clairestrm
Actif il y a 1 semaine
clairestrm a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 5 ans et 4 mois
Une réussite!!! Recette suivie à la lettre
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clairestrm a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 11 mois
Super facile! Goûts bien équilibrés mais il faut aimer la mangue. Version dôme est sympa aussi 😁
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Bruna_filipa a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 11 mois
Comment avez-vous monter la crème? Je mets exatamente le même temps/vitesse et ça fait 4x que je dois tout jeter grrrrrr
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Faites la au fouet électrique si vous avez ! Bon courage 🎄
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Oui merci j’ai fini par faire ça 😉
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Moi aussi jai abandonné au thermomix!!!
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coucou moi aussi créme tournée en beurre il y a 4 heures avec le thermomix temps trop long et vitesse trop forte j’ai réalisé la chantilly au robot kenwood .j’ai coupé les extrémités ,j’ai goutté super bonne mais le problème j’ai utilisé des framboises surgelées et le crème est trop liquide à refaire avec des framboises fraîches (moins de jus) joyeux noël à tous
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clairestrm a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 11 mois
Plus satisfaite visuellement de mon 2e essai. Mousse blanche pas évidente à étaler. Jai coupé les bouts de la génoise pour éviter que les bords ne retombent comme a mon premier essai.
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clairestrm a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour, le goût était delicieux mais visuellement ce n’était pas si beau. La génoise était écrasée pourtant jai bien suivi la recette avec le torchon humide.
Aussi la ganache blanche était difficile à étaler. trop mousse figée… avez-vous des astuces ou plus de détails pour le montage? -
clairestrm a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 1 mois
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clairestrm a noté 1/5 la recette Carrot cake, il y a 5 ans et 2 mois
Trop cuit, trop lourd trop sec
Déçue !!! -
clairestrm a noté 4/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 5 ans et 2 mois
Tres frais et je trouve que les amandes apporte une petite touche subtile. Je moudrai un peu moins les speculoos la prochaine fois car pas facile a manger
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clairestrm a posé une question sur la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour, si je fais avec des framboises surgelées, vaut il mieux les mettre encore congelées ou les décongeler?
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Bonjour, personnelement je décongelerai pour ne pas avoir le jus de décongelation
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clairestrm a noté 5/5 la recette Guacamole, il y a 5 ans et 2 mois
Il faut bien saler mais la texture et le goût sont parfaits!!!
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clairestrm a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 2 mois
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clairestrm a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 5 ans et 2 mois
Je suis enchantée de mon TM6 !! je l’utilise tous les jours. le seul problème est que le bouchon doseur et le couvercle ont déjà pris un horrible goût d’oignon. J’ai nettoyé avec des cristaux de soude, du vinaigre, du citron, … rien n’y fait! alors que je ne l’ai que depuis 3 mois ! vu le prix, je ne trouve pas ça normal ! quelqu’un d’autre a-t’il le même problème ? une solution? merci à vous !
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Bonjour avec le TM5 c’est pareil je le passe dans le lave vaisselle si je veux faire des gâteaux
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Vive worwerk !!!
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Je lave au savon et/ou vinaigre et je ne remets jamais le gobelet sur le couvercle mais dans le panier et j’ai aucune odeur… c’est une idée mais vous le faites peut-être déjà.
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Oui meme problème ….. il y a des solutions mais on ne veut pas le faire après chaque utilisation.
Je trouvai qu’il y avait une odeur d’oignon ou autre dans la pièce donc j’ai opté sur la solution suivante : mettre les accessoires qui ont une odeur sur mon balcon.
Mais bon…. c’est pas top tout de même.
Nicole -
Il paraît que il faut les exposer en plein soleil pendant qlq heures
- A
Les mettre au congélateur quelques heures pour supprimer l’odeur
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clairestrm a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 5 ans et 2 mois
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clairestrm a noté 5/5 la recette Confiture de rhubarbe, il y a 5 ans et 2 mois
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clairestrm a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 5 ans et 2 mois
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clairestrm a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 5 ans et 2 mois
A déguster directement, facile et savoureux. Jai rajouté des lardons de pancetta poêlés. Un délice!!!
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clairestrm a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 5 ans et 2 mois
Jai mis un peu moins de Sucre. Tres moelleux! Jai ouvert a la moitié de la cuisson pour ouvrir le cake, pas de problème
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clairestrm a noté 3/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 5 ans et 3 mois
Bon mais très lourd et compacte. Pas assez aéré à mon goût… jai du faire le double de pâte car moule carré de 30 cm
Bonjour
Recette parfaitement reussie par contre c est très TRÈS AMER!!!! Cela provient forcement du citron : avez vous mis le zeste d un citron vert entier ou bien seulement un zeste de 2 ou 3 centimètres ?
D avance merci pr votre reponse. Bonne journee cordialement
Je suis désolée ça fait un moment que je l’ai fait mais à priori j’ai vraiment suivi les quantités. Désolée de pas pouvoir vous aider!