Cocotte 49
Actif il y a 1 semaine et 6 jours- N
nounoune79 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 11 mois
Super recette, maintenant toujours du beurre coupé en morceaux au congel. J’ai réalisé un millefeuille
Cocotte 49 a noté 5/5 la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 5 ans et 7 mois
Merci pour cette recette léger et sympa 😉
- C
Bonjour avez vous cuit les asperges blanches avt
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Bjr non du tout je l’ai ai pris en bocal en verre
- C
Merci je sais pas si j en trouve en suisse en bocal
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Très bonne recette… elle a beaucoup de succès.
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Superbe
- L
Très bonne recette. J’ai remplacé le saumon par des ships de lard fumé, grillées au four. Tout le monde a aimé et moins cher que le saumon.
- A
Bonjour, peut-on faire la recette la veille ?
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Oui bien sûr c’est tjs ce que je fais
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Cocotte 49 a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 3 ans et 7 mois
Premier number cake pour l’anniversaire de mon fils 👍
- V
Il est superbe et à l’air trop bon 🤤
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Bravo !!! C’est magnifique 🤩
- M
Magnifique 👏
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super beau 👌
- M
Bonjour, bravo c’est super beau !! Qu’avez vous utilisé comme recette pour les 2 chantilly ? Merci
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Bjr ce ne sont pas des chantilly mes 3 ganaches chocolat noir lait et blanc
- M
Ok vous avez suivi quelle recette ?
- M
Merci bcp
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De rien 😉
- S
Il est super, pouvez vous me dire si vous avez du faire deux fois la recette ou avec un pâton suffi pour faire les 2 merci
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Je ne me souviens plus trop mais mieux vos en faire plus ts de même
- K
C’est magnifique bravo!! vous avez facilement pu couper la pate avant cuisson?
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Désolé du retard pour la réponse oui en la laissant bien au froid avt c’est plus facile de decouper
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Superbe!
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Quelle est lá crème que vous avez utilizé?
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Crème liquide
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Merci
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Bonjour,
Pouvez vous me dire l’or du coupage ? Est-il difficile tiens t’il ou s’écrase t’il ? 🙏 car j’hésite fortement… merci de votre retour-
Bjr ça tendance a se cassé un peut ts de même mais franchement pour ma pars ça été
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Merci pour votre réponse 🙏
Mais je n’ai pas réussi à faire le biscuit 🥹
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Qu’est ce que vous avez pas réussi 🤔
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Moi je les bien étalé coupé avec mon modèle et remis au froid avt de le faire cuire
- Z
Bravo !
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Cocotte 49 a noté 4/5 la recette Tropézienne, il y a 3 ans et 9 mois
Voilà tester pour la partager avec mes grands parents 🤩
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Cocotte 49 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 9 mois
Super recette pour le goûter de la maison 👍✅
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Magnifique !
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J’allais dire la même chose 🤩
- R
Whaouw ! Comment obtenez vous cette brillance sur vos galettes ? 🤩
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soit vous faites un sirop de sucre 50g de sucre/50 g d’eau que vous faites bouillir, soit vous badigeonnez du sirop de sucre de canne. A faire juste à la sortie du four
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Merci
- A
vous mettez quand m^me du jaune d’oeuf avant de mettre au four ?
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oui bien sûr
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Vous arrivez à faire les 2 pâtés d’une galette avec cette quantité ou il faut doubler ?
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Bonjour je me pose la même question pour à galette faut il x2, merci et bonne année
- R
Merci pour l’info ☺️
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Bjr merci à tous et oui j’ai fait un sirop autant de sucre que d’eau que j’ai appliqué avec un pinceau a la sortie du four et avt la cuisson du jaune avec un peut de crème liquide
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waowww!
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Splendide et super appétissant 🤩
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C’est magnifique
- Z
😍🤩😍🤩
- F
Je les trouve enorme aussi, je fais plutôt la recette des bun s burger
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Pourquoi les miens ne gonfle pas comme vous
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Utilisez vous de la levure boulangère?
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Cocotte 49 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 11 mois
Pourquoi lorsque je met le jaune ils retombent???
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Cocotte 49 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans
Très apprécié par les loulous 👍
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Ouaouh ! Très beau 🤩
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Merci bcp 😉
- S
Il est super, avez-vous mixé la compotée de pommes svp?
- A
aurorere a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 2 mois
Super! Il a fait l’unanimité, par contre pour moi, la compote n’était pas assez prise pour ne pas aller sur les bords malgré un passage au congélateur.
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Et votre crémeux était liquide également ?
- A
Non il était bien pris.
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Cocotte 49 a posé une question sur la recette Gaufrettes, il y a 4 ans et 3 mois
Pourquoi ma pâte est épaisse
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Cocotte 49 a noté 5/5 la recette Mousse à la framboise et son coulis, il y a 5 ans et 5 mois
Petit dessert du soir
« Mousse a la fraise et son coulis »
car fruit de saison du jardin- J
Faut il le préparer l à veille
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Oui c’est mieux ou au moins deux trois au frais pour que ça soit bien pris et frais
- N
Bjr vous n’avez fait que l’étape de la mousse et le coulis alors ? Pas de chantilly ? ☺️
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Non non chantilly est ds la mousse et le coulis est bien au dessus de la mousse
- N
Merci beaucoup
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La quantité de fraise vous avez mis la même choses que les framboises ?
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Oui pareil
Magnifique. Vous avez suivi une recette sur le site?
Non pas vraiment juste fait la pâte feuilletée au Mcc, puis une crème diplomate ( crème pâtissière + crème montée).
Magnifique 🤩
Bravo
Magnifique il donne vraiment envie ☺️… pour le dessus vous avez n’utilisez du vrai fondant blanc ou est ce juste un mélange de sucre glace + citron ou (blancs d’œuf) . 👌🏼 il est nickel
Sucre glace citron blanc d’œuf
Super beau il donne envie 😋 vous avez utilisé une pâte niveau quantité pour le faire ou plusieurs ? Merci d’avance 😉
Il est magnifique !!!
Bjr l’avez vous fait la veille ou le jour meme