• D

    del38 a posé une question sur la recette Millionnaire shortbreads, il y a 3 ans et 8 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre..
    Savez vous pourquoi mon caramel est liquide?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour, avec un MCC il faut chauffer plus longtemps

    • D
      del38 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci pour votre réponse.
      J’ai refait la recette, et là c’est parfait:)
      Je me suis aperçu que j’avais mis du lait concentré mais pas sucré😱 il est beaucoup plus liquide du coup

      • corailencuisine79 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        J’ai testé le lait concentré avec et sans sucre et effectivement il faut bien du sucre sinon c’est de la sauce et pas du caramel 😉

  • corailencuisine79 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois