coralyne_2
Actif il y a 3 semaines et 6 jours
Kechmomix a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois
Je me suis enfin lancée hier soir et cuisson ce matin pour le petit déjeuner. Un seul mot sublime. Il faut que je m’ameliore dans la confection car ils ne sont pas tous identiques. Meme ma fille de 2 ans en a mangé 1 pratiquement entier. Alors que ceux de la boulangerie elle ne mange que le chocolat. La pâte est très agréable à travailler. Facile mais très long dû aux temps de pause. Mais ça vaut vraiment le coup. Merci pour le partage de cette recette.
Ils sont magnifiques bravo
Merci beaucoup 🤗
Ah oui très beaux ils donnent envie 🤩
Merci oui excellent. A refaire rapidement 😄 on a tout mangé ce matin 🤭
Waow chapeau
Merci mais vraiment la recette est très facile à faire. C’est long mais facile a faire.
J ai enregistré la recette je vais la tenter 🤞
Vous ne le regretterez pas
Waou! Incroyable vous pouvez être fière de vous ! 🎄🎁🎅
Merci 🤗
J’ai enfin testé hier, le goût est là mais pas un aussi beau feuilletage que les vôtre…quel est vôtre secret? ☺️
Pour une fois j’ai suivi à la virgule prêt la recette 🤗 la qualité du beurre joue sur le feuilletage.
Ah ben moi j’ai mis un beurre normal …
Vous avez bien respecté le sens du pliage avec l’ouverture toujours dans le même sens pour les 4 fois?
Voui…
Je ne sais pas du tout 🤗
Vous avez laissé les pains au frigo toute la nuit pour les faire cuire le matin ?
Oui je les ai sorti du frigo vers 5h30. Ils sont restés à température ambiante. Et vers 8h30 je les ai badigeonnés avec le jaune d’oeuf et au four 20 min.
Bonjour pendant les 2 heures de pause les pain choco sont ils censé gonfler ?