coralie_193
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
coralie_193 a commenté la recette Yaourt au Varoma au Thermomix, il y a 3 ans et 10 mois
Bonsoir j’ai retenter la recette, est il important de laissez les préparation 8h-10h dans le robot ? Avant le frigo ?
Car je peut mettre que 4 pot de yaourt dans le robot donc sa prend du temps pour avoir la totalité des yaourt de prêt….-
Jackdu25 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 5 ans et 1 mois
Réalisée avec les coings après avoir extrait le jus avec l’extracteur vapeur en prenant la recette au point 4 👌
On attends que la pâte sèche et après 😋😋😋
Et pour la couper j’utilise la roulette à pizza C’est super facile et propre
Ou des emportes pièces à sablés 😉🤫Et pour étendre d’une façon uniforme, après avoir étendu au mieux la pâte attendre qu’elle sèche légèrement en surface et la recouvrir de papier sulfurisé et avec l’aide d’un rouleau à pâtisserie rouler délicatement pour uniformiser la surface. Ensuite le papier se retire facilement
- N
Nel03 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 4 ans et 11 mois
Super bonne… top pour mettre dans nos petits paniers garnis de Noël 😉
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Bonjours j’ai fais comme vous dans un plat à gratin seulement ma pâtes à toute coller au papier sulfurisé impossible d’y récupérer… Comment avez vous fait ?
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Bonjour, alors moi je l’ai laissé sécher à l’air libre mais température ambiante pendant 5jours et ensuite je l’ai mise dans une boite en fer et on vient tout juste de la finir et intacte…
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Super merci beaucoup je vais alors la laissez quelque jour de plus et je verrai
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Surtout ne pas la mettre au frigo…. après moi je l’avais retourné pour enlever le papier cuisson
Magnifique
Et super bon 😋
Ha bien la technique de la roulette.. vous avez laisser secher longtemps… ca fait 6h… le dessus et sec mais pas l interieur 😕
J’ai bien attendu … 6 jours 😉
Merci pour l’astuce de la roulette
Bonjour j’ai mis la pâtes sur du papier sulfurisé dans un plat à gratin sûrement au bout d’une nuit toujours aussi collante impossible du découper en forme..
Oups moi j’ai attendu quelques jours et en mettant le plat dans un endroit assez chaud
Et pour étendre d’une façon uniforme, après avoir étendu au mieux la pâte attendre qu’elle sèche légèrement en surface et la recouvrir de papier sulfurisé et avec l’aide d’un rouleau à pâtisserie rouler délicatement pour uniformiser la surface. Ensuite le papier se retire facilement
Merci de vos conseils.
Pouvez-vous me dire où avez-vous acheté votre plat à rebords et à trous? J’ai la plaque tte simple à trous mais avec des rebords : jamais vu 🤷🏼♀️
Je crois que c’est chez De Buyer 🤔
Bonne continuation 🤗