• Bettina a noté 3/5 la recette Pommes de terre vapeur, il y a 3 ans et 10 mois

    8 pommes de terre de petite taille mise à cuire 35 minutes à 130°, le robot au bout de 35 minutes ne monte pas à plus de 100 degrés et pommes de terre pas assez cuite j’ai du remettre encore de 5 minutes.

    Pommes de terre vapeur Thermomix par Bettina
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est normal, programmer à 130 degrés ne veut pas dire que c’est cette température qui doit être atteinte.
      Par contre le MCC la température est plus long à monter en température, il faut donc allonger le temps.

    • corentin_42155 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Vaut mieux utiliser la bonne vieille cocotte minute pour faire cuire des légumes à la vapeur, c’est plus rapide