• claire_gauthier a noté 5/5 la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 3 ans et 7 mois

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Orangettes, il y a 3 ans et 11 mois

    Hummmmm!!!!!!
    Mon 1er essai était l an dernier.
    Cette année j ai modifié la recette et c encore mieux. Après l étape 7, J ai renouvellé l étape 6 en remettant 10 min de cuisson.
    Résultat: les orangettes étaient moins amères.

    Orangettes Thermomix par claire_gauthier
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      1er essai comme la recette: très amer , 2eme j’ai fait 3x 10 min en changeant l’eau et effectivement on est beaucoup mieux !

  • claire_gauthier a noté 4/5 la recette Raffaello, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bon.
    Recette vraiment adaptée : pas de gaufrettes vanille mais pralinée , la prochaine fois je ferai à la vanille pour être au plus près de la recette.
    Par contre après les 6h au frais la pâte était trop trop dure, peut être mon réfrigérateur 😖, bon une nuit dehors et la pâte était enfin travaillable 😉. Ensuite pour le chocolat blanc, petite galère aussi pour les enrober donc j ai mis au fur à mesure du lait pour garder un enrobage presque liquide et hop 🧐, nickel.
    Je les garde au frais mais je les sors bien avant de les manger. Je rejoins certains commentaires: tu en manges 1 ou 2 mais après c écœurant .
    Même si j ai un peu galèré pour la préparation je recommande vraiment, la prochaine fois je ferais mieux de suite😋.

    Raffaello Thermomix par claire_gauthier
  • claire_gauthier a noté 4/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 4 ans et 6 mois

    Bon mais long à préparer
    Par contre effet assuré quand on amène le dessert

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Bounty, il y a 4 ans et 6 mois

    Super. Je pensais plus compliqué, seulement la pose qui prend du temps
    Pour l enrobage j ai piqué les bâtons coco sur une fourchette
    La prochaine fois j essai au chocolat au lait et je fluidifie le chocolat

  • claire_gauthier a noté 4/5 la recette Gratin d’oeufs durs, il y a 4 ans et 6 mois

    Permet de passer ses œufs ou quand on plus d idée de gratin.
    La sauce est vraiment sympa
    J ai rajouté une couche de chou fleur pour un repas complet

  • claire_gauthier a noté 4/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 6 mois

    Douceur originale, on ne se bat plus pour savoir si c brownie ou cookies.
    Un peu long a faire

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 4 ans et 6 mois

    Effectivement la recette est top et surprenante
    Le gain de temps est énorme, la sauce trop bonne et le tout est parfaitement cuit

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Sablés au parmesan, il y a 4 ans et 6 mois

    Super pour l apéro.
    J ai fait avec un reste de cantal. Et je recommencerai sans hésiter quand il me restera des bouts de fromage qui n ont plus la cote dans le frigo

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 6 mois

    Très bon.
    Facile à faire, au lieu de les acheter à Leclerc je les ferais.
    Moins cher et je dose le sucre.parfait pour le café

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 6 mois

    Je valide!!!!!
    C est une super recette. Une vingtaine de cookies trop bon. La pâte est super facile à manipuler , on ne galère pas à les faire.
    Sur conseil, j ai rajouté des pépites, 50g env.

    4 semaines plus tard et après de nombreuses fournées, j ai modifié mes cookies.
    J ai fait mes fonds de placards et j avais de la pralinoise, alors j ai garder la base du cookie qui est délicieuse et j ai remplacé pas la pralinoise.
    J ai pris 100g de pralinoise coupée en morceaux au couteau. Au moment d ajouter les pépites de chocolat à la base j ai mis 50g de pralinoise et le reste au moment d enfourner sur les cookies. C est délicieux !!!!

  • claire_gauthier a noté 4/5 la recette Préfou à l’ail, il y a 4 ans et 6 mois

    C très bon !!!
    Par contre je m attendais à un pain différent d une baguette.
    Pour la cuisson j ai suivi les conseils des commentaires existant et heureusement: j ai coupé ma pâte qu en 2 et une cuisson que de 20 minutes . La prochaine fois je tente 15 minutes car il faut également réchauffer pour fondre le beurre.
    Après certain parle de réduire les quantités de garnissage mais nous on aurait bien aimé plus 😉

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 4 ans et 6 mois

    Trop bon et rapide même sans poivron

  • claire_gauthier a noté 4/5 la recette Cordon bleu, il y a 4 ans et 6 mois

    Trop fier d avoir fait mes propres cordons bleus.
    Après la prochaine fois je mettrais du fromage type tartinette, hamburger….. car on trouve cela un peu sec mais cela restait très bon.

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 6 mois

    Trop bon! et là encore tout le monde a adoré malgré le mot: Courgette
    Il permet aussi de passer ses restes de poulet.
    Facile à réaliser et ce plat est bien pour un repas de midi à 5.

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  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 6 mois

    Ma première tarte aux fraises. C une réussite !
    Par contre les quantités sont pour une tarte de 25cm.
    Merci à ma copinette d avoir partagé sa recette.

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  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 4 ans et 6 mois

    Forcément tout le monde a aimé !
    Je n avais pas de crème liquide faute confinement et j ai donc remplacé par de la crème fraîche. C était bon mais la prochaine fois je ferais vraiment avec de la crème liquide afin que le gratin ne soit pas si compact.

  • claire_gauthier a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 6 mois

    Un délice!!!!!
    Vraiment copieux, j ai fait la version vache qui rit.
    La prochaine fois j essaye nature et je fais la recette de boulette thaï, que je recommande également.