Cocodu66
Actif il y a 4 semaines et 1 jour
Cocodu66 a noté 5/5 la recette Confiture d’abricots, il y a 6 ans et 4 mois
Excellente! Je n’ai pas attendu les douze heures d’infusion.
J’ai mis un peu de vanille liquide, 1/2jus de citron, sucre special confiture. Cuite 17 mn/ varoma/ V1.
Consistance parfaite!
Ha! Je precise que j’ai mixé les abricots 10 s /V6 avant de cuire ma confiture.
-
ludifit a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 8 mois
Recette top 🏵️🏵️
Ajout de fève tonka dans la chantilly et mélange de fruits pour la déco 🍇🍓🥝🥭
Et des macarons mais pas maison j’ai pas encore eu le courage d’essayer 😅
-
Waouuuu !!! Quelle réussite, elle est magnifique cette tarte 😛😊
- S
Je veux la même pour mon anniversaire 😱. Ca donne très envie, très beau, très frais au top 👏
-
Rhooo 👍 👍 trop bien tu l’as super réussi bravo 😉
-
Que de couleurs elle est magnifique 🤩
-
C’est le printemps qui se determine les recettes, fruité et plein de couleurs ☺😉
-
Merciiii beaucoup pour tout vos super compliments ça fait plaisir 🥳🏵️
-
Elle est magnifique cette tarte bravo 👏
-
Merci😀
-
Magnifique
-
Merci 🤩 beaucoup 😋 mon dessert va être sacrément gourmand 😅
- V
Votre tarte est magnifique. Pouvons nous la préparer la veille ?
-
Merci😀 oui sans problème les fruits résiste bien moi je l’ai faite avec de la crème chantilly mascarpone du coup c’est même mieux de la faire la veille si vous avez peur vous pouvez ajouter la déco le jour j …
Moi je l’ai faite samedi et il en reste encore dans le frigo on est mardi elle est toujours aussi bonne - V
Merci 🙏
-
Merci à tous 🌸🌸🌸
-
Bonsoir,
Je compte faire la même tarte que vous, elle est si belle 🤩. Les fruits on peut les mettre la veille vous avez une astuce pour bien les conserver ? Une gélatine de sucre et fraise dessus ?-
Bonjour
J’ai pas mis du gélifiant par dessus ni sucre mais les fruits on très bien tenue jusqu’au lendemain sans problème faut éviter les bananes et pommes qui noircissent 😊😊
-
Bonjour, j’ai 2 questions. : ce sont des petites meringues ou bien la crème que vous avez mis dans I e poche à douille ?
Et ma 2eme question : les billes sont des bonbons en chocolat ?
Merci.-
Bonjour
oui des chocolats aux amandes et c’est la chantilly que j’ai poché par dessus désolé pour la réponse tardive
-
Waouuuuh ! Quelle splendeur 🥰
-
Trop joli, bonne idée qui en met plein la vue 😋
-
Cocodu66 a posé une question sur la recette Gâteau de riz, il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour, est ce que je peux faire mon gâteau de riz avec du lait 1/2 écrémé? Car je n’ai que ça. Merci pour votre réponse.
-
Oui bien sûr vous pouvez
-
Merci pour votre reponse rapide.
- C
chris1974 a noté 4/5 la recette Biscoflan, il y a 5 ans et 3 mois
Recette suivie à la lettre.
Je fais le caramel au thermomix:
65 kg de Sucre blanc + 65 g de Sucre roux
5 min 90 ° vit 1
On ajoute 40g d eau 5 min varoma vit 2Gateau réussit,mais je le trouve trop sucré, chacun ses goûts!
Démouler le gâteau la veille pour le lendemain comme cela le biscuit sera imbibé sinon il est trop sec.
-
Bonsoir,vous faites le caramel dans le TM5?TM6?
- C
Le 31.
Je ne sais pas si ce change qqchose. -
65 kg de sucre blanc, ça fait bcp !!! 😜
-
Je pense qu’il y a une petite coquille : il faut lire 65 g.
- C
Pour les gourmands 😊
-
Cocodu66 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 3 ans et 7 mois
Très bon gateau et rapide à faire !!!!
-
Refait ce midi avec une bonne crème anglaise… On va se régaler !!!!
- M
maman71 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 5 ans et 6 mois
Excellent avec Quelques petites variantes dans la recette:
– je monte les blancs en neige et les incorpore à la fin.
– 60g de sucre
– je remplace le beurre par une petite brique de crème fraîche allégée.
Les enfants adorent! Ça me permet de limiter le gras et le sucre!
-1 sachet de levure chimique entierIci j’ai fait une ganache chocolat blanc sur le dessus et la décoration en pâte à sucre bleue.
-
Merci pour cette variante, je l’ai testée avec le MCC et c’est génial
- A
J’ai vu dans une recette qu on peux remplacer le beurre pas une compote sans sucre ajouté, à voir 😊
- C
Essai avec la compote, jaime beaucoup mais les enfants pas trop car le gâteau est plus compact, et le goût change un peu.
-
Si vous êtes d’accord je prendrais bien votre astuce pour un glaçage chocolat blanc, le mien est tjs raté. Merci 😁
-
Moi aussi j aimerais bien votre recette de glaçage chocolat blanc svp😃😋
-
Superbe
-
Bonjour, combien mettez vous de crème svp ?
-
Merci pour la variante
Je voudrais aussi le glaçage au chocolat blanc svp
Merci bien
-
Cocodu66 a posé une question sur la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans et 8 mois
Bonjour. Il y a marqué « concentré de tomate » est ce que c’est du concentré en tube ou une boîte de tomate genre tomacouli ? Merci pour la reponse
- B
En tubes, cela marche très bien !
-
Merci !
-
Bsr, oui en tube ou en toutes petites boite de conserve (une fois ouvertes et non utilisées, n’oubliez pas de couvrir avec de l’huile pour éviter que le dessus du concentré sèche)
Le tomacoulis est plus une sauce tomate….-
Merci !
-
Malain a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 2 ans et 9 mois
Mieux vaut prévenir… sinon ils vont encore se gaver👍👍👍❤❤❤
-
Excellent 👌 😂🤣
-
Ah oui excellent 👌🤣🤣
-
J’adore 🤣
-
Super! Je crois qu’ils vont attendre.
- A
Génial !
- K
Vous nous direz si cette stratégie a été efficace 😋 c’est toujours bon à prendre ce genre de conseils 🤣
-
Je n’en suis pas certaine… je n’ai pas fait de trait sur le bocal🤣🤣🤣
En tous cas, avec les crêpes c’est toppissime 👍
- S
j adore on dirai chez moi 🙂
- D
Ils mangent la pâte crue ??? 😂😅😁
-
Ce sont de vrais goinfrer…ils mangent tout, quand ils aiment 🤣🤣
-
Non. 😂 Dans le pot, il y a la crème caramel qui doit accompagner les crêpes.
-
🤣🤣🤣
- N
Ohhhh excellent ce petit message, bravo 👍👍🤣🤣🤣
-
Excellent 😂😂😂👍😍💡
-
Excellente stratégie 😂😂🤣😂🤣
- A
Sa me rappelle quand j était une jeune maman . Biz à toi et tes minons
-
Merci beaucoup😍
-
Oui cela marche bien car avec nos têtes blondes il faut être rusé 😉
-
Bon alors ??? C’était la bonne stratégie ??? Crêpes faites 😁😁
-
Faites et mangées avec le caramel👍👍
- L
Excellent 👍
-
super il sont prévenus😂
- O
Bonjour combien de temps peut-on le conserver ?
-
Je ne sais pas…ça part vite quand j’en fais mais je dirais une bonne dizaine de jours au réfrigérateur. Après tout, c’est en grande partie du sucre cuit 😉
-
C’est géant.
Merci à tous pour cette bonne humeur partagée .
HAUT LES CŒURS LA VIE EST BELLE.
Anne 🙏-
Merci beaucoup ❤
-
C’est amplement justifié, ça met du baume au ❤️, ça fait 1 bien fou.
Prends grand soin de toi.
Anne 🙏
-
J’adore ce message 😉, je ne suis pas sûre que ça marche chez moi🤣. J’ai des jumeaux ado… ça mange (énormément) ces enfants 🤣🤣🤣. Bonne journée et merci de votre bonne humeur.
-
De rien….merci c’est très gentil. Bonne soirée
- N
Excellent, il n’y a pas que moi qui met des posts-it sur la bouffe !!
-
Pas le choix sinon il ne reste plus rien si vous osez tourner le dos🤣🤣🤣
- M
😂😂génial
-
😅😅😅
-
Bonjour, excusez-moi est-ce qu’il faut mettre le mélangeur dans le robot ou pas? Merci
-
Moi je le l’ai pas mis, mais pourquoi pas. La sauce sera peut-être plus crémeuse.
-
Merci pour votre réponse. J’ai réussi à le faire. J’ai mis le mélangeur et recette super sympa
-
Pourriez-vous me dire si avec cette sauce au caramel beurre salé je pourrais faire ma glace avec pour réaliser ma bûche de noël 🎄 merci
-
Je pense que oui
Désolée mais je n’avais pas vu votre message -
Merci beaucoup pour votre réponse
- D
J’adore🤣
-
Cocodu66 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 2 ans et 10 mois
Ça y est ! Je me suis lancée. Bon, je vous l’accorde… La pâte n’est pas très régulière et le pochage est à revoir.. Il faut vraiment que je m’équipe avec des bonnes douilles….
Mais vu le goût qu’avait la crème au fond du bol, je pense qu’on va se régaler !!!!- B
Et aloooooors ? Ça a fait quoi ? 😛😛😛
-
Elle est très bien votre tarte 👏 Moi même équipée de bonnes douilles je suis très loin d avoir un résultat nickel ! 🙄 C est ma hantise la poche à douilles 😱😢🤣
- B
Pareil. J’ai beau essayé, chuis assez nul 🥵 Sauf pour fourrer de frangipane la galette des rois. Là ça me réussit plutôt bien : c’est le miracle d’après Noël… 🤪
-
Oui bon ! Miracle c est peut-être beaucoup dire non ? 🤣 On voit pas trop à quoi ça ressemble une fois le deuxième disque de pâte posé sur la frangipane 🤭😃🤣
- B
Mauvaise langue que vous êtes ! Jalouseries ! Pchiiiiiit….. (regard de dédain en biais) 🤨🥳🥳🥳
-
Oui j avoue 🤣🤣🤣
-
Alors verdict : un peu trop sucrée malgré le fait d’avoir réduit la quantité de sucre. Sinon, la crème au citron est très bien équilibrée. La meringue était un peu liquide. Je ne sais pas si c’est normal ou non. Je referais cette tarte en diminuant encore le sucre et peut être sans meringue.
- M
Magg.34 a noté 5/5 la recette Risotto à la saucisse fumée et au comté, il y a 3 ans
Super bon facile a faire inrattable j ai mis à la place de la saucisse de mort on se la
Saucisse aux herbes-
J’ai compris ce qui est écrit, mais relisez votre commentaire. Vous allez rire.ha ! Ce correcteur ! 🤣Votre risotto a l’air bien bon en tous cas !
-
Cocodu66 a noté 5/5 la recette Salade de pois chiches, il y a 3 ans et 4 mois
Tres bonne salade mais la prochaine fois, je mettrais la feta qu’au dernier moment car elle etait toute écrasée.
Mais on s’est régalé ! Le mari et mes 2 fils m’ont dit : »mais où tu va avec tout ça ? » et bien vous savez quoi !? Il n’en est pas resté !!!! 🤣 -
Cocodu66 a posé une question sur la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour, 50 mn de cuisson , ce nest pas trop ?
-
Bonjour👋 quoiqu’il arrive il faut toujours adapter le temps de cuisson à votre four. Ici si vous respectez la taille du moule indiquée de 20cm assez petit et la température de 160 plutôt douce, cela fait un gâteau haut qui a besoin de cuire plus longuement. Bien sûr si votre moule est plus grand le gâteau sera alors moins haut et il faudra le cuire moins longtemps.🌸
-
Merci pour votre reponse !!!! Bonne journée à vous.
-
Bonjour et merci patycookie, pour la réponse et merci à cocodu66 d’avoir posé cette question. Merci à vous deux bonne fin d’après-midi
-
Bon après-midi également 😉
-
Aurelie2574 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 5 ans et 3 mois
Parfait j’ai également doublé les quantités sauf le sucre j’ai mis 120gr. Cuisson 35 min à 190 degrés 🙂
-
Bravo c’est magnifique…!!!
-
Superbe !
-
Merci 😊
- A
Bonjour,
Comment vous faites le dessus svp ?
Avec du chocolat fondu ? - E
Oh il est superbe !
- I
Cette info est parfaite je ne fais que la vôtre 💕
-
J’ai tout fait comme vous! Ca a l’air parfait! Moi qui suis nulle en pâtisserie je n’en reviens pas d’avoir réussi un si joli gâteau ! C’est ma fille qui va être heureuse pour son anniversaire 😊😊
-
Merci pour votre idée
-
Bonjour. Magnifique ! Cest du chocolat fondu que vous mettez dessus ?
Et vous avez pris un moule de combien svp? -
Non, j’ai mis du Nutella un peu fondu. C’est un moule de 26 cm
- I
Je fais toujours votre recette à la lettre, toujours au top 🔝🔝🔝❤️
-
Bonjour à quel moment mettez-vous les smarties?
-
Steph.ael a noté 5/5 la recette Aïoli, il y a 4 ans et 9 mois
Super recette sauf qu’il y a un oublié, le fouet!!
Donc aïoli complètement liquide!
Si cela vous arrive ne jetez rien.
Videz le contenu dans un récipient, et dans le bol du Thermomix remettez un jaune d’œuf avec un peu de moutarde et cette fois ajoutez le fouet. Faire tourner le Thermomix vitesse 4 quelques secondes et commencer à transvider l’aioli liquide petit à petit par l’orifice du couvercle. Et bingo l’aïoli est rattrapé.!! Voyez comme elle est belle!-
Merci beaucoup pour l’astuce…
Le mien n’avait pas pris…. et avec vos explications, ça a pris !!!!
Un grand merci car vous avez sauvé mon repas 😊😊😊 - S
Rien à faire
-
C’est vraiment dommage. J’espère que vous la réussirez la prochaine fois.
-
Merci pour votre super conseil! Je n’avais pas mis le fouet et je pensais la jeter. Heureusement j’ai lu votre post 🥰
- T
Merci bcp vs m’avez sauvé 🙏
- N
Merci pourl’astuce, aïoli sauvée 👏
- C
Merciiiiii 👍
-
Merci pour votre conseil 👍 nous allons pouvoir en manger
-
Merci pr l’astuce je l’ai faite 3 fois sans soucis aujourd’hui vous m’avez sauvé l’aïoli!!!
-
Merci beaucoup !
-
Ouf ! Sauvée grâce à votre astuce ! Merci bcp 🙏
Toutefois j’avais doublé les quantités pour en réserver au frigo mais elle était trop amère ça faisait trop d’ail ! Mais mnt je sais à quoi m’en tenir 🙂
A refaire avec le fouet, moins d’ail et sans moutarde 👌- D
Bonjour, combien de temps peut on la conserver au frigo ? Et dans quel récipient ?
Merci
- M
Merci pour l’astuce! Je l’avais raté même avec le fouet….la 2 eme était la bonne !
-
Merci beaucoup pour l’astuce ! Mon aioli aurait fini à la poubelle si vous n’étiez pas là 😅
-
Merci beaucoup, j’ai pu sauver mon aïoli 😉
-
Merciiiiii 😅 pour le fouet
-
Merci beaucoup pour votre astuce qui m’a sauvé mon aïoli 😁
-
Merci pour l’astuce tu as sauvé mon aïoli !!!
-
Merci pour votre aide grâce à vous mon aïoli à pris ! Elle était tte liquide et je suis tombé sur votre post. Et la nikel. Merci 😊😋
-
Merci j’allais la jeter heureusement j’ai lu votre commentaire. Merci encore. Je vais essayer de la rattraper 🙏🙏🙏
-
Rie.
-
Rien à faire. Ratée 😕
-
Merci pour le conseil !!! La mienne n’avait pas pris non plus.
-
Malgré vos indications je l’ai raté déçu mais merci quand même
-
Bonsoir,
Avez vous fait couler l’aïoli liquide très lentement? Moi je le fais vraiment filet par filet -
Je sais plus ça fait un moment je retenterais
-
Oh non ca ne prends toujours pas. Déçu 😪
-
À quel moment doit-on ajouter le fouet ?
- E
Je suis pour savoir aussi merci
-
Bonsoir,
Mettre le fouet dès l’étape 3 et quand vous mettez l’huile faut vraiment y aller progressivement, moi je mets plus de temps que ce qu’il est indiqué. -
Super merci je la teste ce soir 👍🏻
- D
Bonjour, combien de temps peut on conserver l aïoli au frigo et dans quel récipient ? Merci
-
Je l’ai conservé 1 semaine dans un Tupperware et dans un bocal en verre. Je ne risquerais pas plus longtemps tout en sachant qu’on a un oeuf cru.
- J
Sauvée ! Merci
-
Je sais plus ça fait un moment je régenterais
-
Merciii !! Ça a marché !!👌
je l avais raté aussi car je n ai pas mis le fouet !!😡
(Je l ai lu dans les commentaires qu après avoir fait la recette😟)Serait-il possible de le rajouter dans le mode opératoire ??
-
Merci, vous m’avez permis de sauver mon aïoli.
- G
Merci! 👍🏻 Apéro sauvé!
- L
Pourquoi il n’est pas spécifier de mettre le fouet dans la recette ? J’ai suivi bêtement la recette et il était trop liquide
- V
Ça marche super bien cette astuce MERCI si j’aurai su avant j’aurai économiser au moins 5 litre d’huile d’olive depuis le temp que j’en rate
- G
Sauvé !! Merci
-
Merci beaucoup !!!! 🙏🙏🙏🙏🙏
-
Merci beaucoup pour votre astuce Vous avez sauvé mon aïoli 👍😉
- A
Raté elle est liquide
-
Merci beaucoup grâce à votre astuce j’ai pu rattraper mon aïoli un grand merci
- J
Merci pour l’astuce 👍😊
-
Merci ! Je vient de la rattraper grâce à vous !!!
-
Merci beaucoup pour vos conseils. Car j ai pu rattraper mon aïoli.
-
Raté aussi 🙈
- B
Merci pour le truc 😘 on a failli tout jeter et grâce à votre post , une super aïoli… a fond recyclage 😂😂😂
- R
Merci pour ce commentaire grâce à vous j’ai pu rattraper ma sauce liquide🤗🤗🤗
- P
Un grand merci pour l astuce pour rattraper l aïoli
Maintenant , elle est parfaite.
Je pense que ce doit être pareil pour la mayonnaise
Bonne journée -
Merci pour l info
-
Je ne comprends pas les remarques concernant le fouet. Il est indiqué de le mettre !!?
-
oui mais elle l’a oublié!!!😂
-
Merci vous m’avez sauvé, j’avais mis l’huile en 1 fois du coup tout liquide et votre com à tout rattraper
Merci -
J’aurais mieux fait de lire votre post avant. J’ai tout jeter. Je vais tout recommencer
-
Ahhhh !!! 😂😂😂 j’ai fait la même conneries 🤦🏽♀️🤦🏽♀️
- K
Je ne mets jamais le fouet 🤔
D’habitude c’est moi qui rate mes recettes 🤣
Je fais la recette mayo du livre (avec 1 gousse d’ail écrasée auparavant ).
Mais merci pour l’astuce
Bonjour 👋 il faut les laisser combien de temps les pots à l’envers SVP.MERCI ? J’en ai fait aujourd’hui pour ma première fois, je débute 😊
Jusqu’à ce qu’ils soient refroidis.