Cocoptlouis56
Actif il y a 8 minutes
sysifonfon a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 1 an et 2 mois
vous m’avez réconciliez avec les carottes cuites c’est un regal
- S
sand841 a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 1 an et 5 mois
Mon premier bavarois citron trop fière de moi 😁
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Sublime 😍 👏🏼 😍 👏🏼
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Digne d un chef . Bravo!
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Waou il est splendide bravo pour un premier et ben je veux bien voir le second car ça promet 👏👏😋😋😉😉👨🍳👨🍳
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Rien à dire à part : effet kiss cool 👍de plaisir… des yeux uniquement 😀😀
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C’est ça le problème 🥲
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Une merveille 🤩🤩, un pâtissier👩🏼🍳 n’aurait pas mieux fait😍, bravo👏👏 Sand 🌸, tes invités🤗 vont être impressionnés👏👏!!!! 🌸⚘🌸
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Magnifique 👍 on ne se lasse pas de la regarder 🤩🤩
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Whaou Magnifique. Il me donne envie de tenter. Bon degustation
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Magnifique
- M
Whaouh
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Ma ni faï que !!!!🤩🤩🤩
- S
Verdict très bon tout le monde a aimé pour la base, j’ai mis 500g de spéculoos la prochaine fois j’en mettrais un peu moins
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Ce n’est pas étonnant🤩🤩, tu as dû avoir beaucoup de compliments🤗, Sand🌸!!!!
- S
Ho oui il a fait de l’effet
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Magnifique une merveille ♥️
- M
Magnifique bravo 👍
- C
Cocoptlouis56 a posé une question sur la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 1 an et 7 mois
Bonjour
Ma meringue a coloré, comment aurais je du faire
Pt question on ouvre la porte a 50 mn et on la referme ?
Hé oui pas tres douée
Merci a vous-
Coucou j’ai lu que si elle était coloré c’est que le jour était trop chaud. Et nn la porte vous la bloquez avec un torchon et vous laisser comme sa.
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Merci Cindy
Je ne baisse pas les bras, je vais recommencer😉
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cricridu10 a commenté la recette Pain de mie au Thermomix, il y a 1 an et 7 mois
Je viens de sortir le pain de mie fait dans mon moule à pain de mie et je suis bien contente. J’ai gardé les proportions, j’ai fait la 1ere pousse 1 heure dans mon robot et là 2ème pousse seulement 1/2 heure, four préchauffé à 220 et enfourné 30 mn à 180 degrés.
Pas de débordement et une belle couleur. Ça sent les croque monsieur pour demain soir 😋-
Il est super ton pain 🍞 cricridu10….tu as fermé le moule ??? Merci pour les infos, j’enregistre ta publication. 👍😉☺️🌹🌹
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Merci et oui j’ai fermé le moule mais j’ai laissé moins de temps à la 2ème pousse
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Je ferme également mon moule entièrement pour la deuxième pousse
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Bonjour Helene !!! mais alors comment savoir si le pain a suffisamment poussé ?? 🤔🤔😊🥰🌹🌹
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J’ai fait ma fouine en ouvrant le couvercle qui n’adhérait pas encore au couvercle et c’est comme ça que j’ai vu où il en était 😁
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Merci cricri… J’ai bien pensé qu’il fallait faire çà, un peu avant la fin de pousse, mais je préfère avoir confirmation !!! 😉😄 bon week-end 🥰😘🌹🌹
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Bonjour Zoupette,
Car à la maison la pâte se fait la malle 😂 donc c’est le signe 😘 -
Quand on ne peut plus faire coulisser le couvercle.
Deuxième solution mettre une caméra à l’intérieur. Non je rigole !!! 😂😂😂
Mais la première solution est celle que je fais.
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Mon mari a ajouté en le regardant qu’ils auraient mieux fait de faire les dessins du moule en vertical, plutôt qu’en biais, ça l’aurait aidé pour le couper 🤣🤣🤣🤣
Il a raison 😁🤭🥰-
C’est pas faux !!!!🤣😂👍😉😘🌹🌹
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Magnifique, quel moule as tu utilisé. Merci bonne soirée
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Bonsoir Cocoptlouis, il doit ressembler à celui-là, bonne soirée🤗
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C’est exactement ça 👍🤣
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On a toutes dévalisé😝 le même « vendeur », le grand méchant loup🐺,🤣😂 , comme le nomme, notre @miminefer 🥰
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Exactement 😇
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Magnifique🤩👏👏, ma Cricri🥰, ton 🍞 va être top😋🤤, en croque-monsieur🥪 et autres gourmandises😋🤤, miam-miam
💗🌸💖🌸💗-
Merci ma p’tite Véro, c’est gentil ☺️
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💗💋💗💋💗
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MAGNIFIK 🤩
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Merci beaucoup. Bon we a toutes
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Sarah_15 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 7 mois
Excellente, délicieuse et énorme 😍😍😍
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Tu n’en a fait qu’une, je comprends mieux la taille, mais quand on est gourmand, c’est jamais trop gros 🤣🤣🤣😋
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Elle est magnifique. La recette suivie a la lettre car ma dernière n a pas bien levé. Je suis preneuse d astuces. Merci
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Recette suivis à la lettre et pousser devant la cheminée
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Miminefer a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 1 an et 9 mois
Bonjour bonjour 👋🏿
Alors là …. je jubile, je suis aux anges 🤣🤣
Le pain cocotte peut aller se rhabiller 😀😀😆😆
Non seulement ce moule à pain de mie avec couvercle est très bien mais la recette est tip top 👍
Pain fait avec farine complète et farine T00, flocons d’avoine et une seule cuillère de miel.
Selon les conseils, moule beurré avec un pinceau de bas ⬇️ en haut ⬆️sans oublier le dessous du couvercle 😜
Autre astuce : lors de la deuxième pousse, fermer le couvercle à 80 % et quand le pain a levé jusqu’à toucher le couvercle.. le fermer complètement. Ne riez pas… je ne me rappelle plus pourquoi 🤪🤪😃😃 mais ça fonctionne !!
Et quand votre petit bout 😍😍 dit « mamie tu es une très bonne cuisinière » je mesure 📏 au moins 2 m 🤣🤣
Bonne journée à vous toutes et tous
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Bonjour, superbe ton pain de mie ,avec les techniques en plus .
Et alors …..quand on a des comportements de nos petits enfants c’est la totale.
Bonne journée. -
Ohlalalaa mimi il est à tomber ton pain!!! Et ton roudoudou il est comme toi: il parle bien! 🥰🥰🥰 bonne journée à toi mimi et à toutes celles et ceux qui passeront par là 🍀
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PTDR Nanou 😃😃 et c’est vrai que Malone s’exprime très bien 👍
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En même temps ton pain est parfait visuellement on le croirait sortir du moule de chez le boulanger 😍 bravo
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Franchement..je suis hyper contente 😀 il est beau, il est réussi et il est très bon.
Je suis même entrain de me poser la question d’acheter un 2ème moule pour les préparer en même temps 🤷♀️🤷♀️.
- D
Il est magnifique ton pain de mie mimi. Cette texture, la couleur, tout y est… Tu assures. Faudra que je le teste à l’occasion celui la. Bonne journée à tous et toutes.
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Merciiiii Douma 😉 tu peux tester sans pb.
Je vais tester le pain de mie sans croûte aussi…je suis lancée 😂😂 - D
Tiens nous au courant..
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Vouiiii…que même je vais tester le pain de mie tout court 😂😂
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CANON 😍 😍
- M
coucou
tu peux nous faire la photo du moule ça m’intéresse grandement 😉-
Avec plaisir… voilà voilà
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Super vous l’avez pris sur quel site ?
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Chez le grand méchant loup 🐺 Amazon
- M
Merci, je vais sûrement craquer 🤭
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De rien, avec plaisir… c’est vraiment un très bon moule.
Bien suivre ce qui est indiqué avant la 1 ère utilisation et c’est parfait ensuite. - L
Merciiiii
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De rien avec plaisir
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Il est vraiment beau ton pain de mie,Mimi!et les explications sont au top!
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Il fait vraiment envie 🤤, et on le dirait sorti de chez le boulanger 🍞!
Foi de maman de boulanger et belle-fille de boulangers !
En +, les compliments de ton petit-fils 😍, tu ne peux être que fière ! 🧑🍳 -
Mimi vous m’avez convaincu je vais également tester ce pain de mie qui me fait de l’œil depuis un moment mais une petite question : je ne veux pas investir dans un énième moule car comme dirait mon mari « encore un moule…bientôt va falloir aménager une pièce non pas pour un dressing mais pour une cuising(oui je sais ça n’existe pas 🤣)pour ranger tous tes ustensiles de cuisine 🤣 » alors peut-on utiliser un moule à cake rectangulaire et mettre une plaque dessus en guise de couvercle ?
Merci pour le retour. -
La vérité sort de la bouche des enfants 🥰😘
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🤣🤣 je croirais entendre mon mari 😃😃.
Oui bien sûr mais il faut mettre un poids dessus et garder le principe du 80 % lors de la 2 ème pousse..
Un moule à cake pas trop long et le plus haut possible ce serait bien.
Je ne regrette pas mon achat et je ne regrette surtout pas de n’avoir pas écouter mon ronchon 😃😃😄😄
Ce moule est au top 👌 - C
Bonjour
Pouvez vous me dire quel moule vous avez utilisé. Merci-
@Cocoptlouis56
Remontez un chouïa le fil des commentaires.. j’y ai posté la photo et les caractéristiques de ce moule 😉
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Il est splendide🤩🍞, ma Mimi adorée🥰, le regard de ton loulou💙 d’amour😍 vaut tous les compliments💕, ma chérie😍
Merci pour les astuces😉, 💕
Bon🙄, j’oublie le 🥖🐔 aussi 🤣😂, je vais m’essayer au 🍞, 😝, 🤞 pour moi🤣😂
💕🌸💕🌸💕-
Vas-y ma Fripouillette ….fonce fonce 😉😉 j’attends de voir le résultat 😄😄
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Bon mimi, rien ne se passe comme prévu😬, très déçue de ma pâte qui est très collante, elle n’a pas levé malgré un passage sur ma box (pourtant ça marche à chaque fois) et impossible à travailler pour en faire un boudin… 😭
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Ah bon, là je ne comprends pas. Si moi..je le réussis 🤣🤣 tout le monde doit le réussir 😉😉
C’est quoi la box ??? -
La box internet 😂, mes pâtes adorent cet endroit pour la pousse 😁
Comme quoi… moi qui ne rate jamais un pain cocotte ni mes baguettes, là c’est un fiasco total 😭 -
Alors ça …. Ca ne m’est même pas venu à l’idée cette box internet 🤣🤣
Moi, c’est four chauffé puis éteint puis micro ondes
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ENFIN TU TIENS TA VICTOIRE !!!!! QUI C’EST LA REINE DU PAIN DE MIE HEIN ? HEIN ?
Oh purée j’imagine ta joie ultime et ta fierté 😂😂😂-
Hip hip hip hourra, mimi la reine du pain de mie 👸🥳
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@Coconini
Ppfftt ….fière pas spécialement mais contente ouiiiii -
Ah et bien moi à ta place je serais fière comme un paon 🦚😉☺️
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Comme celui-là 🤣🤣
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Jolie photo de profil Mamouchki une jolie Matriochka 🪆
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Vi vi LEOOONNNNN j’adore 🥰♥️♥️♥️
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Oui j’adore ces petites poupées russes
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jessika_201 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans
Tellement bon! Après 22 minutes de cuisson j’ai retiré le couvercle de la cocotte pour permettre à l’humidité de s’échapper et ainsi avoir une belle croûte bien bronzée. Un régal!
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Il est magnifique vraiment !!
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Magnifique 🤩
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Je confirme…magnifique. bravos pour les grignes.👍💖
- C
WAOUH il est magnifique !!!!
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De bien belles cicatrices ce pain cocotte
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Super le mien ne gonfle pas. Y a t il une recette magique
Merci-
Démarrage du four à froid.
- C
Cocoptlouis56 a posé une question sur la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 1 an et 9 mois
Bonjour
Mon pain ne gonfle pas
Il est ttvplat. J ai suivi a la lettre la recette
Merci pour votre aide-
Bonjour Cocoptlouis56, le farine de petit épeautre est beaucoup moins « compacte » que les autres farine étant donné sa faible teneur en gluten.
Prévoir une cocotte petite afin que le pâté puisse monter 😉
J’ai également fait mon pain dans des cocottes rectangles type « Émile Henry »en terre avec couvercle et j’ai huilé le plat avant de fariner et cela fonctionne aussi très bien 😉
Excellent week-end de Pâques
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MARIE0720 a publié une note il y a 2 ans et 6 mois
Pain aux noix et multigraines, au levain naturel.J’ai mis des photos de Popey . La 1ere photo ,c’est après l’avoir nourri la veille au soir et laissé au repos toute la nuit couvert à température ambiante. On voit bien qu’il est bien actif, il bulle bien.
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Il est superbe ton pain Marie ! Popey trop fort 💪🏻
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Il est mignon son p’tit nom 😍. Super beau ton pain Marie 👏🤩
- C
Top
Pouvez vous me transmettre votre recette de levain
Merci bonne journée-
Regardez sur YouTube c’est bien expliqué.
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Super !!!! Il faut que j’essaie.
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Magnifique comme toujours bravo 👏👏👏
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Ouah🤩🤩, il est splendide ton pain👏👏 ma Marie🥰, je te piquerai bien une de ces belles tranches😋🤤 🥰💖💗💖
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Elle est douée notre Marie elle fait des pains merveilleux. ♥️
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Popey m’aide bien pour réaliser ces merveilles.
- C
Cocoptlouis56 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 6 mois
Il n y a plus qu a goûter.
Très facile- C
Mie filante
- C
Cocoptlouis56 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 6 mois
Ce matin pain cocotte cereales
Il embaume la cuisine.
Hâte de le gouter. Recette suivie a la lettre- C
Mie aérée. Un vrai dessert
- C
Cocoptlouis56 a noté 3/5 la recette Lapin sauce chasseur, il y a 2 ans et 6 mois
- C
Cocoptlouis56 a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 2 ans et 6 mois
Simple et delicieux
- C
Bonsoir
Pouvez nous detailler votre recette
Merci-
C’est la base de la crème vanille de l’appli avec du nesquik en plus rien de plus !!! 😉
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Hummmmm ❤️
- C
Merci
Bonne soirée
- C
Cocoptlouis56 a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans et 7 mois
Tres facile et delicieux. Un vrai regal. J ai suivi a la lettre la recette
J en ai cuisiné hier, un régal
incroyable, le nombre de personne que cette recette à réconciliée avec les carottes vichy, (moi la première).