cordo1983
Actif il y a 4 jours et 5 heures- G
gigi429 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 3 ans et 9 mois
Bonne fête à tous les amoureux de la vie 🥰
cordo1983 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 1 an
Super recette
Pour ma part j ai mis de la poire au lieu des framboises et j’ai rajouté du nutella un peu dilué dans du lait afin que ça soit plus simple à mettre
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Waouhhh… il est magnifique !!! Comment avez vous fait ?
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Bonsoir j’ai un moule exprès 🙂
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C’est top 🤩
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Merci 😀 c est le moule rond avec toile pois de Guy demarle
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Waouh très très belle 👍👏👏😋
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cordo1983 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 2 ans et 7 mois
Merci pour cette super idée de déco qui a fait fureur à pâques
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Très très joli bravo 🤩
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Il est vraiment très joli 👏😋
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Voici le mien 😜
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J adore ces petites décos toutes mignonnes!!!
- L
lililie a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 10 mois
Pain de mie excellent. Se démoule sans aucun soucis ni cassure. Le découpage en tranche est au top, le pain de mie ne se casse pas, ni ne s’émiette…Un plaisir à faire et à accommoder comme on le souhaite, pour moi, en croque croque-monsieur cette fois-ci. Je suis très très satisfaite de cette recette.
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il est très beau !! vous avez de belles tranches
- L
Mmmmh il a l air super moelleux il donne envie …. Vous avez suivi la recette a la lettre ? »
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Bonsoir ! Quel moule utilisez vous svp ?
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Mais comment avez vous fait d’aussi belles tranches ?? J’ai essayé mais le pain est trop mou et il saffesse quand je le coupe pr faire des tranches
- L
Je l’ai laissé refroidir complètement et j’ai utilisé un couteau spécial pain
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Bonjour quel moule avez vous utilisé ? Le mien a trop gonfle et galère a couper
- L
Un moule spéciale pain de mie avec couvercle
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Bonjour, quelles sont les dimensions de votre moule. Merci et bonne après midi
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Peut on mettre de la levure sèche
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cordo1983 a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 3 ans et 6 mois
C était excellent !!! Super recette tout le monde a adoré
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Sympas le côté » barquette » plus de gourmandise avec ce chocolat !!!
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Waw j’adore le moule , d’où viens t’il ? Merci ❤️
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C est un moule de guy demarle 🙂
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cordo1983 a noté 5/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 2 ans et 11 mois
Cette recette a fait l’unanimité
Vraiment excellent -
cordo1983 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 11 mois
Juste wahouuuuu
Je suis super contente du résultat- C
Magnifique comment avez-vous fait les extrémités?
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Je les ai acheté chez zodio 🙂
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Merci
Je les ai acheté chez zodio 🤣
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Bonjour dites une fois le chocolat de recouvrement mis, est ce que vous la mettez au frigo ou au congélateur ? Merci
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Bonjour
J ai mis au congélateur avant
Puis la couche nutella et au frigo - Q
Elle est superbe. Comment avez vous fait les petits grelots sur le dessus? Merci
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Merci:)
La deco le l ai acheté à zodio - Q
Merci
- C
Merciiii
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cordo1983 a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 3 ans et 1 mois
Super recette pour Halloween
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cordo1983 a noté 5/5 la recette Boursin, il y a 4 ans et 7 mois
Alors franchement lors de la recette j ai eu peur et j ai faillis tout jeter !
Apres 24h au frigo … tout liquide 🙁
Des que je l ai versé dans le torchon que j avais mis dans la passoire j ai commencé a me dire ah il y a pas que de l eau 🙂
Et après 2h j ai pu commencer a voir la texture. Et quand je l ai mis dans le moule beh c etait parfait !!!!!
Demain y aura plus qu’à le gouter 🙂-
Merci pour les photos !
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Merci de m’avoir rassuré 😊
- M
Moi aussi
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J ai os mis de vinaigre sa fais quoi?
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Je ne sais pas 🙂
- S
Le vinaigre permet de faire cailler le lait
- B
Hhh ça m’est arrivé la même chose 😅
- T
Il est très liquide, jbai mos du vinaigre de cidre. Est ce normal ?
- T
Par quoi peut etre remplacé la mousseline ?
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cordo1983 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 5 ans et 5 mois
Suivi à la lettre excellente recette !!
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Bonjour
Est il normal que le poulet ne soit pas cuit et les courgettes encore en gros morceaux avant d’être mis dans le plat?
La cuisson se finit au four?
Merci-
Oui moi aussi du coup j ai prolonger la cuisson la prochaine fois je le ferais pas
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Quel accompagnement avec cette recette ??
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C est un plat complet
- P
Les proportions sont pour 6 personnes ??? Mais c est une blague..
J ai mis 1 kg de courgettes, une fois cuite il n y a pratiquement plus rien. Le panier n est pas plein. J ai 3 gros mangeurs. Ça ne va pas suffir….
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cordo1983 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 6 mois
Tarte excellente
Elle a fait fureur -
J adore vos moules !!! Ils viennent d’où ???
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Je l ai pris sur Amazone 😉
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Oh là là je veux les mêmes. Auriez vous un lien? 🙏 impossible à trouver en cherchant sur amz
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Je vous met le lien 🙂
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Merci impeccable c’est acheté et livré, à moi les jolis petits beurres!!!
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Supers beaux et en plus j’ai les mêmes moules….voilà une bonne idée
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🥰
- P
Comment fait ton pour coller le chocolat au petit beurre ? Et ton moule pour petit beurre et pour le chocolat sont les mêmes ?
Merci et bravo j’adore 😍-
Alors pour coller il suffit de mettre un peu de chocolat fondue entre les 2. Oui en faite c est un lot , il y a l emporte piece et le moule pour faire le chocolat
- P
Haaaaa ok super merci 🙏
- L
Super jolis, j’ai acheté les mêmes moules mais je ne parviens pas à réaliser la tablette chocolatée. Elle ne se démoule pas. Pourriez-vous m’indiquer co-entreprise vous avez procédé pour les réaliser. Merci à vous !
Un petit bijou💕
Magnifique vous avez fait un montage à l’envers dans un moule ou utilisé un motif décor après prise au frigo. Merci et bon dimanche
Exactement. Montage à l’envers dans un moule. Le biscuit est un palet breton recette Cookomix
Superbe 🤩🤩🤩
Bravo pour cette merveille, bonne fête à vous aussi
Wahou magnifique 🤩
Vous avez doublé les quantités pour le palet breton et le lemon curd ?
Désolée, je suis novice mais quand vous dites montage a l envers, comment vous faites exactement ?
Merci ☺️
Merci ☺️
Pour le palet je n’ai pas doublé les quantités par contre pour le lemon oui.
Quand je parle de montage à l’envers , je veux dire que j’ai mis d’abord le lemon curd dans mon moule puis posé le palet dessus et laissé prendre au froid avenant démoulage sur un plat de service
Merci ☺️
Faut il utiliser un moule en silicone pour faire le montage ?
Oui. C’est mieux
Bonjour,
Avez-vous ajouter de la gélatine pour qu’elle tienne bien ? Vous avez mis 200g de beurre?
Bonjour
En effet j’ai mis de la gélatine. 2 feuilles sinon le lemon curd colle trop.
Oui, comme j’ai doublé la dose de lemon curd j’ai mis au total 200g de beurre.
Avez vous mis 4 oeufs du coup??
Superbe!!!
Vous avez mis la gélatine dans quoi? Directement dans le lemon curd qui avait cuit à 70° en mélangeant?
Merci 🙂
Merci ☺️
En effet la gélatine a été incorporée dans le lemon curd
Bonjour bonne idée ds le lemon curd vous avez mis de la gélatine pour que celz tienne ??
Merci j’ai vu la reponse
Oui mais ça c’est un autre level. Du coup j’oserai pas essayer 😂👍🏼👍🏼👍🏼
Bravo
Allez-y. Ce n’est vraiment pas compliqué
Bonjour à tous ! Justement je suis en train de faire le montage de mon entremet dans le même moule et je me posais la question de la quantité. Merci pour l’info du doublage ! Ps : ma meringue croquante est à l’intérieur entre deux couche de lemon curd pour la surprise! Chuuuut 😋
Bonjour ce n’est pas « ecoeurant » en doublant le curd et en le mettant sur un sablé breton svp
J’ai ce moule rond demarle et la reponse m’intéresse pour éviter une déception 😅
Bonjour.
Non ce n’est pas écœurant car il y a un bon équilibre entre l’acidité du curd et la sucrosité somme toute modérée et modulable du palet.
Vraiment vous pouvez y aller ☺️
C’est absolument magnifique comme présentation 👏👏👏👏
Bonjour vous avez mis au congélateur afin de pouvoir le démouler facilement ?
Si oui est ce qu un fois décongeler ça a bien tenue du coup ? Merci d avance et bravo
Bonjour.
En effet une prise au froid est nécessaire. Pas de problème de tenue par la suite