• M

    mcctam a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 1 an et 9 mois

    Tres bonne recette ! On s’est régalé
    Préparation un peu laborieuse, j’ai du ajuster certains temps de cuisson, notamment pour la mousseline (j’ai le MCS) rajouter du temps de cuisson pour que la crème prenne.
    J’ai cuit le choux 40 minutes à 180 degrés (mon premier essai en suivant le temps de cuisson de la recette était raté le choux n’a pas eu le temps de sécher et s’est complètement ratatiné)

    Paris-Brest Thermomix par mcctam
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Tes efforts ont payés, il est magnifique et succulent 😋😋😋

    • M
      mcctam a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci, effectivement je suis bien contente de ne pas avoir abandonné 🤩

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Superbe ! Il faut que je me lance !

    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bravo la persévérance à payé 👏🧑‍🍳

    • cindy_617 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonjour, avec mon mari nous avons aussi essayé la crème au MCS et résultat liquide… vous avez prolongé de beaucoup?

  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 1 an et 11 mois

  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Financiers de Noël, il y a 1 an et 11 mois

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  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Mojito fraise, il y a 1 an et 12 mois

  • cindy_617 a noté 4/5 la recette Fruits secs apéro aux épices, il y a 1 an et 12 mois

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  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 2 ans et 3 mois

  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Boulettes de viande sauce aux poivrons rouges, il y a 2 ans et 3 mois

  • cindy_617 a noté 4/5 la recette Salade de pois chiches, il y a 2 ans et 3 mois

  • cindy_617 a noté 5/5 la recette Salade César, il y a 2 ans et 3 mois

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