• cindy_17260 a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour, ou mettez vous la pâte pour la première pousse ? Un endroit chaud ? Cela peut être le four à basse température ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Perso, je mets dans mon four ÉTEINT à l’abri des courants d’air (sans l’avoir allumé avant 😉)
      Il reste toujours une chaleur résiduelle naturelle dans un four

      • cindy_17260 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci !

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Si vous avez le TM6 :
      Placez votre boule de pâte dans le Varoma, sur un papier cuisson.
      Versez de l’eau dans le bol à hauteur du haut des couteaux.
      Fermez le Varoma et hop hop en place sur le bol.
      Programmez le Thermomix en mode fermentation, temps 1 heure, température 55°C.

      • cindy_17260 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Super merci !

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        De rien, avec plaisir 🌺

  • cindy_17260 a noté 5/5 la recette Mini cannelés chèvre miel, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour je viens de faire cette recette pour un apéritif dînatoire demain soir. Est ce que je dois les mettre au frigo ?

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    • Illustration du profil de justpradadise
      justpradadise a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour j’ai un anniversaire aussi demain et je compte les faire ce soir, qu’avez vous fait finalement ? Merci 🥰

    • cindy_17260 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, alors je les ai mis au frigo! Et très bon !