• C

    cindybm a noté 5/5 la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard, il y a 5 jours et 2 heures

    Très bon, et encore meilleur réchauffé le lendemain 🙂

    Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard Thermomix par cindybm
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  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Vols au vent dinde et champignons, il y a 1 mois et 1 semaine

  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 1 mois et 1 semaine

    Très bonne recette, mais il faut effectivement laissé plus du double du temps les oignons revenir avec le Mr Cuisine 👍
    Une recette à refaire absolument 😊

    Gratinée à l’oignon Thermomix par cindybm
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  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Tarte au camembert, pommes et lardons, il y a 10 mois et 4 semaines

    Excellent !! Pate du commerce, sans moutarde et des oignons à la place des lardons (mon mari est végétarien). Recette à refaire au plus vite 😋

    Tarte au camembert, pommes et lardons Thermomix par cindybm
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  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Pâtes sauce rosée ail et basilic, il y a 1 an et 4 mois

    Rapide, facile et délicieuse !! Allez y les yeux fermés 😋

    Pâtes sauce rosée ail et basilic Thermomix par cindybm
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  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 10 mois

    Très bonne recette, j’ai utilisé de la pâte feuilletée du commerce par manque de temps. Frangipane très bonne, à refaire 😀

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par cindybm
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  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 2 ans

    Très bonne recette, j’ai juste remplacé la margarine par du beurre, sinon j’ai respecté les dosages. Délicieux 😊

    Tarte aux pommes façon crumble Thermomix par cindybm
    Tarte aux pommes façon crumble Thermomix par cindybm
    Tarte aux pommes façon crumble Thermomix par cindybm
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  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 2 ans et 1 mois

    Super recette, j’ai fais comme l’une des personnes en commentaire, à la place du lindt j’ai mis du Nutella et des boules de choco. (Les yeux je les ai acheté)

    Spider cookies – cookies araignées Thermomix par cindybm
    Spider cookies – cookies araignées Thermomix par cindybm
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    • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
      Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 2 ans

      Trop rigolo les billes dur la tête, j’adore cette idée 😂😂😂👍👍

  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 2 ans et 1 mois

    Extrêmement bon et simple à faire, j’ai remplacé le gorgonzola par du Bleu d’Auvergne car j’en avais plus chez moi 😀

    Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola Thermomix par cindybm
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  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Penne sauce arrabbiata, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bonne recette, fais avec les piments doux du jardin, du coup la sauce n’était pas piquante. Merci pour cette recette je l’ajoute directement dans mon carnet 🙂

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  • C

    cindybm a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellente bûche, mais impossible de monter la crème en chantilly au MCC à l’étage 14 j’ai utilisé mon batteur avec un peu de sucre glace et remplacé la gélatine par de l’agar-agar, sinon suivie la recette à la lettre 🙂

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par cindybm
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      L’agar agar n’a aucun pouvoir gélifiant s’il n’est pas porté à ébullition pendant un peu moins 30 secondes.
      Très jolie votre bûche

      • C
        cindybm a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Effectivement à l’étape 16/17 j’ai ajouté l’agar-agar à la place de la gélatine, et porté à ébullition le mélange crème agar-agar.
        Merci 🙂

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Précisez le dans votre commentaire cela rendra service à ceux qui voudrons vous imiter et porter la préparation à 70 degrés, cela ne marchera pas.

  • C

    cindybm a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour, J’aimerai utilisé de l’agar-agar pour remplacer la gélatine car mon mari est végétarien, mais je n’en ai jamais utilisé. Il faut chauffer à ébullition pour que l’agar-agar fonctionne, dois-je augmenter la température du robot à l’étape 16/17 ou carrément faire cette étape à la casserole ? Et est-ce que quelqu’un à déjà fait cette recette avec de l’agar-agar ?
    Merci 🙂

  • C

    cindybm s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois