade …-
Aussi sentez vous la levure ?? J ai mis de la déshydraté et j ai qd meme senti ….avez vous la solution ? Repos toute la nuit et elle étais bien levée c matin ….
- A
annelaure14 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 10 mois
Je tenterai avec un peu moins de levure et un peu plus en sucre pour améliorer le goût. Mais consistance top !
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Bonjour
Je l’ai fais hier manque de sucre et sentez vous la levure ? J ai mis de la déshydraté merci - A
J’ai mis de la levure fraîche (on la sent un œuf au gout)
Je l’ai refait aujourd’hui en mettant 30g de sucre en plus, et c’est mieux
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Alison_3 a noté 2/5 la recette Kesra – Galette orientale, il y a 5 ans et 5 mois
On a du rater quelque chose car elles étaient dures et la pâte très difficile à travailler, temps de cuisson très long pour notre part. Peut être à ressayer voir ce qui cloche…
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Bonjour. L’eau était bien à température ambiante ? C’est bien de la semoule et non du couscous que vous avez mis ? Bonne journée !
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Bonjour, oui l’eau était à température ambiante et j’ai utilisé de la semoule extra fine pour dessert 😕
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Ah d’accord. C’est bizarre. Vous avez suivi les étapes et quantités j’imagine ? Je n’ai jamais eu de retour similaire. Vraiment désolée.
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Oui tout à fait ! Vous n’y êtes pour rien, je réessayerai à l’occasion 😉
- C
Bonjour
Pareil pour moi. Trop dur 🙁 -
Bonjour
Pareil
Dur !! Et j ai suivi tous les
Conseils … pourriez vous mettre
En photo la semoule extra
Fine ! Pour voir si
C est la même merci 😀
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chicha13 a noté 5/5 la recette Kesra – Galette orientale, il y a 2 ans et 10 mois
A refaire en les étalants moins car à la cuisson elles ont durcies; par contre le goût y été, j’ai retrouvé celles de ma maman 👍🏻
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Pareil
Elles ont durcis ? -
Oui elles étaient durs car je les ai trop aplaties, mais le goût était là vous aussi?
- A
aphie62 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 4 ans et 11 mois
Recette toujours au top!!! Mes marques places st prêt pour demain et jeudi
- K
Superbes ! Avec quoi avez vous écrit les prénoms svp ?
- A
Bonjour avec un crayon (comme un un feutre) mais alimentaire
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Bonjour
Et svp les petits peutons sont fait de quelle manière ?- A
Bonjour
Alors chocolats fondu avec des sortes de petites perles, billes multicolores
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Top! Merci 😊
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Magnifique
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bonjour, trop mimi. avec quoi avez vous écrit les noms? merci
- A
Bonjour avec un crayon (comme un un feutre) mais alimentaire
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Bjr Top vos sablés, et le crayon vous l’avez trouvé en supermarché ? Ou dans un magasin plus spécialisé ?
- A
Bonjour oui ça fait son effet, soit cerf dellier ou Amazon
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Bonjour vous le trouvez où ce feutre ?
- A
Bonjour, je l’avais trouvé sur Amazon
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Bonjour les perles multicolore vous les mettez après ou avent cuisson merci
- A
Bonsoir après cuisson ( avec un pinceau je mets du chocolat fondu et je verse les perles dessus)
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Super merci de l’astuce bonnes fêtes de noel dans ce contexte bien différent
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Super Idee 🤩👍🏼
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J adore
- J
Les crayons à pâtisserie comme sa on en trouve aussi à Carrefour ou autre 😊👍
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Bonjour
Vous écrivez avec quoi les prénoms ?
Merci ☺️- A
Bonjour avec un crayon alimentaire
- J
Bonjour voici un crayon pâtissier que j’ai acheté à Carrefour il en existe en blanc goût vanille, marron goût chocolat noisette ou rouge goût fraise.
- J
Sinon il vende des crayon pâtissiers à remplir chez tupperware ou d’autres marques, et il faut faire un glaçage pour les remplir. Joyeuses fêtes de Noël à tous ! 🎄🎅
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Merci pour vos bons conseils je me suis bien amusée cette aprem
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Juste magnifiques très jolies décorations
Passez de bonnes fêtes de fin d’année
- N
Niniscraptardcesoir a noté 5/5 la recette Verrines de betterave, il y a 4 ans et 3 mois
Merci pour cette recette, validée!!! J’ai ajouté un chantilly au Boursin dessus et un peu de ciboulette…
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Bonjour, avez vous la recette chantilly boursin ?
- N
Bonsoir,
Creme fraiche liquide bien froide au batteur et quand elle prend ajouter le Boursin. - X
Bonjour , merci pour votre recette . Auriez vous les proportions ou l’avez vous fait à l’oeil ?
- L
Super merci
- P
Bonjour Très jolie! J’aurai aussi souhaité connaître la recette de la Chantilly Boursin Merci
- N
Bonsoir,
Crème fraîche liquide bien froide au batteur et quand elle prend ajouter le Boursin. - P
Super merci beaucoup !
- N
avec plaisir, bonne soiree 🙂
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Bonjour , vous pouvez me donner les quantités de Boursin / crème fraîche. Votre recette me tente bien pour Noël. Merci
- N
Bonsoir, en faite je ne pese pas mais je pense environ 20cl de crème fraiche montée en chantilly et un demi Boursin. Joyeuses fêtes de fin d’année.
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Bonjour de la crème en brique allégée ça le fait aussi ? Merci
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Merci beaucoup. Joyeuses fêtes de fin d’année également
- N
J’éviterai à votre place la crème allégée, elle risque de ne pas monter en chantilly. A tester avant le jour J valreas
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Merci
- C
Vrai
- H
Bonjour pour la recette betterave vous avez suivi la recette à la lettre ou vous en avez suivi une autre merci bonnes fêtes de fin d’année
- N
Pour la purée de betterave, j’ai suivi à la lettre mais j’ai ajouté dans la verrine des dés de betterave pour ajouter un peu de mache et sur le dessus une chantilly de Boursin. Bonnes fêtes à vous également
- H
Merci pour votre réponse et la mâche vs l’avez mise sur le dessus de la Chantilly boursin
- N
non je n’ai pas ajoutée de mâche, les dés de betterave c’est pour avoir plus de texture en bouche ^^
- H
Merci pour vos conseils
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Bonjour, la chantilly peut on la faire en avance car j’ai peur qu’elle tombe?
- N
Elle peut tenir mais il faut qu’elle soit très ferme.
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Merci beaucoup 😉
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Bonjour
Combien de
Betteraves merci- N
Bonjour, désolée je ne me rappelle plus 🙁
Tout dépend du nombre de verrines et de leurs tailles que vous préparez!
Avec 3 ou 4 vous êtes tranquille je pense
Bonjour
Une question : j les laisse toute la nuit repose à la température ambiante ? Est ce que c est pour cela que j sentais la levure déshydratée à quand j les fais cuire ? Pourtant super levée c matin ,,, rajouter 5 mn cuisson et pas sucre du tout …merci pour vos conseils