cloe8991
Actif il y a 10 mois et 4 semaines
Mireil a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 5 ans et 8 mois
Très bon 👍 mis du râpé sur le dessus et servi en cassolette pour tromper l’ennemi qui n’a su qu’une fois terminé que c’était de l’aubergine 😉🤣🤣🤣🤣🤣
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cloe8991 a commenté la recette Shortcake aux fraises au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois
A chaque fois que je fais la recette, A la lettre, ma génoise ne monte pas et je ne peux pas faire d’étage du coup 😒
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Sandrine a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 5 ans et 5 mois
Super bon !!! Mais je l’es un peu personnalisé ma fille voulais un flamant rose 🥰
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Elle devait être contente ! Il est très joli.
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Oui heureuse ! Mais elle a 23 ans 😂
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Ah ouiii ! 😅 Je croyais qu’elle avait … moins de 10 ans ! Donc c’est une demoiselle de 23 ans qui aime les flamant roses 🤗
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Oui effectivement
- A
Vraiment très beau !!! bravo
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C’est vraiment très très beau !!
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Vraiment magnifique
Quel travail ! Bravo 👏👏 -
Félicitations 👏
- J
Oua super beau’ felicitations
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Très joli
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Magnifique
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Magnifique bravo
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Très beau 👏👏💞💞,
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Ouah il est magnifique bravo 😍👏🏻👏🏻
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Bravo il y a du niveau
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Très beau magnifique
Vous avez doublé le gâteau ?-
J’ai fais deux génoises que j’ai coupé en deux
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Il est magnifique bravo à vous 🤗😍
- M
Oh trop joli ❣️
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Impressionnant !!!
- L
Comment avez vous fait le glaçage
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Je pense qu’il a été réalisé avec de la pâte d’amandes avec un colorant rose, comme les roses.
Un vrai travail de pro, bravo -
Les roses c’est de la déco achetée toute prête en un genre d’ostie
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Oui tout à fait acheter chez Arteis
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Bravo pour ce magnifique travail, rien ques les roses à faire… Du très très beau travail.
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Super beau,comment avez vous fait le mappage du gâteau, j’aimerai essayer de le faire pour l’anniversaire de ma belle fille
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Bonjour
ce n’est pas du nappage, c’est de la pate à sucre que j’ai étaler très fin pour que ça ne soit pas écœurant.
bon courage il faut beaucoup de patiente. -
Vous l avez acheté ou faite?
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Je l’es acheter à Cultura
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Aussi beau à l’intérieur qu’à l’extérieur. On a envie de le faire très vite pour le goûter.
Bravo 🎉 -
Sublime 😍
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Le gâteau pour ma deuxième fille une princesse 🥰
- D
Superbe 👌
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Vous êtes vraiment très douée vos filles on de la chance
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Votre gâteau est vraiment superbe. Félicitations
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Magnifique
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Il es magnifique !
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MAGNIFIQUE ! 💘🦄
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INCROYABLE!! 🤩🤩🤩
- L
Bravo il est superbe
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Magnifique 👏👏👏
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De l’art 😍
- F
Bravo il est sublime
- M
Superbe!BRAVO !👏
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La déco vous l’avez faite vous même ou achetée ? C’est magnifique
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J’ai fait moi même avec de la pâte à sucre acheter
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Bonsoir. Mettez vous une ganache sous votre pâte à sucre ou crème mascarpone?
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Une oeuvre d’art
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Vous êtes super forte 👏👏👏
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Que c’est beau 😻 incroyable quelle créativité 👌👍
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Bonjour ton gâteau est magnifique
Svp est ce que je peux remplacer le sirop de fraise par autre chose-
Oui je pense juste pour que ça reste plus moelleux à l’intérieur
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Et les gâteaux sortent comme ça du thermomix ??
(Lol bien sûr 🙄) 😂😅
Splendides 🎂🤩 - M
Avez vous fait une couverture pour que la pâte à sucre ne shumidifie pas ? Merci d’avance 😊
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J’ai juste mis un peu de crème dessus mais c’est vrai que ça s’humidifie
- M
Merci. Je vais tenter ce week-end avec une ganache de couverture alors.
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Sublîme ! Mais comment vous avez fait la tête et le cou du flamand rose ???
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La tête et le cou son en pâte à sucre Pour faire tenir la tête j’ai pris un cintre métallique 😉
- A
Je veux la recette s’il vous plaît
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la recette est le shortcake aux fraises pour la génoise rose j’ai mis du colorant et après j’ai travailler la pâte à sucre
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Babou 🐒 a posé une question sur la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 8 mois
Quand je dis que le confinement ne sera pas bon pour nos hanches 😂
Mais bon, on a fait 2 repas à 4 😉-
On a eu la même inspiration ! Nous aussi 2 fois à 4. Tant pis pour les hanches…. le principal est de garder le moral ! Bon courage Babou !
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Bon courage Camirina 😘
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Chez nous ça ne fait même pas 2 fois à 4 ! Avec un ado et un homme à la maison…😂… On verra tout ça après le confinement, en attendant on faut se faire plaisir 😉😊
- C
Même inspiration aussi, c’est prévu pour demain 😜 et s’il n’y avait que les hanches ! 😱 Mais c’est tellement bon 😋 et effectivement c’est pratique et ça fera 2 repas. Pouvez-vous me dire si vous avez utilisé de la pulpe fine de tomates ou de la purée de tomates ? Merci d’avance.
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Des tomates fraîches 😉
- C
Évidemment je n’en ai pas 🙄 donc ça serait plutôt de la pulpe 😉 merci Babou
- F
Bonjour, avez-vous pré cuit vos pâtes à lasagne?
- C
Non inutile de précuire les pâtes fraîches. 😉
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Et les Lasagnes seches sont déjà précuites
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Bonjour, les quantités sont plus pour 8 personnes c’est ça?
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Faut manger ee tout ! Lasagnes et salade y a pire pour les hanches faut arreter de se culpabiliser…
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bien parler ça !!! des hanches bien ronde pour la plage !!! 🙂
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Ça va, il y avait tout de même pas mal de salade sur l assiette en accompagnement 😉😄
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Au contraire, nous mangeons miteux et plus sainement 😄
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Mais c’est trop bin
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Sa me donne envie bravo 10/10
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cloe8991 a noté 4/5 la recette Fraisier roulé, il y a 4 ans et 4 mois
Bon, je suis d’accord ca ne ressemble en rien à la recette d’origine mais je me suis inspirée de cette recette pour faire la mienne.
J’ai préféré un gâteau plat à un roulé, mis que 90g de sucre dans la génoise au lieu de 120, et mis 7 nectarines jaune fraîches à la place des fraises plus une pour le sirop a la place de la liqueur de framboise et fait bcp plus de chantilly que dans la recette. Parcontre j’ai abandonné la chantilly au MCC c’était une cata… bien mieux au fouet électrique !! Résultat : délicieux 😋 -
cloe8991 a noté 4/5 la recette Avocats aux rillettes de thon au basilic, il y a 4 ans et 4 mois
Très bon 🥑
Je n’ai pas faite cette recette au robot mais avec un bol et une fourchette pour faire les mélanges. Ce qui convenait très bien.
Petites modifications :
Je n’avais plus d’échalote malheureusement mais la prochaine fois je prévoirais et je je n’ai pas mis le poivron rouge j’ai préféré mettre une tomate cerise. J’ai pas eu le temps de prendre une photo 😋 mais je conseille cette recette -
gaudillon a noté 5/5 la recette Fraisier roulé, il y a 4 ans et 6 mois
En version fraisier 😋 Verdict demain mais ça a l’air délicieux !
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Vous auriez peut-être dû le démouler au dernier moment ?
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Peut-être mais je pense que ça va aller 🙂 il n’a pas bougé d’un poil !
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Vous avez mis des fraises autre que le tour en bas? C’est magnifique en tout cas
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Merci beaucoup 😊
Oui il y en avait également dans la crème 😋 j’en ai mis beaucoup…
Et j’ai ajouté une gousse de vanille dans la chantilly !-
Combien de temps avez vous fait cuire la génoise?
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J’ai fait cuire la génoise directement dans le cercle et ensuite je l’ai coupée en deux. Pour le temps de cuisson difficile de vous répondre… J’ai bien surveillé et j’ai attendu qu’elle soit bien dorée 😊
Il convient par contre de doubler la dose de crème pour bien garnir le gâteau et pouvoir le décorer. -
J’ai utilisé un moule à charnière de 22 centimètres !
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C’est magnifique 😍
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Merci beaucoup 😊
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Bonjour votre creme chantilly mascarpone a tenue jusqu’au lendemain ?
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Bonjour, oui elle est restée impeccable ☺️ et j’ai refait plusieurs gâteaux sur le même principe depuis. Jamais aucun problème 😉
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D’accord vous mettez du chantifix ?
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Non pas du tout. La chantilly tiens très bien toute seule ☺️
- A
Bonjour petite question pour la chantilly mascarpone faut il mettre les fraises dès le début? Ou après avoir fait la chantilly?
Et avez vous mis la crème au congèle avant ? -
J’ai monté le gâteau dans un cercle. J’ai posé les fraises sur le bord du gâteau en premier. Quand elles tombaient j’ajoutais un petit peu de chantilly ☺️ Et j’ai calé le tout ensuite avec la chantilly. J’ai remis des fraises a l’intérieur aussi.
En principe je place le bol au frigo et je mets la crème et le mascarpone une quinzaine de minutes au congélateur. Mais j’ai déjà monté ma chantilly avec crème et mascarpone qui sortaient tout juste du frigo et ça prenait aussi !
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Merci bcp
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Bonsoir j’ai une question, vous avez mis toute la pâte de génoise dans le moule à charnière et après découper deux disques de génoise pour monter le gâteau? Merci
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Bonjour, oui tout à fait ☺️
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Bon je vais essayer de faire sa, j’espère bien arriver à caler les fraises sur le coter, vous avez pas eu de soucis au démoulage du moule une fois le gâteau fait?
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Non aucun problème de mon côté. Je peux vous conseiller d’utiliser un rhodoïd ou à défaut du papier cuisson pour aider au démoulage. Je n’en avais pas eu besoin mais je pense que cela peut aider ☺️
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Bonjour
Magnifique ce fraisier.👏😋👍 J’ai envie de faire le même dans un cercle, mais est-ce que vous avez respecté les doses de la recette, ou est-ce que vous avez fait plus ?-
Bonjour, merci beaucoup 😊
J’ai doublé les doses pour la crème uniquement !
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Ok, merci. Je vais tenter de le faire demain.
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magnifique travail !
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Merci beaucoup 😘
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Très beau ! Et aussi beau qu’en pâtisserie !
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Merci beaucoup
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Bonjour très joli fraisier
Pour le montage est-ce que vous mettez le moule à charnière que vous enlevez au moment de servir ?-
Merci !
J’avais monté avec le moule et je l’avais retiré. Je procède toujours comme ça et pas de problème si la chantilly est bien montée ☺️
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cloe8991 a noté 3/5 la recette Tarte aux myrtilles, il y a 4 ans et 6 mois
J’ai pas comprise la pâte 😱 une horreur à travailler. Elle a fini à la poubelle 😑 quel gâchis…. J’ai suivi la recette de la pâte brisé sur le MCC (qui en fait une pâte sablé) verdict demain mais je pense pas la refaire j’ai pas vrmt apprécié
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Bonjour cloe8991 peut-être il aurait fallu rajouter de la farine ou pétrir plus longtemps pour l amalgamer avec votre robot,dommage de l avoir jeter 😏
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Oui oui j’ai tout essayé avant de la jeter !! Je ne jette j’ai la nourriture mais la une horreur. Je m’attendais a mieux comme recette au vu des commentaires.. Je m’attendais a une vrai Amandine
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Désolée pour cette mauvaise expérience peut-être aurait il fallu juste ajouter un oeuf pour que votre pâte soit moins friable. C’est vraiment dommage d’avoir jeté la pâte. Un peu d’eau même aurait suffit…
- A
Oui oui moi j’ai mis un œuf entier et c’était beaucoup mieux 😉et bien mettre la pâte entre deux papiers sulfurisé puis passer un rouleau et frigo 1h puis dans le moule c’est vrai que ça se casse un peu mais on ajuste.
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cloe8991 a noté 4/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 6 mois
Pas mal mais ca ne vaut pas un bon tiramisu 😉 étant enceinte je ne peux pas manger d’œuf cru et j’avais une envie de tiramisu aux fraises ce dessert a été une bonne alternative mais je ne pense pas le refaire je préfère en version tiramisu 😏
- A
amel$$$ a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 4 ans et 6 mois
Top je l’ai faite plusieurs fois et à chaque fois c’est une tuerie
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J’adore vos pots !
- A
Merci vous les trouverez sur Amazon
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MERCIIII ❤️🙏
- A
Avec plaisir
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No
Super sympa ! Parcontre pour moi ca m’a fait que trois verres de taille moyenne alors si on en veut plus il faut bcp de crème fraîche ^^ j’aimerais essayé avec du lait a la Place de la crème fraîche 🤔
- A
En général ça me fait quatre verres de taille moyenne jamais essayé avec du lait de déjà essayé avec la crème légère
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cloe8991 a noté 4/5 la recette Panna Cotta, il y a 4 ans et 6 mois
J’adore ce genre de recette rapide, facile à faire et gourmande 😋 j’ai juste mis des myrtilles au lieu des framboises, du chocolat blanc râpé pour la déco et diminuer quelque peu les quantité de sucre (je trouve les desserts tjrs trop sucré à mon goût) et crème fraîche liquide à 30% de MG. A refaire 😊
je testerais bien avec autre chose que de la créme fraîche un peu moins gras la prochaine fois 🤔 comme du lait… Je ne sais pas si cela fonctionnerait… -
cloe8991 a noté 3/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon en goût mais malheureusement mon poulet a été haché (encore une fois) donc je referais pas risotto au MCC
- L
Il faut bien mettre le sens inverse. Je l’ai fait cette semaine au MCC et les morceaux de poulet étaient intacts
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Pourtant c’était bien en sens inverse 😔
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Moi aussi le poulet était haché et chaque fois je vérifiais que le sens inverse était enclenché. Dommage et je ferai plus cette recette au mcc.
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Ralolo a noté 5/5 la recette Sorbet mangue, il y a 5 ans et 5 mois
Excellent !!! J’ai pas les mots tellement c’est délicieux ❤️
Mangue fraîche pour ma part qui a été coupé en morceaux et mis en congèle.
Pour 500gr de fruit j’ai mis 20gr de sucre et amplement suffisant … la prochaine fois je n’en mettrais sûrement pas.. cela dépends de la mangue…
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Bonjour, cela représente combien de mangue fraîche ? Merci
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Bonsoir,
500gr de mangue
- N
3 mangues environ
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Bonjour pour ma part une seule mangue mais bien charnue …
- H
Bjr vous avez mis un blanc doeuf?
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Oui effectivement 😀
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Merci pour le conseil, j’ai très envie de faire la recette étant une grande fan de sorbet mangue 😍 mais je réduit le sucre. Parcontre l’œuf est il obligatoire svp ?
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originebike a noté 5/5 la recette Sorbet citron, il y a 5 ans et 5 mois
Vraiment délicieux
100gr de Sucre
Trois Citrons Bio j’ai rajouté tout le zeste
Merci Pierrette-
Le zeste ne rend pas trop la glace amère ? J’hésite à en mettre!
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Non pas pour nous
Je dirais plutôt un goût acidulé et puis,100 gr de sucre ca adouci comme il le faut
Rien à voir avec celle du commerce 😉 -
Moi aussi je ne pensais mettre moins de sucre car c’est ca qui fait grossir et il en a tjrs trop je trouve 👌
- E
Utiliser vous le citron entier?
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Bonjour elody
Tout le zeste et je presse entièrement le jus du citron
Je préfère pour ne pas avoir le’blanc’qui donne l amertume- E
Merci, je vais tenter.
J’ai utilisé 3 citrons à jus jaune sans pesticides.
j’ai pris le zeste pour faire mes yaourts et épluche mes citrons puis mixé la pulpe.J’ai remplis un seul bac à glaçons.
Demain je mixé avec le sucre glace et un yaourt nature bio lait entier.
j’espère avoir assez de glaçon pour 3 bouches…
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scaitty a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 4 ans et 9 mois
ATTENTION ICI GATEAU PARFAIT!
vous allez tout manger,
je répète.
vous allez tout manger!
je tires ma révérence, j’ai trouvé la recette PARFAITE pour le cake au citron pavot( en rajoutant le pavot!😅)
Bonheur absolu : texture, gout, moelleux, équilibre des saveurs.💖💖💖💖💖(Fait au Monsieur Cuisine Connect ,
I LOVE my robot 😆)-
Bonjour question bête mais qu’apporte le pavot ? Car on ne sent pas pas beaucoup le goût ? Merci
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Bonsoir ! je dirais une sensation supplémentaire : un petit craquant-gourmand ( comme dit Cyril Lygnac!) dans tout ce moelleux!!😋😋😋
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Et le pavot a un petit gout d’huile de noisettes, est un excellent ingredient pour une bonne circulation sanguine et a un effet de somnifere a haute dose!😊
- M
Super idée le pavot! Merci beaucoup pour l’astuce !
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j’en ai refais un ! toujours aussi parfait de « moelleutesse »!
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Super ca donne envie !! Le taux de sucre me fait un peur… Pensez vous que 80g suffirait ?
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C’est possible car avecle sirop , ca sucre aussi.
- P
Bonjour, combien de gr de pavot avez vous mis?
- A
alexplumett a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 5 ans et 11 mois
Rajout de pavot excellent
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Bonjour à quel moment avez vous rajouté les graines de pavot? Merci!
- A
A la fin de la préparation.
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Merci
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Bonjour, vous avez ajouté du pavot en quelle quantité ?
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Deux cuillères à soupe pour moi
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Merci ^^
- A
Il me semble que je mets aussi 2 c a soupe de pavot.
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ah super idee je cherchais justement la version citron/pavot!👍🏻😉
- C
Vous mettez le pavot à la fin dans puis vous enfourner c’est ça ?
- A
Oui après le rajout des graines .
Cuisson au four.
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Super merci j’ai envie de faire avec pavot aussi
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Je vais essayer en rajoutant des graines de chia que j’ai en réserve qu’en pensez vous
Je prend l’idée de la cassolette 😂😂 trop d’ennemis de légumes à la maison 😜
Oui ça marche à ts les coups 🤣🤣🤣
🤣🤣
hahahhah !!!!!!!! excellent l’affaire de la cassolette pour tromper l’ennemi
Le côté pervers de la chose c’est qu’ils se méfient de ce que je leur cuisine hahaha 😜🤣😂 il ne faut donc pas abuser de la technique 🤣🤣🤣🤣🤣
Mais en même temps s’ils en mangent c’est qu’ils aiment ça 🤔
😊
Bonsoir, à combien je doit mettre la vitesse pour rissoler svp
Bonsoir, vous tournez le sélecteur sur le symbole cuillère. C’est le 1er cran vers la droite. Je ne sais pas si je suis assez claire 🤔
Merci 🙏🏼
😉
;0)))
🙂
Bien joué 😂😂😂
Merci 😉🤣
Bonne idée !! MDR
Bien vu ! Je vais tenter l’idée de la cassolette 😝
Un vrai délice! Pour 2 belles aubergines J’ai mis 3 gousses d’ail , 200gr de thon, 4 CS de tomates concassées et j’ai remplacé le fromage par de la mozzarella 😋
Ah j’adore ce commentaire : »tromper l’ennemi « j’adhère totalement à cette idéologie 🤣🤣🤣🤣bien joué !!!!