• C

    clelor a publié une note il y a 3 ans et 6 mois

    Bonjour à tous
    J’ai une question technique peut-être un peu bête mais je me demandais si on pouvais faire cuire au varoma pendant que le bol cuit ?
    Par exemple;
    quand je fais une soupe ou velouté j’aimerai rajouter des légumes dans le Varoma pour faire double cuisson

    Quelqu’un l’a déjà fait ?
    Merci

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour Clelor, on peut combiner les 2 sans aucun problème. Bonne journée

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour
      Aucune question n est bête ! 😉
      Nous pouvons toutes et tous avoir des doutes.
      Il ne faut pas hésiter à les poser 🙂

    • C
      clelor a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci !
      Du coup il faut mettre varoma ou laisser sur 120 degrés ? Et la vitesse ?

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Il faut faire comme indiqué dans la recette 😉😊

    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonsoir et oui c’est ça le gain de temps. Je fais souvent des cuissons de soupe et ajoute le varoma avec des légumes en pré cuisson. Il suffit de rajouter de l’eau et on continue.
      C’est super ce varoma !!

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Vous suivez la recette principale comme elle est notée

  • C

    clelor s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois