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cindy031 a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 2 ans et 6 mois
Trop trop bien ! Par contre je ne trouve pas la catégorie 🙈
rox82 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 2 ans et 11 mois
Ohlala mais ça devrait être interdit ce genre de recette tellement c’est bon 🤤🤤🤤
Je viens d’en préparer pour ma famille et à mon avis ça ne va pas faire long feu 😂
Merci beaucoup pour cette recette facile que j’ai suivi à la lettre
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Il faut cuire à 170°C ou 180°C svp ? Il y a les 2 d’indiqué dans la recette. Merci
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Moi j’ai mis à 170 et ça a bien été
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Merci beaucoup 🙂
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Je vous en prie
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katou1303 a noté 5/5 la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 4 ans et 2 mois
Très bonne mais j’ai fait quelques modifications ! J’ai mis en plus 1 gros oignon rouge, du sel, poivre, piment de Cayenne et persil durant la cuisson de la viande et de la moutarde (2 grosses càs) dans la crème. J’ai rajouté aussi du parmesan avec le gruyère !
Par contre je n’avais pas les 100g de jus de cuisson donc j’ai mis un peu dans pendant la cuisson de la viande.
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Étape par Étape, impeccable et merci pour votre travail.😉👍🏽
- C
Miaaaam ! Merci pour les photos ! Vous avez utilisé un moule de combien de diamètre svp ?
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C’est un diamètre 26
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cindy031 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 4 ans et 5 mois
Fait au Monsieur Cuisine.
Servi lors d’un repas de famille : « une tuerie », « excellent », « aussi beau que bon ». Bref, succès garanti ! Je garde la recette 🙂 Merci du partage !
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Bonjour, les blancs ont ils bien montés ?
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Bonjour, oui ils ont monté 🙂 Comme le MC est plus long à monter en température j’ai prolongé le temps de cuisson pour être sûre qu’ils soient bien. Mais la 1ere fois c’est vrai que comme vous j’avais peur du coup je les ai fait monté au batteur pour pas prendre de risques.
- C
Je viens de refaire la recette pour la 3eme fois. J’adore cette recette 😋 j’ai quelques remarques :
– A chaque fois il me reste beaucoup de spéculoos.
– J’ai du prendre des verres plus grands et du coup j’ai pas assez de crème pour finir le 3eme (j’ai pas pu faire de 4eme) donc je vous conseille de faire attention à pas prendre de trop grands verres ou alors diminuer la crème au montage. Parce que la quantité est limite comparé au spéculoos.
– Et pour les blancs en neige, pour ceux qui ont le MC j’ai suivi la recette pour faire chauffer afin que tout soit à la même température (je pense que ça aide) en utilisant la vitesse 3 (il y a pas 3.5 et on peut pas mettre 4) mais ça n’a pas monté c’était mousseux donc quand le robot a atteint la bonne température je termine en mettant 3 min, commençant à vitesse 2 et augmenter petit à petit jusqu’à la vitesse 4 sans programmer de température cette fois sinon on pourra pas mettre à 4. Et ça monte bien. - C
Celui qui n’est manque un peu de crème
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Cocotte 49 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 6 mois
Bavarois framboise chocolat blanc pour les 7ans de mon fils avec une base biscuit lu beurre.lrs convives ont adorés
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Je suis fan, c’est toujours bien décoré. BRAVO 😋
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Merci bcp c’est gentil 😉
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Avez vous du chocolat blanc dans la recette? Et comment avez vous fait votre base?
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Oui il y a une mousse chocolat blanc et la base et des petits beurre mélanger avec du beurre
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Désolé du retard je n’avais pas vu le commentaire
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Comment faites vous les copeaux?
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Avec ma râpe la plus grosse pour le fromage
- A
Je vais faire la base avec des biscuits aussi. Quelle est la recette de la mousse au chocolat blanc ? Merci
- A
Vous faites les mêmes quantités pour la mousse aux framboises que la recette ? Je voudrais faire le même pour l’anniversaire de mon mari mercredi. Merci
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J’ai pris cette recette de base https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/bavarois-framboise-chocolat-blanc-etapes-et-video-fid-1570907
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Merci
- A
Voila le mien, merci encore
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Super bonne appétit 😉
- C
Bonjour superbe présentation 🥰
Je voulais prendre la même recette comme base mais comment adapter la crème au chocolat blanc dans le robot ? Cuisson à combien de degrés ? 80 ? Sinon je ferai à la casserole 😊 Merci-
Bjr la mousse je l’ai faite a la main et non au robot
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D’accord merci pour votre retour bonne journée
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Vous avez laissez refroidir combien de temps la mousse chocolat blanc avant de mettre la mousse framboise ?
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Je l’ai passer au congélateur pour qu’elle durcisse
- K
Oui mais combien de temps svp
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au moins 3 heures au frigo ou 1h au congélateur
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mei a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 4 ans et 6 mois
C’est excellent ! Première fois que je mange un velouté de poivrons et pas la dernière! J’ai fait la recette avec le MCC le dosage est parfait
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Bonsoir, vous avez dû augmenter le temps de cuisson ou vous avez suivi à la lettre ? Étant donné que le MC n’atteint pas 120 degrés en 5 min… Merci d’avance ☺️
- C
cindy031 s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois
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Ici non?
Oui mais je pensais qu’on pourrait le retrouver dans les filtres comme ici afin de ne pas cliquer sur chaque recette pour trouver une recette à IG bas.
Ah oui d’accord effectivement ça serait bien ça
Finalement j’ai essayé « allégé » et ça aide pas mal même si j’y ai trouvé le risotto de butternut avec une charge glycémique élevée 🤷
Moi je n ai pas l onglet charge glycémique ? Et on me demande pas d installer une nouvelle version donc sa doit être la bonne…. je comprend pas?!?!
Il faut cliquer sur une recette et aller dans l’onglet info
Moi non plus je ne vois pas où l’on peut trier