J’ai remplacé le potimarron par du butternut. Recette impeccable, pas de problème de mon côté concernant la cuisson sans eau. Pas de traces de brûlure au fond du Thermomix.
Une fois les gnocchis cuits dans l’eau bouillante, je les ai fait revenir à la poêle.
La recette permet largement de faire des gnocchis pour 6 personnes.
En revanche j’ai mis 4 étoiles car c’était un peu fade niveau goût…

Excellent et léger !

Parfaites ! Cuisson 10min à 210, 5 min à 195, et 5 min four éteint la porte ouverte 👍