Claire_25
Actif il y a 19 heures et 2 minutes
Sophie a noté 5/5 la recette Saucisson brioché, il y a 6 mois et 2 semaines
Excellente recette, le saucisson est fait maison aussi 🤗🤗tout suivi sauf les temps de pause, je voulais faire la pâte la veille et plus d’œufs🙄….du coup j’ai laissé 2h en pousse au chaud, puis une fois dans le moule qu’1/2h….Elle a très bien gonflée à la cuisson 30mn a 180 degrés 👍👍la brioche est très aérée et moelleuse.
Je la referai sans problème.
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Claire_25 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois et 3 semaines
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Claire_25 a commenté la recette Pain de mie au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois
Rapide quand on veut faire des croques mr et qu’on a pas de pain de mie.
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Claire_25 a noté 4/5 la recette Accras de morue, il y a 1 an et 2 mois
Très bon j’ai mis des gros piments vert sans les grains et du combava. J en ai fais une tournée aussi en rajoutant du rougail citron
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Claire_25 a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 1 an et 8 mois
Les enfants ont adorés (de 4 à 13 ans) fait avec des lentilles grises.
1fois la dose 1/2 car on est 5 . Et il en reste un petit bol
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Claire_25 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 1 an et 9 mois
Plutôt très sympa pour le goûter.
J ai mis mes pépites maison dans le pétrin elles ont fondues d ou la couleur . La prochaine fois je le ferais après.
Je n ai pas laissé la 2 ème pousse je n avais pas le temps.
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Oceanicora a noté 4/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 1 an et 10 mois
Il faut les mériter ses gniocchis 😂. La vache 2h30 de préparation pour 5 min de plaisir + le nettoyage de la cuisine après avoir foutu de la farine de partout.
Mais étrangement ca m’a plu 🤔🥴
Je recommencerai un jour mais pas un soir de semaine et pas tissuite 😅
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Eh oui même au thermomix ils sont longs à préparer mais après quel régal surtout avec une bonne bolognaise 😋😋😋!!!
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C’est que l’on s’est régalé
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Je vous conseille d’en faire plus et une fois découpé et cuit à l’eau vous les étaler sur une plaque direction le congele puis quand ils sont gelés vous les mettez en sachet pour une prochaine !
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Alors là tout de suite je vous dirai non 😅 mais effectivement le jour où on a plus de temps, pourquoi pas le faire avec les enfants et en faire plus 😉
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Vous venez de decrire exactement pourquoi je déteste faire à manger 😂😂
Bravo pour tout ce travail 😱😱 -
Essayez les gnocchis ricotta ! Super rapide !
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Ah j’adore !!!! Je les préfère aux traditionnels. Et vouiiiii la cuisine ne se retrouve pas dans cet état 😂😂😂😂😂
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C’est prévu 😋
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JPP 😂😂😂🤣🤣🤣 Je compatis vraiment ! Je me retrouve là à me lancer dans un truc où je n’ai pas calculé le temps qu’il faut pour le faire. 😂😂😂 Et on me met la table pour me faire voir que bon c’est pas tout ça mais t’as vu l’heure ? 🤣🤣🤣
S’ils étaient bons c’est le principal ♥️-
C’était exactement ça 🤣
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Je viens de faire la recette diviser par deux à la ricotta , en même pas 20 minutes, c’était prêt et engloutis 😉
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Ah bah du coup je vais peut-être pas faire ça aujourd’hui… au revoir mon envie de gnocchi 😂
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Bonjour petite question : si on suis la recette on peut servir combien de personnes ? Svp
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On était 4 à manger dessus, ça n’a duré que 20 min avant qu’il n’y ait plus rien 😭😅
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Claire_25 a noté 5/5 la recette Ficelles aux lardons, il y a 1 an et 12 mois
Petite ficelle que j’aime bien faire pour le pique nique apéro su vendredi soir. Je prépare la pâte la veille et la laisse pousser au frigo .
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Elles sont super belles.
Du coup vous laisser pousser et le lendemain vous rajouter les lardons?-
Je laisse pousse sans les façonné puis je les roule avec les lardons je laisse 10 mn repose et j enfourne
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amandine_105 a posé une question sur la recette Tigrés au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour .. j’ai totalement zapper de mettre le fouet 😰 du coup ça change tout à la recette ?
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Bonjour, je n’ai pas essayé sans 😀
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Bonjour qu est ce que ça a donné je viens d oublier …
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Claire_25 a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 2 ans
Recette presque pareil 😉 on était 5 et je voulais que ça fasse le plat principal . J’ai rajouté patate douce et patate lardon paprika.j’avais pas de Philadelphia mais 2 vaches kiri et un fond de gruyère.
Du petit de 4 ans au plus vieux tout le monde s’est régalé. Cuit au four.
(Désolé pour les photos que je n’arrive pas à supprimer!) -
Claire_25 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans
Après une 1ere fois réussit puis une 2 ème raté la 3 ème est plutôt pas mal !
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Elles sont très belles
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Mais elles sont topissimes ces baguettes 👍😋😋😋
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5/5 👌
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Elle est même très belle cette troisième fois bravo ♥️
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Cricri-25 a noté 5/5 la recette Crêpes soufflées aux lardons, il y a 2 ans et 1 mois
Merci pour le partage de cette excellente recette 🥰
Avec la quantité de pâte, j’ai pu réaliser 28 petites crêpes soufflées dans un moule à mini cannelés et, pour ne pas gâcher le restant, une petite tartelette.
La magie a opéré, la pâte a merveilleusement gonflé dans le four pour former de petits champignons 🍄🙂-
Mimi tout plein ces p’tites crêpes soufflées 😋😘
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Merci beaucoup belle Hélène 🥰
Elles ont eu beaucoup de succès 🙂
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Oh elle est rigolote cette recette !!!
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Ouiiiiiii ! Je suis restée un moment devant la porte du four à les observer 🤣🤣🤣
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Bonjour Avez vous dû réduire le temps de cuisson ?
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Bonjour Claire ! Désolée pour la réponse tardive mais je viens juste de voir votre question !
Non j’ai suivi le temps de cuisson préconisé
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Claire_25 a posé une question sur la recette Relish aux concombres, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour
Impossible de trouver de la moutardes en grain ou à l ancienne. Est ce que je peux mettre 1 cuillère de moutarde normal ? -
marie-christine_22 a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 10 mois
150gr d’œuf équivaut à combien d’heures
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Environs 3
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3 heures?
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Non 3 oeufs la dame a du se tromper de mot
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Claire_25 a posé une question sur la recette Brioche aux pralines roses, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour
Quelqu’un à t’il deja congelé sa brioche svp ?-
Oui déjà congelé enfaite avec cette recette j en fais 2 petites , une pour le jour même une au congel, je la filme bien et la sort le soir pour le matin impeccable , par contre elle sèche très vite après
comment faîtes- vous le saucisson ? merci
Bonjour, si vous voulez j’ai une recette mais il faut du matériel, hachoir, appareil pour la mise en boyau…..Nous faisons avec un jambon entier qui doit être désossé.
Bonjour . Pouvez vous me dire comment réduire le temps de pose ? Combien de degre pour ma pousse au chaud ?
Bonjour, j’ai une astuce je mets ma pâte à lever devant un petit soufflant ce qui réduit fortement le temps de pause. 😉