• cookomix52 a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 9 mois

    Bonjour j ai fait la recette t c est resté liquide pffff vous pouvez me dire pourquoi ? Pourtant j ai tout fait pareil ! Merci

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 9 mois

      Bonjour dans cette recette il est noté 8 mn à 90 degrés mais c’est valable pour le Thermomix qui chauffe très vite. Pour votre robot il faut 8 min quand la température de 90 est atteinte

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 9 mois

      Bonjour
      Regardez les avis avec votre robot

      Photo de mariepoppins77
  • vanes_9 a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 3 ans et 6 mois

    Simple et délicieux.
    Recette suivie à la lettre.

    Mini pavlova aux fraises Thermomix par vanes_9
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par vanes_9
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par vanes_9
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par vanes_9
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    • O
      ouiameoui a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Très joli c est comme la photo d accueil ❤️🥰

      • vanes_9 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci 😊

    • O
      ouiameoui a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Dr

    • Illustration du profil de Cricri7172
      Cricri7172 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Vous me donnez envie d en faire !🤩🤩

      • vanes_9 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Lancez vous, facile et délicieux 😊

    • Illustration du profil de Cricri7172
      Cricri7172 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Dessert pour samedi
      Je préparerai tout vendredi
      Je vais me faire confiance ☺️😉
      Merci pour vos encouragements !

    • yousra_23 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, je vois que vous en avez obtenu 11 petits. Est ce que vous avez doublé les quantités ou vous avez simplement fait des tout petits pour en avoir plus?

      • vanes_9 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        J’ai fait la quantité noté sur la recette

      • yousra_23 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup je vais tenter 🥰

    • cookomix52 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour, Pensez vous que pour faire des petits nids on puisse utiliser un des minis moules ou pas utile ?

      • vanes_9 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Je les ai fait sans moule

    • lapetitemaisonhyeroise a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, avec un thermomix ou monsieur cuisine. Car le fouet de ce dernier n’est pas terrible, je n’ai pas confiance 😥

      • vanes_9 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        J’ai le companion

      • lapetitemaisonhyeroise a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci. Oui le companion a un vrai fouet pour tout ce qui est pâtisserie 👍🏼. Le MC est nul pr ça

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour,
      Je voulais me lancer cette recette ce we et comme j’ai aussi le companion, à quelle température as-tu cuit la meringue comme ils indiquent 37, avec le companion c’est 35 ou 40.
      Merci pour ta réponse 🙏🏻

      • vanes_9 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        40

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        D’accord merci 🤩

    • T
      trecyjoao a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour combien de quantité avez vous obtenu svp ?

      • A
        aurelie1078 a répondu il y a 8 mois

        C’est indiqué dans les commentaires, 11 pavlovas

  • cookomix52 a posé une question sur la recette Nems au poulet, il y a 3 ans et 10 mois

    J ai testé mais la cuisson malgré un prolongement n a pas été suffisant.donnez moi la vôtre pour chaque côté s il vous plait ! Merciii sinon pas mauvais ! Ah si et vos sauces vous les faites comment ?

  • cookomix52 a commenté l'article L’application Cookomix !, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonsoir est ce que les recettes s adaptent aussi au compagnion ?

    • E
      enzofrancoise61 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bjr oui

  • cookomix52 a posé une question sur la recette Choux à la crème, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour comment sait on que la température est redescendue à 50 degrés ?

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour avec le Thermomix il faut laisser le bol sur le socle pour que la température s affiche au fur à mesure que la température descend.

      • cookomix52 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci !

  • cookomix52 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 4 mois

    Je l ai faite avant hier j ai même ajouté 5 mn de plus mais le dedans n a tout de même pas été assez cuit pourquoi ?

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ça dépend peut être de votre plat? Ou de votre four? La prochaine fois, si vous voulez retenter l’expérience avec le même matériel, n’hésitez pas à placer un morceau d’aluminium au dessus de la brioche une fois qu’elle a atteint la couleur que vous souhaitez. Ainsi, vous pourrez la laisser cuire plus longtemps si nécessaire sans craindre qu’elle ne brûle.

  • cookomix52 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois